五月下旬，各种开始成熟。苏溪桥将做果汁和水果奶茶的方法教给林婶、素心和素桐，将沐禾居的品牌彻底打响。

甜味的饮品更受女子和小孩喜爱，很快成为府州最受欢迎的饮品。每天近中午时，店铺外都排起长长的队伍。

自从西江月建盖至今已整整一年零一个月，大大拉动了青州府的经济发展。

继秦镇的车马行之后，青州府多了两间牲畜饲料铺、两间茶铺，以及多个贩卖地方特产、雨具等物的小摊，不仅如此，还有一位眼光毒辣的商人就在西江月旁边买了一块地，盖了一座二层楼的百货铺，云集各种货物，可不就是和后世的百货商场如出一辙？

来一趟青州府，只为了在西江月吃顿饭、听场说书未必有些太浪费，顺便进购一些货物回去卖何乐而不为？

青州府如苏溪桥所料，比以前繁华了许多，经过青州府的车辆、过路人都多了。便是因此，桥叙庄园饮品铺月盈利很是可观。

尤其是随着天气越来越热，喝一杯加冰的果汁好不凉爽。饮品种类也越来越多，樱桃、水蜜桃、草莓、西瓜……

八月，葡萄园的葡萄成熟，一颗颗葡萄既大又紫，宛如一颗颗美丽的紫色珍珠簇拥在一起，垂挂在葡萄架上，令人垂涎欲滴。摘一颗尝尝，甘甜的味道让人欲罢不能。

炎炎夏日，才刚辰时，太阳已非常炽烈。

桥叙庄园的下人们戴上草帽，拎着铺了稻草的篮子来到葡萄园里。

在绿色的葡萄叶里找到成熟的葡萄串后，他们一手托着葡萄串，另一手用剪刀将葡萄剪下来，轻轻地放进篮子里。大约半个时辰后，会有马车过来，将这些葡萄运走。

苏溪桥之所以种植葡萄是为了酿造葡萄酒。葡萄酒的利润比葡萄本身大得多，而且金醉坊就是专门卖酒的。

虽说金醉坊开在清河镇，但去过西江月的人喝过那里的酒，有百分之八十的人都会问这酒是从哪买来的。

现在无论是清河镇还是青州府，只要是办酒席，哪家席面上有金醉坊的酒，那就算得上特别有排面的。

苏溪桥看在魏松、秦镇和谢规叙的关系不错的份上，才同意卖两百斤给他们，每斤五十文。这个单价相对其他葡萄是高价，但对她说，只算零头。

秦镇也确确实实的体验了一把什么叫人不可貌相。苏溪桥看起来娇娇弱弱的一个妇人家，做起生意来竟然这般虎勐。掐着想买东西在别家又买不到这一点，坐地起价，让你买了心疼地滴血。

剩下的葡萄苏溪桥全部用来酿酒，酿制葡萄酒很简单。因为葡萄并没有喷洒农药，不需要清洗，其实葡萄皮表层的白色物质有利于发酵。

将葡萄一颗颗摘下来放在盆里，用手将它们一个个地捏碎，将葡萄皮、葡萄籽和果肉都留在盆中。接着，按照六斤葡萄一斤白糖的比例，将葡萄和白糖搅拌均匀，等白糖完全融化后，将混合物装入干净的器皿内。

葡萄在发酵的过程中会产生大量的气体，不可装太满，谨防爆炸。器皿需密封，夏天气温高，发酵快，大约二十天后，就能酿好，用干净的纱布将葡萄皮、葡萄籽和果肉滤掉之后，剩下的就是真正的葡萄酒。

最后，将葡萄酒装入两斤容量的定制酒坛里即可售卖，每坛定价二两。

苏溪桥监督着做了一次，确认下人们都学会了，就将此事交给周叔负责。

这天傍晚，吃过晚饭，太阳刚落山，暑气散了不少。西边，半边天都覆盖着大片的晚霞。无数的蜻蜓在天空飞舞，勤劳地消灭着蚊虫。夏风一阵阵地吹拂，颇为凉爽。

苏溪桥和谢规叙现在自家门口，看着山下家家户户炊烟鸟鸟。

谢规叙忽然道：“小溪，如今我们有钱了，我想在村里盖个学堂，让村里的孩子都有书读。”

“好。”苏溪桥点头赞同，她觉得这是好事。

这朝代之所以有这么多的穷人，有很大一部分原因是没有受到良好的教育。不识字就只能给人做工或者自己做生意，可是做生意也是需要本钱的。

一代穷，代代穷，前辈没有能力为后代创造良好的条件，那么后背就会重蹈覆辙，继续种田当苦力。

两人达成一致决定后，立马就下山找田户长商量去了。

吃过晚饭的村民们拿着大蒲扇出门，聚在村口的榕树下乘凉聊天。

谢规叙看到田户长，直接走过去，拱手道：“田户长也在，我和我夫人正好有事想与您一谈。”

庄户人家平常没什么娱乐，都有些八卦，好奇地看过来。

谢规叙当着这么多人的面说的，想必就是不介意被其他人知道，田户长就直接问：“规叙，是什么事？”

谢规叙坦言道：“我们夫妇打算出资在村里盖一座学堂。”

村民们都又惊又喜地围过来，到底是畏于瑞白这只成年大白虎在，没敢靠得太近。

“谢秀才，这是真的吗？”

这里就不得不说说清水村的情况。清水村的位置偏僻，土壤条件也不算好，地里出产不多，因此，在桥叙庄园盖起来，清水村比较贫穷，村里一直没有学堂。

孩子们要念书，只能去镇上的学堂。但清水村离镇上有半个时辰的路程，来往非常不便。

像谢规叙，当初在镇上念书时就住在镇学堂提供的房舍里，以免把时间都浪费在路上。村民们觉得每天来回接送孩子太麻烦，让孩子大早上和大晚上自己上下学又不放心，住宿吧，每天的花费不小，因此，很多村民不得不放弃让孩子念书的想法。

但是，读书人历来地位崇高。谁不希望自己的孩子有朝一日能满腹诗书、甚至踏上仕途？退一万步讲，就算不指望他们考秀才状元什么的，能识几个字也是好事，长大了找个营生就更容易。

可想而知，谢规叙的话造成了多大的轰动。不一会儿，得到消息的村民都赶过来，七嘴八舌地追问。

还是田户长有威严，清喝一声，让大家伙都坐下，别吵吵嚷嚷。

田户长也很激动，“规叙啊，这可是大好事，你给具体说说。”