“唔,这个是什么肉啊?”
“吃起来感觉不错,老板你这怎么卖的?”
“哎呀,刚吃太快,没吃出味儿来,能再来一块吗?”
一个瘦高个子吃完后吧唧吧唧嘴,还想伸手去拿。
林菀将海碗收了回来,露出一个标准微笑脸:“每个人只有一块哦,我们这也是亏本让大家品尝的呢~”
听到不能再吃了,那瘦高个子撇了撇嘴,低声咒骂了一声,“真是小气!”
林菀也没理他,这种人她见得多了,得了便宜还卖乖,反正她的主要目标也不是他们。
这种免费试吃到底还是有效果的,虽然有一些人只是为了蹭吃,很多人听到价格也都跑了,但还是有那种咬咬牙就掏钱买了的人。
反正也不是顿顿这么吃,偶尔给家里买一点尝尝新鲜家里还是负担得起的。
而且看到这边排着长队,一些路人就会产生好奇心以及从众心理,也跟着排队过来看看。
正街,一个穿着低调身材圆润的老爷子满脸不耐烦的看着身边的小厮。
“你别老跟着我行不行?”
小厮梗着脖子表情坚决:“不行,夫人让我寸步不离地跟着你。”
“那我去茅房拉屎你也跟着吗?”
“那当然,我就在门口守着您,省得您又偷偷跑出去喝酒。”
老爷子老脸皱成一团,看着这个愣头青,心里十分后悔当初来青山镇的时候带了他。
“行吧,你爱跟着就跟着吧!”老爷子背着手在前面慢悠悠地走,小厮果真就亦步亦趋地跟在后面,像个小尾巴。
这青山镇虽说不那么发达,但是青山绿水的,待着养老也不错,比那勾心斗角的官场舒服多了啊。
老爷子像往常那样优哉游哉地走到小吃街,刚点了一碗汤面,就被路过的两个行人的话吸引了注意了。
“陈兄,听说里面有免费吃肉是真的吗?”
免费吃肉?肉可是精贵东西,普通人家连吃饱饭都难,更别提吃肉了,这免费请人吃肉......老爷子瞬间被吊起了好奇心,悄悄竖起耳朵听。
“哎呀,你来晚啦,人家就前二十个人可以免费试吃,那卤肉,味道真是绝了!”看表情,这人似乎还在回味。
“卤肉?这是啥肉啊?”
卤肉这种东西老爷子还是头一次听说,他自认为吃遍大江南北的美食,没想到这小小的一个青山镇竟然还有他没吃过的东西。
“这我没吃出来,就吃了一块,唉!真没吃够,可惜了有点贵啊......”
两个人边讨论着边渐渐走远了,留下的消息却掀起了波澜。
旁边有几个看起来不差钱的人直接改道过去买卤肉,坐在路边的老爷子看着自己面前刚端上来的汤面,突然觉得寡澹无味。
他本就是个老餮,平日里爱吃的很,这听到竟然有自己没吃过的美食,顿时心痒难耐。
没多犹豫,他直接起身离开,“柱子,这碗面你吃了吧,敢浪费了我就告诉夫人!”
柱子目瞪狗呆,他看着面前满满的一大碗面,再看看已经晃晃悠悠走远的老爷子,纠结半晌还是准备先吃完饭再说。
夫人平日里最恨浪费食物了,虽说他吃过早饭了,但是这是逢年过节才吃得起的白面......呜呜呜,真是痛并快乐着。
那头老爷子跟着人群走里面,就看到好多人围着一个小吃摊。
摊位很简陋,也没有桌子板凳,只有一辆小推车和一个蛮大的木桶。
用力吸了吸鼻子,就闻到了空气中若隐若现的香味儿,他努力分辨了一下,只能大致确定其中几味调料,其他的着实猜不出来。
这人群其实没多少人是真正要买的,更多的则是抱着看热闹的心思。
“麻烦让让哈。”老爷子见状也没客气,直接挤了进去。
到了摊位前香味儿扑鼻而来,勾人的很,他顿时觉得口舌生津,看向李氏问道:“怎么卖的?”
“诚惠,二十文一斤。”
没想到做主的竟然是这个十几岁的小姑娘,他摸了摸下巴的长胡子,“先给我来两斤尝尝。”
二十文一斤,听起来是比其他的肉贵,但是光他闻到的香料就值这个价钱,更别说还有其他他没分辨出来的。
要知道,去酒楼吃饭,一道菜都不止这个价钱了。
“好嘞,老爷子您稍等哈~”
卤肉都是在家切好后又重新放到木桶里的,一是为了让人分辨不出来,二是为了卖的时候省事一点,她又往木桶里加了些卤汁,长时间的浸泡让卤肉更加入味儿。
林菀直接用大勺子舀了几勺肉,控干汤汁才舀到碗里,三婶田氏负责称重,称好后再用油纸包好,李氏则负责收钱。
其实按理来说是不用这么麻烦的,只是林菀以后不一定每次都来,她还是要锻炼一下三婶和娘亲。
目前看来娘亲还可以独当一面,三婶呢,只要不直接接触生人也没太大影响。
林菀微微叹气,他们第一次出来摆摊准备的不充分,下次还是应该换个更好的包装才好,油纸到底不是特别方便。
两斤的卤肉包了满满一大包,老爷子接过来后直接打开包装就往嘴里丢了一块。
仔细咀嚼,这卤肉肉质十分鲜嫩,香气宜人,润而不腻,也不知道是什么肉,每块肉吃起来的感觉都不一样,有的松软,有的香脆,有的有嚼劲,口感十分丰富,每一口下去都充满惊喜,汁浓味厚,口舌生香。
这卤肉其实更适合当配菜吃,搭配一碗白米饭,或者一杯小酒,啧,光是想想都惬意得很。
“嗯,不错。”
没想到这小小的一个镇上还有这种好东西,他有些好奇地问道:“敢问这是什么肉?”
林菀笑笑没说话,她要是直接说这是猪下水,估计就没人敢吃了。
因为这个朝代的人不会处理,吃起来很是腥臊,所以猪下水都是丢了不要的。
要知道在现代,猪下水的价钱可比猪肉还贵。
不过想来原材料是猪下水的事情估计也瞒不了吧!
毕竟没有不透风的墙,有心人一查就可以查到。
老爷子也没有刨根问底的心思,纯粹就是随口一问,管它什么肉呢,总不会是人肉,好吃就行了。
“你们明天还来卖吗?”
“来!”
得到肯定回答的老爷子心满意足地提着一大包卤肉走了,他要赶紧回家让夫人也尝尝这美味。
这边林菀几人忙着挣钱,那头林奶奶来到大儿子家却吃了一个闭门羹。
“这位夫人,我都说了主家不在家,您就是在这里等着也没用。”
口中称着“夫人”,面上却没什么尊敬的意思,他睥睨着眼前穿着破旧衣服的林奶奶,心中嗤笑不已。
要真是主家亲戚,夫人还会特意让人通知他不让她进来?
林奶奶不信这个邪,她之前明明看到老大媳妇儿才进门没多久,怎么她一来家里就没人了?
“你进去跟你们夫人说一声,就说她娘来了。”
真当他没见过夫人的娘吗?
他厌恶的敷衍道:“知道了知道了,你先走吧。”
林奶奶抿着嘴,神情不悦,她没想到好不容易来大儿子家一次,竟然连门都进不去。
往深里一想,她大概有些明白了。
深深看了一眼紧闭的大门,冷哼一声头也不回的转身离开。
现在你不让我进去,以后你求着我我都不来!