这种味道,好像是……
红拂夫人垂眸思索。
单晚晚却是一口道破天机道。
“是月光草呀,夫人!”
红拂夫人一下子恍然,又尝了一口,点头道。
“确实是月光草的味道。”
然后一边品尝,一边将单晚晚改良东陵阿胶的思路,缓缓说了出来。
“东陵阿胶,最主要的原材料,就是驴兽的皮。”
“等级越高的驴兽,用其皮熬制阿胶,品质就越好,蕴含的灵气也越强。”
“但也是因为驴兽的皮,有一股极其难闻的味道。”
“等级越高的驴兽,驴皮的腥臭味儿就越重。”
“流传至今的工艺,虽然一直在改进,但是驴皮味道的问题,一直无法解决。”
“东陵阿胶,之所以一股药膳味儿,就是因为里面添加了压制驴皮腥臭味儿的材料,导致口感失衡。”
“你倒是聪明。”
“竟然知道用月光草。”
“世人只知道,月光草是驴兽最喜欢的草料之一。”
“又岂会知道?月光草同样是压制驴兽皮腥臭味儿的关键。”
“最重要的是,月光草只生长在弥月秘境之中,数量极少,且无法人工种植。”
“弥月秘境百年才开启一次。”
“如此珍贵的材料,拿来炼制月盲丹都还不够。”
“又哪里会有人,敢拿它来做实验,压制驴兽皮的腥臭味儿。”
红拂夫人说着,轻笑一声。
为世人的胆小,也为单晚晚的胆大。
她睥睨了单晚晚一眼。
眼波流转间。
整个人,好似莲池中央,正在怒放的红莲。
偏又不胜凉风的娇羞。
别样矛盾的美。
美得醉人,美得窒息。
美得单晚晚都看呆了。
“如果我没有猜错的话。”
红拂夫人再道。
“月光草,虽然是压制驴皮腥臭味儿的关键,却不是最主要的。”
单晚晚嘴角高高翘起,摆出一副洗耳恭听的姿势,问道。
“夫人此话何解?”
红拂夫人笑道:
“你刚才说,你手上的火泡,是熬制胶膏的时候,被一种特殊的地火所燎烫。”
“什么样的胶膏,需要用特殊的地火才能熬制?”
“这说明,你熬制的根本不是胶膏,而是添加到胶膏里面的东西。”
“月光草,月光草……”
“月光草性寒,你熬制的阿胶糕,却一点儿寒凉的味道也没有。”
“相反,还有一股温火之意。令气海丹田和四肢百骸,暖暖的……”
红拂夫人一边思索,一边再拿起一块阿胶糕放进嘴里。
细细咀嚼之下。
她脑海中突然灵光一闪,道:“我知道了!”
单晚晚也是一脸期待地看向她,问:“是什么?”
“是月光砂!”
红拂夫人笑意盈盈看向单晚晚,点头赞道:“果然是聪明。”
“虽然,月光砂和月光草一样,都是性属寒。”
“但是,月光砂可用来炼制火属性法器。”
“这说明,月光砂的属性,是可以转变的。”
“月光草是关键,不能转变属性,否则就破坏了压制驴皮腥臭味儿的药性。”
“但若是添加了月光砂,就不仅保住了月光草的属性,还能够中和其中的寒凉之意。将寒凉之意,转变为温火之意,比东陵阿胶,在口味之外,又多了一道温火蕴养的功效。”
“不错,不错。”
红拂夫人一边说,一边点头。
单晚晚听完红拂夫人的分析,又得了她的夸奖。
脸上的笑容,跟盛开的花儿一样,格外灿烂。
要是她有小尾巴的话,此时恐怕早已经翘上天了。
“夫人好生厉害!”
单晚晚双手竖起大拇指,对红拂夫人佩服的五体投地。
“只是浅浅地尝了几块,就将我熬制阿胶糕的过程,说的一丝不差!”
“晚晚佩服,佩服。”
说着,站起身,真心实意地对红拂夫人拱手、鞠了个躬。
为自己能有这样的老师教导,既高兴,又自豪。
红拂夫人虽然被单晚晚的马屁拍的十分受用,却也不是容易迷失自己的人。
她此时的状态很是放松,早已经忘了先前生气的事。
只见她斜斜地依靠在凭栏上,捻起一块阿胶糕放进嘴里,说道。
“行了,你这个小滑头。”
“我能够算出你的整个制作过程,不过是托了过往经历和见识的福。”
“有一点,我却是无论如何,也算不出来的。”
单晚晚心领神会,道:“夫人说的,可是每一样材料的配比?”
红拂夫人点头。
“正是配比。”
如果说,材料是根本。
那么配比,就是灵魂。
岂不见,相同的材料给不用的人,也不可能作出一模一样的东西。
关键就是配比。
单晚晚见红拂夫人感兴趣,就想要把自己每一样材料的配比,告诉她。
自己的老师嘛,有什么好藏着掖着的。
红拂夫人却不愿意听。
她嫌弃道:“这么繁琐的事情,我才懒得知道。”
“难不成,你还指望我知道后,自己去做不成?”
“那当然不可能!”
单晚晚立刻道。
“我就是夫人的小厨娘,是要一辈子赖在夫人身边,给夫人做一辈子好吃的的!”
红拂夫人“嗤”了她一声,道:“谁要你的一辈子啊!”
“养你小就已经很不容易了,还想赖我一辈子,做你的白日梦去吧。”
单晚晚不干。
在红拂夫人面前,像个小孩子一样,撒泼打滚,道。
“不嘛不嘛。”
“我就要一辈子!”
“一辈子跟着夫人,一辈子给夫人做好吃的!”
“我和夫人,一辈子在一起!”
这话听着,越说越像情话。
红拂夫人被单晚晚磨得没了脾气。
可能是她心情好转。
也可能是看在单晚晚辛苦熬制的阿胶糕的份上。
红拂夫人难得的敷衍道。
“好了好了,一辈子就就一辈子。”
说完,还板起脸教训单晚晚道。
“多大的人了,还跟个小孩子似的,撒泼打滚,真是越活越回去了!”
单晚晚才不怕呢,笑嘻嘻说着:“我就知道,夫人最好了!”
然后收起彩衣娱亲的憨态,又变回来那个可可爱爱、乖乖巧巧的小晚晚。
红拂夫人吃的高兴,问单晚晚道。
“你这阿胶糕,可有想过拿到市面上去售卖?”、
单晚晚一愣。
这个问题,她还真的没有想过。
她熬制阿胶糕的初衷很简单。
就是为了亲近二师姐。
要不是一时技痒,又不想在专业领域出错。
还真不一定会有这么一出。
如今听红拂夫人这么说。
单晚晚是个聪明人。
她假装不是很自信地问道:“夫人的意思是?我的阿胶糕,能卖?”
“为什么不能?”
红拂夫人横了单晚晚一眼。
对她的没有自信,恨铁不成钢。
“你这阿胶糕,味道这么好。不知道比那东陵阿胶,好了多少倍。”
“只要你愿意拿到市面上去售卖。”
“我敢保证。”
“从此以后,市面上将再无东陵阿胶的立锥之地。”