陈子瑜渐入佳境,同时操持着三口燃气灶,看得众人叹为观止。
短短一个半小时,二十几道热菜已经把六层保温柜放满,三口大炒锅里还烹饪着大锅菜,香味萦绕在后厨内,让人心神驰往。
陈子瑜用锅勺从料盒里挖出一勺精盐。
分次放入三口大炒锅中,挨个搅拌均匀后。
关火。
他转身活络了几下肩膀,才对着站在最前方的几位灶厨招招手说道:“你们把菜盛出来,然后往上面撒点葱花,做了一个半小时的菜,手有点酸!”
“来了来了!”
几位灶厨殷勤上前,拿起空置的锅勺开始往大盆中盛菜。
众人看着灶厨的眼神充满了羡慕,入职第一天,就能亲手盛老板做好的菜,运气也太好了!
陈子瑜坐在塑料凳上,对围观众人招呼:“你们把保温柜里的菜端出去吧。”
众人没有应声,但是各自眸中却迸发出了强烈的光芒。
二十多号人,争相恐后的直奔保温柜而去,嘴里还细琐嚷嚷着:
“别跑特么那么快,把老板做好的菜弄洒了,你赔得起吗?”
“老匹夫!你特么跑那么快干嘛!”
“我手稳,我来端红烧肉!”
“放你娘的狗屁!你手抖的跟得了帕金森似得,还是让我来!”
陈子瑜没去管争抢端菜资格的员工,而是侧头看向方文静问道:“静姝培训完了吗?”
方文静摇头:“刚出去看过,估计距离培训结束还有一段时间。”
陈子瑜点头:“出去让她先停一停,等大伙吃晚饭,再继续。”
“明白!”
方文静带着刘明慧和李好,匆匆离开了后厨。
陈子瑜坐在凳子上揉着酸疼的双臂,连续烹饪一个半小时,还同时操持着三口灶,他的精神和肉体都已经快接近界限了。
等后厨的人全部离开,他才意念一动,从系统仓库中调出‘精力药水’服入口中。
随着清凉感的洗涤。
精神与肉体的疲惫如潮水般退去。
“舒服了。”
陈子瑜起身,慵懒的伸展了一下腰肢,迈着稳健的步伐走出了后厨。
此刻。
二十余道菜和分出来的三道大锅菜,已经整齐摆在了五张圆桌上。
陈香小馆的员工们,齐刷刷围在餐桌前,闻着从餐桌上飘出来的香味,一个个流露出迷离的表情。
陈子瑜拍了拍手,把全部目光吸引过来才说道:“这顿饭,算是我们内部简单的开业宴,全是我亲手制作来犒劳各位辛苦劳作的,各位,入座开席吧,还没完成的工作,等吃完了饭再说!”
“老板亲自做的菜……”
“吃厨师争霸赛决赛冠军亲手做的菜?我做梦都不敢想这样的题材!”
“入职陈香小馆真的太幸福了!”
员工们迸发出了意外的惊呼。
能够拿到厨师争霸赛冠军的人物,在现实里基本都是神龙见首不见尾的人物,更别说其烹饪的菜品了,普通人别说想吃,想见都见不着!
而今天!
他们居然有幸能尝到陈子瑜亲手烹饪的菜品,这已经不是简单惊喜可以形容的事了!
员工们争先入座,拿起下午刚洗好的碗快,大快朵颐起来。
“唔……太好吃了!真的太好吃了!”
“这绝对是我这辈子吃过最好吃的菜!”
“如果能每天吃到陈老板亲手制作的菜,这工资不要也罢!”
“我也一样!”
服务员们吃着到嘴的美味,如痴如醉的发表着自己感言。
后厨员工们眼中的震惊,比服务员们眼中的震惊要多出许多。
他们都是内行,所关注的点与服务员们完全不同。
他们从菜里品尝出了一种感觉,一种降维打击的感觉!
完全没有可比性!
完全是另一个维度的美食!
如果说,后厨员工之前只是因为陈子瑜的名声服他。
那么现在,后厨员工就是发自内心,彻彻底底的服陈子瑜了。
他们心里也不禁迸发出同一个念头来:能跟在陈老板身边学个一招半式,以后行走江湖都不怕!
赞赏声、惊艳声不绝于耳,员工们有说有笑的在探讨陈子瑜的厨艺,气氛轻松愉悦。
饭后。
除几位服务员和洗碗工收拾起客区里的残局外,其余客区员工继续聆听着柳静姝的培训。
不过这一次。
柳静姝感觉有些怪怪的,她总感觉坐在下面的女性员工,看自己的眼神充斥着敌意。
喔!
都怪陈子瑜这该死的魅力!
柳静姝都没去细想,就已经有了头绪,她不经意的撇嘴,心说:回去以后找个借口,让他剃个光头,我不相信这群年轻女孩会喜欢光头!
“阿嚏!”
陈子瑜在后厨打了个喷嚏。
刘明慧立刻就跟了上来,递上纸巾问道:“老板,是不是后厨的新风开太大了?”
“没事,估计是有人在背后骂我呢。”
陈子瑜用纸巾擦拭了一下鼻子,挑开话题问道:“员工宿舍准备的怎么样了?”
他去参加‘厨师争霸赛’以前,就把员工宿舍的事情交给了柳静姝和刘明慧,回来这段时间,他也一直在忙着工地上的事,没有去过问。
但是今天必须要问清楚,因为很多家住比较远的员工,今晚就要入住宿舍,否则会影响到明天正常开业。
刘明慧答道:“老板娘已经办妥了,在我们后面那栋楼租了三层,住四十多个人没有问题,被褥哪些也已经提前准备了,拿着行李就能入住。”
柳静姝办事还是稳妥的。
陈子瑜点头,沉吟片刻说道:“今晚带她们回去的时候,通知她们一声,明天早上七点半到店集合。”
“明白。”
刘明慧拍着胸脯坐着保证:“明天早上七点半,我一定把人全部带到!”
陈子瑜侧头又看了眼站在旁边的方文静:“你家住的比较远,明天早点起来,凉菜房也很关键,别迟到了。”
方文静凛然,点头道:“我会准时到店的。”
晚上十点。
陈子瑜等所有员工都下班离开后。
他在陈香小馆内仔细逛了两圈,尤其是后厨,着重检查了燃气阀和一些易燃的材料,确定没有什么安全隐患,这才把灯都熄灭,关上电闸,走出了大门。