秦怡然笑了笑,“这就是仙客来需要考虑的事情了,我们只卖他一家,这个利润让他仙客来一家独享了,他总得付出些什么来表示诚意才成。”
说到这里,一旁的书哥儿接着道:“昨儿爹不还说,仙客来和百味楼不对付,他们这些酒楼之间消息应该也比较灵通,百味楼对咱家这辣椒感兴趣的事,他们肯定也得到了消息,他们之间本来就存在相互竞争,我们先提出只卖他一家,再对他们提出保密这个要求,他们怕还巴不得把这货的来源捂得严严实实的。”
秦怡然对着书哥儿投去赞赏的眼神,书哥儿却是有些不好意思的挠了挠头,“一开始大丫问爹的时候,我心里虽有些想法,却不知道要提议什么才好,但是刚刚听了大丫说的一番话,我觉得就好似把我心里的想法都说了出来。”
“你们都很好,想的比爹周全。”赵振兴有些感慨,两个孩子在这次变故当中都成长的飞快,让他有些心疼又有些欣慰。
秦怡然见赵振兴正打算收起纸笔,忙拉着他的袖子道:“爹,明儿那仙客来的人来,你就打算拿出辣酱来跟对方谈?”
赵振兴显然没反应过来,他疑惑地道:“那不然还咋地?”
秦怡然笑着问:“爹,打个比方,你去买这家猪肉,他跟你说我们现在猪肉比以前的好吃,涨价了,你是就在这家摊上买,还是换一家跟以前价格一样的?”
赵振兴想都没想就道:“当然是换一家,猪肉不都一样,那好吃不好吃,不还得看那厨子烧的好不好?……”话说到一半,他似觉得有什么不对,忙顿住话头看向秦怡然。
秦怡然对他挑了下眉头,“爹也觉得不对是不是,吃食不是别的,光说好吃还不行,那得让别人尝过,别人说好才行,我们卖的串串他们肯定是尝过了,但是那只是体现我们辣酱味道的其中一个方法,我们要想让辣酱的身价高一些,得让他们尝过不同的菜色才行,明儿他们不是约了上午来谈吗?肯定有他们负责主事的一道过来,爹先不要跟他们谈价格什么的,留他们在咱家吃上一顿饭,我们就用自家的调料准备一桌菜,吃过后再谈价格。”
秦怡然的一番话,说得赵振兴连连点头,到最后他忍不住站起身道:“那咱们合计合计,明天得准备什么菜,明儿一早我就去采买。”
“别急。”秦怡然笑着让他坐下来,“我让爹明儿先不要跟对方谈价,但是咱们自己要把辣酱的价格定下来,不然岂不是心里没底。”
“大丫说得有道理。”赵振兴又重新坐下来,“那我们怎么定?是按斤卖还是按坛卖?”
秦怡然听得暗暗点头,赵振兴的脑子经过这几天卖串串之后,已经越发活络了,“爹和哥先说说你们心里的定价,咱们再合计合计。”
书哥儿想了想道:“我觉得按照坛卖合算,咱们要是用十斤的坛子,就卖十两银子一坛子。”
赵振兴皱了皱眉:“那不是一两银子一斤?他们会愿意出这么高的价格?”
“爹,物以稀为贵。”秦怡然笑着道,“再说,明儿留他们吃过午饭后,我会让他们觉得我们的辣酱值这个价钱的。而且,我不打算做大坛子的,我们做那三斤的小坛子,五两银子一坛!”
见两人都瞪大眼看着她,她笑着眨眨眼,“爹要对我做的辣酱有信心才是。”
两人看她这样,都有些哭笑不得,赵振兴想了想道:“好吧,明儿看看情况再说,现在不早了,你们先看看明儿要买什么东西。”
秦怡然从心里过了几道菜名,把要准备的食材一一说了让赵振兴记下来,“爹,咱们原本就说了明儿要去城里,那不如明儿早些起了,咱们一起去,把要买的一起买了。另外刚刚的几道菜也只是暂定,具体菜色的事情我觉得明早去菜市看过之后再最终定下来。”
赵振兴想了想道:“我看可行,也省的来回跑,你们把自个儿要买的也想一想,咱们买了还要早些回来,可不能让仙客来的人来了找不到人。”
秦怡然和书哥儿对视一眼,书哥儿道:“我没有什么要买的。”
秦怡然笑道:“没事儿,明儿到城里我给哥挑。”
赵振兴笑着道:“好的,你明儿你们兄妹几个的就由你做主了。”他把桌上的银钱收拾好,递给秦怡然一个荷包,秦怡然打开一看,里面有两个银角子,她掂了掂,约莫有一两的样子。
赵振兴又指着放零钱的一个罐子道:“那里面我放了一千五百文,现在把这四百五十二文零的也一起放进去,明儿给你娘带着,你们银钱要是不够,再跟你娘拿。”说完,把那剩下的几串零钱都放进罐子里面。
秦怡然和书哥儿都点头应是,秦怡然把荷包收好,几人便收拾了歇下不提。
第二天一早,吃过早饭,赵振兴便赶着车带上一家老小直奔县城来,待进了城门,许是今天众人的心情都不同,这还是他们一家老小第一次抱着采买的心思一起来到县城,一路上说说笑笑,看见什么稀罕的,便停下车看一看。
今儿街面上的人跟前几日不能相比,这会儿天色还早,除了一些采买的人,稀稀拉拉没有几个闲逛得,赵振兴驾着车,第一站就是奔着这边的菜市。
秦怡然看着眼前被各色箩筐摆满的几条甬道,让赵振兴停下车,几人下了车来,秦怡然打量了这不输前世菜市场的规模,虽然菜蔬没有前世那么丰富,但是比大张镇那个小型的街市,那是大了不知道几倍去了。
赵振兴守着马车,让李氏带着几个孩子自去逛,李氏牵着二丫,书哥儿牵着棋哥儿,秦怡然和陈黒丫两人也手牵着手跟在他们后面。
秦怡然把要买的食材在家的时候就已经跟李氏说过了,这会儿李氏背着的背篓里已经买了一两样。这会儿几人走到一个卖鱼的摊贩跟前,秦怡然看着摆了一溜的大小木盆,里面分别养了一些鲤鱼、鲢鱼还有些鲫鱼。