过年的时候不是到处拜年，就是被各种拜年。
林菀平日里还是很是很宅的。
但是过年的这些天，家里每天都要来人。
各种亲朋好友、远房亲戚、还有拐着弯的沾亲带故的人，无论是谁，来了就会谈论到林菀的亲事。
实在是让人烦不胜烦，没几天林菀就受不住了。
好在火锅店终于要开业了。
这家火锅店筹备了快要一年，林菀是准备自己一个人开的，这算是林家人自己的产业。
也是为了给外祖家一份稳定的收入，让表哥们做掌柜的，到时候年底都是有分红的。
县城一家，府城两家，一起开业，以后还准备慢慢开其他的分店。
正月初八这一天，天气很晴朗，万里无云，火锅店正式开业了。
火锅店的名字也简单，就叫做“林氏火锅店”。
这次没做什么花里胡哨的装潢，店里统一用黑色和红色两个颜色。
桌子就是大圆桌，中间掏出一个圆洞，用来放火锅，下面是炭盆，可以持续加热。
而且桌子做的是可以转动的，这样哪里的配菜都可以吃到。
为了这个桌子，林菀可是花了好大一笔钱，不过现在看来确实不错。
冬天的时候是最适合吃火锅的季节，吃完浑身都是汗，暖呼呼的。
古代人没有吃过火锅，因此很多人虽然好奇但是并不会主动进来尝试。
林菀直接请了自己家的亲朋好友们过来吃。
反正也是要请客吃饭的，不如来自家店里吃，省事还能打一波广告。
不得不说林菀确实有头脑，女子都坐在楼上的包间里。
男人则不介意这些，由林老二带头坐在大厅，吃的香喷喷的。
尽管一桌子人都用同一个锅吃饭，但是捞火锅的时候用的都是公快，倒是干净的很。
火锅底料的香味儿很浓，从屋子里直接飘到屋外，隔老远都能闻到。
“什么味儿啊？好香啊。”
“就那个新开的火锅店，我看着一群人到一个锅里夹菜，看起来一点也不干净。”
“啊这......”
听到这话，男人的表情也有些复杂，这样子开店竟然也有人去？
大抵是听到这两个人说话，“知晓内情”的路人便接过话茬儿解释道：“店里都是用公快的，很干净。
说实话，这叫火锅的东西是真的好吃。
到现在我都想不明白为什么那些肉啊菜啊的都加在一起，竟然这么美味。”
“真的很好吃吗？”
“那当然，我骗你们有啥好处吗？”男子说完便施施然地离开了。
留在原地的两个人是多年好友，只对视一眼便洞悉了对方的想法：“那咱们去试试看？”
“走，尝尝去，让我看看这劳什子火锅到底有多好吃。”
和这两个人同样的人还有很多，而那个所谓的知情人则勾唇一笑，深藏功与名。
原来这人竟然是林菀的舅舅，因着不常出现在这县城，便主动过来当托儿。
不过他说的也是实话，没有什么骗人的内容。
这火锅嘛，确实是很好吃，只是目前人们对于新鲜的事物不太敢尝试罢了。
随着越来越多的人来尝试火锅，林氏火锅店的名头也渐渐打响了，回头客不少，留下一片好评。
看着热热闹闹的火锅店，林氏笑的合不拢嘴：“菀菀啊，咱这火锅店就这么起来了？”
这是林氏头一次参与到生意中来，很是惊讶，这开店也太简单了吧，一点波折也没有，而且生意一下就火爆了起来。
林菀也没有打击她：“主要是这县城里一共也没什么大酒楼，咱们的生意和人家也不沾边儿，没什么竞争。”
不过林菀觉得这种安稳维持不了多久。
想必用不了多久，那些掌柜的估计就该知道，火锅虽然和其他类型的餐饮不一样，但是也会把他们的客人勾走。
毕竟火锅这么好吃，谁吃谁上头。
以前是三五好友去酒楼点些菜，小酌一杯。
现在则变成了一起来到林氏火锅店，点上一桌热乎乎的火锅，麻辣鲜香，再来点小酒，一个字，爽！
事实上和林菀想的差不多，不到三天的时间，县城里最大酒楼美味轩的掌柜就发现了自家生意变差了，连忙上报给东家。
说来也巧，这家的东家也是裴家人，但是却是旁支的人。
本来正月期间，酒楼的生意应该会好上一倍。
结果自从林氏火锅店开业后，他们的生意就一落千丈，每天的人流量竟然只有之前的二分之一不到。
东家是一个长相有些精明的中年男人，他的身材偏瘦，看起来不到三十岁，蓄着两撇小胡子。
听到这件事后拧了拧眉，吩咐道：“找几个人去打听打听，这林氏火锅店有没有什么背景，没有的话，就按照老规矩来。”
“是，我这就派人去查一下。”
尽管他们只是裴家的旁支，但是在这小县城里的面子却非常大。
仗着裴家的名头，其他人都会给他一个薄面，这也导致他的野心越来越大。
以前也有酒楼的生意比他好，但是他手下有一些小混混，给钱就可以帮忙做事。
小混混也不讲道德什么的，帮他做了不少肮脏事，倒是搞垮了不少的竞争对手。
这次他准备想用这一招儿来对付林氏火锅店。
有道是，招不在老，有用就行。
然而，当手下晚上回来禀告的消息则让他有些震惊。
“你是说，这是县主开的火锅店？”
男人皱眉，他竟然不知道这县城里什么时候来了个县主？
“这件事能确定吗？”
“能确定，小人还特意找人去县主的村子里打探过，确有其事。”
男人的表情有些凝重：“这可糟了啊......”
若是普通人还好搞，若是县主，这岂不是太岁头上动土，老虎头上拔毛？