好家伙,口气可够大的。
什么主意都还没说,开口就管他们要前十天的营业额。
这是要让他弟弟白干十天啊。
但看着宁馨盈盈笑着的小脸,吕掌柜都到了嘴边儿想了想还是给咽了回去。
“成!十天就十天。”他咬着牙应了。
反正就他的了解,他弟的酒楼开业到现在,最好的一天也就赚了一两半的银子。
还是他朋友捧的场,回头来吕掌柜为了感谢朋友的抬举,还送了人家一壶大红袍。
里外里他还亏出去不少。
按这个一两半银子来看,就算是十天,也不过就十五两银子。
跟她刚才要的五十两相比,已经属于是善良不少了。
就死马当活马医,再试试吧!
“行,那说定了。”宁馨从椅子上站起身,蹦蹦跳跳过来跟一脸苦涩的吕掌柜握了握手,说道:“那就合作愉快啦。”
“……”
宁老板很敬业,接了吕掌柜弟弟的单以后,当晚就带着书会营销部门的几个骨干去他家酒楼吃了个饭。
为的是考察一下他家生意不好的原因。
顺带算是给部门团建了。
这几个人都是在淮南小有些名气的说书先生。
经过宁馨的无数次打鸡血式画饼以后,这帮人早就已经对她佩服的是五体投地了。
“上回胭脂坊的单子做的很好,你们也瞧见了现在生意好的是一塌糊涂,有没有哪位能说说这是为什么呢?”
去酒楼的路上,宁馨抽空在马车上开了一个小会。
她站在马车当中,视线认真地滑过在场所有“营销部”的员工。
那种气势以及压迫感,完全不像一个几岁的小孩子身上散发出来的。
明明是一帮天天靠嘴皮子吃饭的人,此刻却十分害怕被她叫到名字。
见大家回答问题不太积极,宁馨唇畔勾起一抹浅淡的笑,圆润的下巴一抬,指向角落里的人。
“刘伯伯,您来说说?”
被点名的是营销部年纪最大的说书先生,名唤刘以。
他年少便随着师傅在外面撂地说书。
如今已经二十多年了。
虽说是年头比较长,但一直也没赚到什么钱,总在温饱的标准线上下游移。
没办法,主要是他长相太凶了。
小时候又因为和野狗抢吃的,所以脸颊处留下一块明显的伤疤。
看着根本不像个说书的,反倒像个烧杀掳掠的强盗。
宁馨接手书会生意后,谈妥了府城里所有客流量大的馆子。
经手的书目也总是最新最火的。
抽成也比过去少了。
刘以很佩服这个小不点,所以宁馨说要成立什么营销部以后,他第一个举手报了名。
一来是支持宁馨。
二来是听说这什么营销部赚了钱他们也能有额外的分成。
光说书赚的太少,刘以想多赚点钱。
可报名是报名了,具体这玩意到底啥意思他还是搞不清楚。
联系上回胭脂坊的事儿,刘以觉得,似乎可能就是给他们吆喝生意?
只是换了一种表达的方式。
被宁馨点到了名,刘以紧张的咽了咽口水。
“就是……就是……”
“您随便说,说对说错都没关系。”
宁馨像个邻家大姐姐一样,鼓励的眼神温柔的一塌糊涂。
刘以都觉得看到她背后散发的长辈光环了。
被这样的眼神看着,要是说不出点什么,他自己都觉得尴尬。
刘以鼓起勇气,说道:“孙淼和小鱼配合的很好,让大家觉得他的变化和润肤露分不开,加上还有青鸢的名声在外,大家觉得青鸢都用的东西肯定是最好用的,所以就都去买了……”
说完,他眼巴巴的看着宁馨。
满脸的紧张。
“很好!”宁馨笑弯了眼睛,带头鼓起了掌。
“刘伯伯说的非常好,以后我们每一次工作回来都要及时进行一下总结,大家都要踊跃发言啊。”
做什么事情都讲究一个动脑。
思考得失成败,下一次再做同样的事情的时候才能进步。
宁馨正在给他们养成良好的总结习惯。
她这么一鼓励,被唤作小鱼的小姑娘也举起手来:“还有,小小姐和魏老板说的那几句话也很关键,小小姐看似和大家同一立场和魏老板讲了价,大家觉得划算,所以就都去买了……”
小鱼就是那天在茶楼里给孙淼当托的那个。
她倒不是什么说书先生。
她原来是个唱大鼓的,只是唱的实在是不咋地,宁馨看中她脑子活,人很机灵,所以就给留在了书会。
“小鱼姐姐说的很好!”
宁馨真诚的送出一个大拇指,小鱼有些害羞又有些骄傲的抿了抿唇。
一石激起千层浪,小鱼说完以后,大家发言的积极性就都上来了。
这个说润肤露确实有作用,那个说宁三元的名声也有着不小的功劳。
你一言我一语,说的格外激动。
眼瞅着就要到酒楼跟前了,宁馨才抬手打断了大家的讨论。
“实际上大家说的都对,所谓营销就是发现或发掘准消费者需求,让大家了解这个东西的作用进而购买该产品的过程。咱们所做的事情就是将产品的功能宣传到位,这样才能吸引那些想要消费的人去花这个钱。”
宁馨清了清嗓,继续道:“这个过程中稍有夸大也实属正常,但根本上产品的质量必须得保证,这样大家下回才会继续相信我们说的话。”
“对对!前儿我在西街碰到李老爷,他还说呢,买回去的润肤露给他家夫人抹了,脸滑滑嫩嫩的,可好用了!”
宁馨的确想赚钱。
毕竟手里掌握着淮南最大的书会这么个宣传班子,要是不好好利用一下,她自己都觉得亏得慌。
但她做人的底线还是很坚定地。
那就是不论如何也不能骗人。
挂羊头卖狗肉的事儿,宁老师是坚决不会做的。
经过宁馨一系列的引导,众人当中最了解她的孙淼开口道:“小小姐,那我们今天去这个酒楼,就是看看他们的‘新产品’呗?”
产品产品,产出之品。
大家接受度很快。
宁馨弯着笑眼,点点头道:“是也不是,去吃饭主要还是犒劳大家前段时间辛苦了,考察产品还是次要的。”
她笑语盈盈的样子,真像个体恤下属的好老板。
只是下一句话就没那么温馨了。
“大家吃好喝好的同时,也要认真思考一下他家酒楼生意不好的原因,也不用太多,饭后每人整理个五条原因给我就行了。”