52 范主任:“鲤鱼,要大的”

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下午,一直等到卤肉的那个灶停火之后,周平安才离开大院子。

拿着周母给他从四合院捎过来的大头照和街道办出具的证明文件,准备去找范主任办理入职了。

因为有范主任领着,这人事科的办事效率立马就体现出来了,上缴证明,交上照片,没几分钟,工作证就到手了。

周平安的照片就贴进工作证里,上边还盖上了红星轧钢厂的印章。

就这样,周平安同志,在58年的6月份,从一名“无房无车无存款”的街熘子,成功洗白上岸,变成一位光荣的“有房,有车,有工作”的工人阶级,任职,轧钢厂食堂采购员,括弧:7级办事员待遇。

给人事科的众位同仁撒了一把硬糖,悄悄递给人事科长一包大前门,然后,在众人的恭喜声中,周平安低调的跟在范主任的身后一起走了

回到办公室,周平安手脚麻利的给范主任倒好茶水,然后,两人坐在沙发上。

“平安啊,现在你也正式成为轧钢厂采购科的一名办事员了。但是考虑到你的年龄,现在还不太适合出差和专业的外联工作,所以领导安排你暂时归属于食堂采购小组这里。对此,你不要有太多的顾虑啊。”范主任对周平安解释道。

毕竟把一个采购科的7级办事员,给安排到食堂里做事,着实是有点高射炮打蚊子了。不过,这也属于特事特办,本身领导看重的就是周平安能给小灶上搞来计划外物资的本事,而不是帮轧钢厂联系原材料或者开拓销路的事情。

周平安也知道自己的斤两和能力所在,所以对范主任的话,连连点头表示赞同,“主任,你放心,我对领导的安排,没有任何意见,我知道,您都是为我着想。”

“嗯。”范主任对周平安的回答很满意,这孩子为人做事有一套,你就不能看他的年龄,太具有欺骗性了。

看看了挂在墙上的日历。

范主任转回头看着周平安,说道“平安,还有几天就是党的生日了。厂里打算在那天举办个座谈会,到时会有几位身处高位的大领导位临指导。”

“为了能招待好这几位尊贵的客人,厨房安排了几个能出彩的菜式,其中就有鱼跃龙门,这道菜。”

鱼跃龙门,周平安前世也吃过这道菜。

这道菜通常都是用来宴客的,一般都是用一斤左右的鲤鱼为主材,虽然不是什么很昂贵的食材,可是菜名寓意,菜的造型都是高大上,令人眼前一亮,加上糖醋汁酸酸甜甜的口感,视觉、味觉的双重享受。

但,既然是范主任郑重其事的说出来,那他嘴里的这道“鱼跃龙门”绝对和平常宴席上的“鱼跃龙门”不一样。

果然,就听范主任说道,“我们打算把这道菜,作为压轴菜来上,所以,这就需要这条鱼,得足够出彩,说白了,这条鱼得是鲤鱼,还得足够的大”

呵呵,“大”,一听到这个字眼,周平安就在心里暗暗摇头,

范主任连做菜用的鱼都得要“大”的。

“鲤鱼这好办,但是太大的可不多啊。”周平安表现出有点为难的样子,“再说了,你想要的大是多大?”

中国传统文化认为,龙是最高贵的,而鲤只要越过龙门就能化身为龙。鲤代表着顽强的生命力、旺盛的生殖力,还代表着家族的富裕和兴旺。

另外,鲤与“礼、利”谐音,因此中国自东周时代起2000多年,形成了很多与鲤有关的文化习俗,比如年画上儿童骑着鲤,过年的年夜饭一定要有鱼——大部分地区年夜饭上的鱼都是鲤,很多地区长期保留过年把鲤作为礼物送人的习俗,有些地方有特定时节吃鲤的风俗。甚至在北方某些地方都有“无鲤不成宴”的说法。

俗话说,“出头的椽子先烂”,鲤鱼出名的同时,也意味着它会被人所热衷,所以也被人大量捕捞。

而这个时期,四九城附近渔业养殖并不发达,这也造成一个事实:野生鲤鱼,有。但,大的很少见。

虽然周平安的空间水潭里不缺大鲤鱼,但是该表现出为难的态度,还是要表现的,毕竟,‘历尽千辛万苦才艰难的完成任务’和‘完成任务’是一码事儿又不是一码事儿!

“最起码得1米长吧?”范主任也不确定的说道。

“一米长?!”周平安惊呼,“领导,您知道一米长的鲤鱼得几年才能长成吗?”

后世,曾有人研究过,如果鲤鱼能在良好的自然状态下生长10年,其体长可达1~1.5米,而且之后仍能缓慢增长,因此生物学家认为鲤鱼最大甚至能长到100斤左右。

但是前提是“良好的自然状态”,在这个时期哪有什么良好的自然状态呀。

“领导,您也在四九城生活了大半辈子了,我就问您,您见过或者听说过,有谁捞起过这么大的鲤鱼?”周平安没好气的反问道。

然后,心虚的“看了看”正在空间水潭里,几条一米多长的鲤鱼、草鱼正在悠然自得的游来游去。

“呵呵,不要着急嘛。小周同志,虽然我是没有听说过,但是你不能否认它的存在啊。”范主任安抚着激动的周平安,“另外,考虑到这次任务的困难程度,李主任已经说了,不管是谁,只要能在座谈会之前,将大鱼搞来,立马奖励一张自行车购物券!”

“得,我是看出来了,你们当领导的啊,这是把我们这些小兵兵当驴来使唤呢,这自行车购货券啊,就是挂在笼头前边的胡萝卜!”周平安一幅意兴阑珊的样子,对范主任吐槽道。

“嘿嘿,我跟你说啊,上半年,咱后勤部门可总共就分了5张购货券啊,你不要啊,有的是人要!”范主任对周平安的态度也不以为杵。

范主任心里明白,别人能不能搞到大鱼他不知道,但是周平安这小子,一定有办法。

因为,范主任还从来没见过,有哪个采购员会把群众基础做的这么扎实的,连村里重要的生产生活资料的驴都能搞到手,那他还有什么搞不到的?

“切,走了”周平安对老神在在,啜饮着浓茶的范主任翻了个白眼,站起身来,嘴里还都囔着:“唉啊,近朱者赤,近范主任容易心黑啊。”

“滚!”

“好嘞~拜拜啦,您呐~”

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