面条爽滑筋道,细嚼起来还带着面粉自有的甘甜香气,再加上和面时还往里面放了一些盐,咸淡适中,更是美味之极。
将拉面咽下去,靳仕延又夹了一块牛肉放在嘴里。
由于牛肉已经提前腌制了好长时间,酱油和大料的香气早就融入其中。
但另一方面,牛肉本身又是耐煮的,所以吃起来仍旧很有嚼劲。
靳仕延满足地点点头,然后用筷子又夹起两根面条。
这次却没有单独挑出来,而是就着牛肉粒和葱花碎,一起搅缠到筷子上,然后一口吞下。
“怎么样?”
何小花仰着脸看向靳仕延,眼神中满是期待。
“嗯,面条筋道够功夫,牛肉入味,却仍然有嚼头,葱花香脆又提鲜。”
靳仕延说完,又从碗里舀了一勺汤送进嘴里,然后很是满意地点点头。
“面汤虽然没有任何添加,却保留着汤面最初的味道,清爽提神,亦是一种淳朴天然的美味。”
何小花嘴角扬起,果然是读书人,这说起话来一套一套的。
接着又将第二份往前推了推,“快尝尝这一个。”
靳仕延倒也不贪多,看到何小花指了指葱油拌面,立马放下筷子漱了口。
然后才又从第二个盘子里,夹起几根葱油拌面。
“公子……”
不知怎么,靳兴突然喊了一声。
只不过,靳仕延除了又丢下一个凌厉的眼神,却是什么也没说,直接把面条放进了嘴里。
何小花看了一眼靳兴,见他一副欲言又止的模样,又看了一眼林伯,好像也是一脸担心的表情,忍不住纳闷起来。
“怎么了?有什么问题吗?”
林伯笑了笑,正想说话,却见靳仕延已经把面条嚼完咽了下去。
“他能有什么问题?不过是嘴馋罢了。”
何小花挑了挑眉,“那你和林伯也赶紧尝尝!”
靳兴才要动筷子,却被林伯从下面拽了拽衣角。
“不急不急,且先听听公子尝的味道如何。”
何小花也突然亮了亮双眸,赶紧转过脸来问道,“怎么样?这个油是多了点,会不会太腻?”
林伯和靳兴也都瞬间支起了耳朵,同时眼睛直勾勾地盯着靳仕延。
却见靳仕延笑着摇了摇头,“不会,油里融入了小葱的香味,拌在面里,既提升了面的香味,又分散了原油的浊腻。
更何况,还有这新鲜未过油的小葱碎,亦是为整盘面平添几分清香。”
何小花突然想到什么,说了句“你先等我一会儿”,接着便起身往后院去了。
“公子不是最讨厌吃这全是油乎乎的面食吗?
上次小的还是放了青菜炒了炒呢,只不过不小心把油倒多了,觉得扔掉可惜,就直接盛在面条里。
公子才吃了一口就让小的全部都倒了,还说以后不要把油倒在面条里,腻的难受。
怎么今天竟然这么豁得出去?一口下去,连眼皮都没有眨一下。”
何小花前脚刚走,靳兴就忍不住吐槽了起来。
却见靳仕延仍旧一脸的平静,不但没有任何的反感,反而眉眼中还透着那么几分欣喜。
“那也看是谁做的。”