那接下来的几天，过得轻松的就是周菁菁了。有了小工，有了长工，她现在的时间也很多，不过大多数都用来开发新菜了。

这日子竟比她在现在过得还悠闲自在，而且，还有钱拿。

来订餐的队伍也多，其实，打仗不是所有队伍都出去了，出去的是大多数，也有小部分精兵把守后勤。

譬如说，今日又有多的队伍订餐，或者是有些队伍他们也会有自己的要求，但是这些她都会一一应下，客户的要求，必须拿捏一下！

今日做的这道菜，恐怕是符合大多数人的口味了。

这是周菁菁穿越前最喜欢的，也是她穿越后一次没吃过的。

──酸辣粉。

酸辣粉专取红薯粉，红薯粉不太好找，还是涂真找了好几个县城才找着的，废了不少功夫，也去了不少地方，不过这都是因为人手够了，他才能去各处找周菁菁想要的各种食材，其实不仅周菁菁想要的，他自己喜欢的他也会找回来。

其他的配料就简单了，芝麻，花生米，葱花，香菜，酸豆角，再加上周菁菁擅长的卤肥肠。

初春雪还没化，吃碗酸辣粉暖胃再好不过！

她把欠粉和红薯粉倒进一个小盆里加水搅拌成至湖状，等锅里的水快烧开时，找了个大漏勺，把勾兑好的生粉倒入大漏勺里，用力拍打生粉，漏孔里瞬间溢出了粗粉条。

汤底是比较简单的。周菁菁把几十个碗摆整齐，放上油泼辣子，盐，自己熬的香油，葱花，蒜末，香菜，陈醋再加汤一冲，那股酸辣味瞬间就出来了。捞入粉条撒上先前炸好的花生和卤肥肠，光是瞧着就叫人食指大动。

“你尝尝。”，周菁菁把第一碗给了涂真，便是他最想吃这酸辣粉。

涂真迫不及待接了过来，又不怕烫一样一下吃了一大口，边呼哧着嘴，又喝了一大口汤。

好吃！真好吃！而且很对味！

原本涂真是不吃辣的，但是周菁菁喜辣，久而久之也就习惯了这辣味，一天不吃还觉着少了点什么。

周菁菁本想询问几句建议出来，不过看他那狼吞虎咽的样子，也就觉得问也不用问了。

几人纷纷端起一碗开始吃起来。

现在小伙房都是先自己吃再分发食物，因着有不少别的没有订购的官兵前来，周菁菁也不好拒绝，于是只能收了同样的价钱再分发。

不过不消她说，小兵们都是极其知趣的，而且他们也不是不知道价格，都是先准备好银钱才来的，但是头几次为了分发小伙房的人都没吃上饭，所以现在周菁菁都是让他们吃了再工作。

就说今日这酸辣粉吧，香味浓郁就算了，还格外畅销，温格他们不免庆幸还好他们已经吃过了，不然伙房肯定剩不下他们的。

来的士兵一个接一个，原本两个时辰就能发完，今日愣是发了三个时辰，剩下的一个时辰都是发给没有订购的官兵。

“剩下的还煮吗？”，锅里的粉条没了，张毅小心翼翼地向周菁菁问道。虽然这将军夫人很平易近人，不过他还是觉着，离远点好，要不是别的几人都在忙，小孩子们又指望不上，他倒还真不会自己去问。

周菁菁看了他一眼，道：“还煮。有多少人要就煮多少！”，生意好她是高兴地不得了，因着她的目标还在那里，而且钱多了自然是好事。

最重要的是，卖不完也是浪费。不过这是对周菁菁来说，剩下几人可不觉着头一天没卖完的东西就不能吃了，他们巴不得卖不完，这样自己还能多吃一碗。

当然，更希望的自然是多卖一些，毕竟是存在奖金这号东西的嘛！

日子红火，生意也红火，战争也就如同预设的那样──打的漂亮，赢得精彩。