“简阳,简阳,别忘了多放一点皮蛋。”安陵冲着简阳挥手。
“知道了。”简阳冲着安陵点了点头,示意自己知道。
“你们终于肯和好了。”林清风一边收拾厨房一边说着。
“嗯,这些年对不住你,把你卷入我和天泽的斗争。”简阳歉意道,那时候林清风来找过他,但是当时他一心要跟楚天泽分个高低,完全不顾兄弟情义。
“知道对不住我以后就少做点这种事。”林清风冲着简阳胸口轻捶一下,手上的水还没干,在简阳胸口留下一个手印。
“我的衣服啊!”简阳看着自己胸口的手印一阵无语,今天自己怎么老挨揍。
“反正你又不差钱,简家大少爷还差这点钱?”林清风无所谓的摆摆手,反正不是他的衣服。
“你来洗菜。”简阳气结,直接把手里的一把青菜扔到林清风手里。
“有你那么打击报复的吗?”林清风挑眉看着自己面前一盆的青菜,一会还得他来炒菜,累死他算了。
“我不就是吗?”简阳和看白痴一样看着林清风,手不紧不慢的熬着锅里的糯米粥,把皮蛋处理好放在一边,皮蛋瘦肉粥也是需要技术的,安陵最爱这个,一定要细心做。
“贱死你算了,大哥都没你贱。”林清风气结,陆子默和简阳完全不是一种贱,陆子默是明着贱,简阳这家伙就是个腹黑,看着温文尔雅,实际上不是一般的腹黑。
不过,再腹黑也比安陵那个病娇好。安陵那个家伙简直腹黑的不能再黑了。
“小心子默听到打你。”简阳继续熬着皮蛋瘦肉粥,顺便把豆腐递给林清风。
“哼,最欠揍的是你?”林清风冷哼一声,熟练的把豆腐切成统一大小的方块,然后被没有急着下锅,而是把剩下的菜也都切好。
林清风的刀功非常只好,把藕都切成统一大小的,然后把萝卜顺手雕刻成一朵花的形状。
“先做大盘鸡,吧。”林清风看了一下说道,先做大菜吧,
“嗯,我做东坡肉。”简阳说着也开始准备,先把两个硬菜做好。
东坡肉用猪肉炖制而成,菜品薄皮嫩肉,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,香糯而不腻口。一般是一块约二寸许的方正形猪肉,肥而不腻,十分美味。
而大盘鸡是新疆地区名菜,主要用料为鸡块和土豆块,配皮带面烹饪而成。菜品色彩鲜艳,有爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆,辣中有香,粗中带细,而且经济实惠,亲朋聚会食用尚佳。
虽然都是名吃,但油都很大,一般一顿饭一个就行,结果楚天泽和陆子默一人爱上了一个,每次吃饭两个都得做,也就到至于经常会剩下一堆。
“差不多了,给安陵做水晶糕吧。”简阳做完最后一道菜洗干净手,一边把菜端出去,一边冲着林清风说道。
“我先做绿豆糕。”林清风洗干净手,拿出准备好的材料。
绿豆糕是著名的传统特色糕点。绿豆糕按口味有南、北之分,北即为京式,制作时不加任何油脂,入口虽松软,但无油润感,又称“干豆糕”。
南包括苏式和扬式,制作时需添放油脂,口感松软、细腻。绿豆性味甘寒,无毒,有清热解毒,祛暑止渴、利水消肿、明目退翳、美肤养颜之功效,是很好的消暑小食。
安陵喜欢的是京式绿豆糕,吃过林清风做的以后,再也不去外面吃了,最近两年因为楚天泽的复仇一直没有给她做过,这次多做一点让她带回去。
“稍等,水晶糕马上好。”当简阳往返数十次以后,林清风笑道。
水晶糕:北京夏令应时汉族糕点小吃。水晶糕晶莹透亮,色白润滑,糯软耐嚼,食之甘美,清凉爽口。水晶糕是北京汉族糕类食品中的名品。解放前做得最好的要数滋兰斋的一家南方铺子。
要先将糯米洗净,用凉水浸泡后,连米和水一起磨成稀糊状,装入布袋吊干水分;
之后把糯米面倒在屉布上,用旺火蒸半小时取出;将糯米面放在案板上,加入糖桂花、白糖,垫着屉布反复按揉;待白糖全部溶化揉匀,摊在抹花生油的盘里,放入冰箱镇凉成水晶糕;再将金糕、青梅切成丁,撒在水晶糕块上即成。
“好久没吃过清风做的美食了,好怀念。”安陵兴奋地欢呼。
“喜欢就多吃点。”楚天泽宠溺的给安陵盛饭,“大不了我直接把他帮到咱俩做厨师。”
“你问过我意见了吗?”林清风再次炸毛,怎么一个两个都欺负他。陆子默威胁他,简阳损他,楚天泽更狠,他堂堂林氏集团继承人,竟然要绑到他家做厨子!
“反正你现在工资也是我发的,厨子和总经理有什么区别。”楚天泽理所当然的说道。
“算你狠!”林清风狠狠地咬了一下筷子。好气啊,没办法反驳,只能对着菜撒气了。
“天泽,你还欺负清风,小心他再跟那次一样给你放泻药。”陆子默笑道。
几年前林清风被他们几个欺负了一遍,气的不行,打,打不过陆子默,说,说不过简阳,还有一个一句话就能让他乖乖的楚天泽。
最后忍无可忍的小清风直接偷偷地往他们三饭里面放了一堆泻药,差点把他们三个拉到医院去。
当然,故事的最后就是林清风被三个人狂扁一顿,以后林清风负责了他们一个月的伙食。
“噗哈哈哈哈,清风还有这么幼稚的时候。”安陵一口饭差点喷出来,她说怎么有一年体质一直特别好的楚天泽突然拉肚子,而且拉的差点脱水。
“大哥你还揭我的短。”林清风一脸怨妇样的看着陆子默,一个个就知道欺负他。
“简阳,帮我成一碗皮蛋瘦肉粥。”安陵把碗伸到简阳面前。
“好。”简阳温和的接过玩,接着面前又多了一个碗。
“懒得动了,正好你顺便帮我也成一碗。”楚天泽理直气壮的把碗递给简阳。
简阳眼角抽搐的看着一脸醋意的楚天泽,这个也得吃醋,干脆掉醋坛子里算了。