“什锦罐头?”
老魏扶了扶眼镜,忽然觉得,自己这个老板想的主意,似乎真的有搞头!
不知道该选什么口味的时候,这款什么口味都有的什锦罐头,一下就能满足你所有的要求。
“太好了,萧总,这个主意太棒了!”
“嗯,既然你也觉得这个主意不错,那我们记下来主要讨论的就是,这罐头都用哪几种水果,彼此间的比例是多少。”
“我昨天做了一件个简单的调查,了解了一下咱们厂子之前生产上的问题。”
萧强看了老魏一眼,开始说自己昨天在佳源厂门口,从拉货的司机口中听来的意见:
“老魏,第一条,咱们厂子生产的罐头,质量不达标。甚至不同批次之间,味道都不同。”
“这个是工厂生产管理的问题,你责无旁贷。”
老魏羞愧的低下了头,这种事情厂子没倒时,自己也多次在车间里提过,可一方面生产主任是章队长的亲戚,另一方面,工人都是自己的老邻居,严把质量关这事,始终都是一句空话。甚至在配料数量上,都会有很大的出入。
“萧总,我知道,之前我没能管好生产,这是我的责任。”
“嗯,我希望再次开始运转后,这个问题能够彻底的解决!”
“质量,是一个厂子的命脉,能否把握住,关系咱们能不能生存下去。”
“这次生产流程和标准出来后,我要所有的工人全部牢记,并且认真遵守。老魏,你要提前告诉他们,如果有谁违反了规定,当场开除。”
“是,萧总,我这次一定跟他们讲明白!”
萧强点点头,脸上严肃的表情褪去一点,看着老铁接着说下去:
“其次,大家有没有发现,佳源厂的罐头,瓶子都比我们小很多?”
这个是明显的问题,萧强早就弄了哥厂里之前剩下的罐头瓶放在桌子上,两下对比,之前的罐头瓶比人家佳美厂的大了一倍。
“这么大的瓶子,一个问题就是成本高,所以售价自然要高,对不对?”
老魏点点头,之前弄的瓶子是900毫升的大瓶,当时核算过,每一瓶的成本都将近四毛。出厂价当时定在了五毛五,市面上的零售就到了八毛。
“另一方面,罐头大了,容量多,一时间吃不完,放着走味,强吃又撑得慌。”
“所以这一次,我们的罐头包装也要改革。”
萧强转头看向老铁:“一会散会了,你去一下玻璃瓶厂,从新选几款瓶子,记住,大小要比现在佳源厂的大上一点,他们都是500的容量,我们就做550的。”
“明白了!萧总,咱们比他多一点,价格就算一样,也让老百姓觉得咱咱们更实惠!”
老铁高兴的一拍手。
“没错,这就是要摸清老百姓的心里,我跟你们说啊,这做生意不单单是价格、质量,那也是充满了人情世故啊!”
老铁赶紧鼓掌,简直就是至理名言。
“好了,我想到的暂时就这么多,大家还有什么要补充的没有?”
萧强说完,看着几个人。大家你看看我,我看看你,只觉得萧强已经把能想到的都总结出来了,实在补充不了什么。
“好,既然大家没有什么别的看法,就散会吧。”
“老铁去解决罐头瓶的问题。老魏,你这边研究罐头口味的问题。”
“下午我过来,咱们开个碰头会,你至少要提出三种口味。老铁你也至少要拿出三种罐头瓶。”
“是,萧总!”
老铁和老魏都站了起来,异口同声地说道。
然后就开始各忙各的了。
萧强带大光,陈丹丹和王一魁走到院子里,开始来上班的工人见了萧强,立马问好,态度尊敬,毕竟,一个月开300的老板,那可是怎么都遇不到啊。
萧强也客气地微笑,鼓励他们好好工作。
塔读@ 回到美食城,带着他们三个走进院子,帐篷已经布置完毕,新菜色也都完成。 三舅正带着两个学徒,把从早市采购的蔬菜、肉类搬进后厨。 “诶,强子,今天怎么来的这么早?” 三舅放下手中的东西,向萧强打了个招呼。 “舅啊,这不是来给您搭把手嘛。” 萧强一挽袖子,上来搬着东西就往厨房走。 三舅感动的看看萧强,伸手一拍大光的脑袋: “你看看你看看,看看强子,这么大老板了,人家还抢着干活,你小子,懒得跟个熊一样!” “行行行,我也干活,我也干活还不成嘛!” 说完搬起菜篮子,赶紧往厨房跑。 萧强出来,笑呵呵地说道:“行了舅,现在大光都已经勤快多了。” “一身懒骨头,还是强子你给他改过来的。” “嗯,今天晚上咱们这个蒙古包就能营业了。正好,我看天气预报,下午还会降温,要是能再飘点雪花,那就更美了。” 萧强充满希望的看着天上的云层,飘着雪,坐在温暖的蒙古包里吃着烤肉,那可就真的是美极了! “强子,咱这一桌三四百的们真的没问题吧?” 三舅跟着看看天,还有有些忧心的看看萧强。 “放心吧三舅,到时候您就知道,咱们大平,那也是有钱人倍出的地界了。” 萧强信心十足。 而果然不出萧强的预料,中午,店里的姑娘在张清婉的带领下穿上鲜艳的蒙古族服饰,被老铁不知从哪请来了一个拉二胡的老师傅,换上一把油漆刚干没多久的马头琴,坐在大门口拉起来既然也像模像样。 路过的人群都看傻了眼。没多大一会,还真有两拨人进了院子,兴致勃勃地坐到蒙古包里,怎们看都则怎么新鲜。 塔读@ “哎唉,你说他们这就叫啥蒙古包吧,真新鲜哎!” “哎呀,看你那土鳖的样,没见过世面,这不是蒙古包是啥?人家这是蒙古饭店,你看这儿地小姑娘,人家都穿蒙古衣服,都是蒙古妹子!” “你咋知道这都是蒙古妹子?傻了吧,这叫包装,穿上蒙古衣服就是蒙古妹子,穿上苗子衣服就是苗子妹子!把床单子裹身上,那就是小日本的妹子!”