看着加满山泉水的瓦罐，何小花满意地点点头。

“山泉水自带着一股清香和甘甜，是河水和井水所没有的，用它来酿米醋的话，更能加分。

这个也是咱们何家米醋的秘方之一，知道吗？”

说完，又冲何实眨了眨眼。

何实似懂非懂地也跟着点头傻笑。

然后，何小花又去找了块干净的粗布，封住瓦罐口，接着再盖上瓦罐的盖子。

看到姐姐把瓦罐盖子都盖好了，何实兴奋地问道，“这样就造完了吗，姐？”

“嗯，前期工作已经做得差不多了，不过接下来还有一个非常重要的步骤。”

何小花一边拍着手，一边冲何实神秘地笑了笑：

“姐姐现在交给你一个，非常光荣但是一点也不艰苦的任务。”

“啊？任务？”

何实没听怎么明白，但却是抓住了重点。

何小花点头，“对，你现在就去院子里，帮姐姐挖一些干净的黄泥过来。”

何实虽然很纳闷，但还是很乖巧地点着头，然后出去了。

不一会儿，何实便用一个破麻袋托着一座小山一样的黄泥巴进来了。

“姐你先用着，我挖了好多，外面还有，你要是不够用，我再去给你弄过来些。”

何实将泥巴放在地上，指着门外又要走。

何小花连忙叫住他，“够了，这些都用不了。”

何实这才拍了拍手，站在一旁。

只见何小花从桶里舀了些水，直接倒在那堆泥巴上，然后顺手拿起一根木棍开始搅和了起来。

因为泥巴有些硬，搅和起来并不容易，何实见状立马自告奋勇地当起了和泥工。

等泥巴和好之后，何小花便挽起袖子，亲手将那些泥巴一点一点地糊在瓦罐盖与罐身之间有空隙的地方，直到把瓦罐口糊得严严实实。

“行了，大功告成！”

然后，何小花又打来一盆水，叫着何实一起洗干净了手。

“这就造完了？里面就是醋了吗？”

何实好奇地打量着地上的瓦罐。

“基本步骤都完成了，接下来就是给它安个地儿，然后再耐心地等上几个月就成了。”

何小花说着，抱起瓦罐冲门口的方向撇了撇头。

“走，再给它搭个窝去。”

何实闻言，赶紧一脸兴奋地跟了上去。

最后，两个人一起在屋子的后面腾出了一个阴凉通风的地方，就在上次的苹果醋旁边不远。

何小花放下瓦罐，让何实找来几块石头，然后照着放苹果醋那边的形状，简单地搭了个石窝。

搭好之后，何小花便把瓦罐放了进去，最后又在顶上盖了个顶。

“那，这可是我们两个一块儿造的米醋，到时候卖了钱，可是也有小实的一份哦！”

何小花说着，将手直接搭到了何实的肩膀上。

而何实看着这罐自己也亲手参与制作的米醋，一边傻笑着点头，一边激动得直搓手。

“姐，那咱啥时候开始造酱油啊？”

看得出，何实已经迫不及待地想要再亲手参与一下酱油的酿造了。

何小花忍不住笑了笑，“已经开始了呀。”

“啊？啥时候开始的？我怎么没看见啊？”何实听得一头雾水。

“姐姐刚才不是把黄豆洗好泡上了吗？那就是第一步啊！”

经何小花这么一提醒，何实顿时记了起来，“哦，对对对，那咱现在就去开始第二步吧？”

看着一脸兴奋的何实，何小花也是扶了扶额。

“这个造酱油啊，跟米醋不一样，步骤比较复杂繁琐。

要想造好，咱就得一步一步地慢慢来，可急不得。

所以这个第二步啊，就等明天吧，明天姐姐再教你！今天就先到这里了，回屋睡觉。”

何实恍然大悟般的点头，“哦，原来是这样啊。”

然后便在姐姐的催促下，进屋睡觉去了。