柳芳芳一副别别扭扭的样子，叫她过去干活，一天到晚那么累，累死累活的也拿不到几个钱，还不是全都进了这个刻薄奶奶的口袋里，自己是一分钱都拿不到手，要是这些工钱能都到她自己口袋里，那还好说，可以好好考虑去给这个死胖子做活，但是这工钱一分都捞不着，还要累死累活的干一天，有什么干劲儿啊，还要去看柳清秋给她甩脸子，平日里柳清秋看见她已经是很不给面儿了，落在她眼里，柳清秋可不就是一副刻薄相，到时候在她手底下做活，岂不是可以被她名正言顺地教训，脸都丢尽了，说不定还会狠狠欺负她呢。
她都已经能想象到柳清秋在她面前颐指气使的模样了，一想到这个心里头就难受得厉害，柳芳芳心里头那是一千万个不愿意，可是她要是不答应，徐氏一定会饿她个好几天，然后还会对她毒打一顿撒气，还会被她给骂的狗血淋头，连反对的机会都没有，稍有反抗就是一顿毒打，恨不得弄死她这个便宜孙女儿。
“丽丽啊，今儿店里面的生意怎么样啊？”柳清秋一进门儿就看见她们已经在收拾桌子了，自从开业到现在，柳清秋店里面的生意就一直是红红火火的，从来没差过，就连对面的碧云楼都比不过她那风味阁的生意，而且柳清秋把那些店员培训的太好了，服务和海底捞一样周到，顾客的用餐体验简直不要太好，一下子就喜欢上了这家酒楼，更何况这家酒楼的菜实在是太好吃了，更是喜欢来这里吃饭了，久而久之，就觉得没有哪家酒楼能比得上这里，然后就逐渐变成只喜欢来这里。
“清秋姐，今儿的生意可好了呢，咱们这儿啊每天都有好多人来吃饭呢，有时候我们都要忙不过来了呢。”
“嗯，不错，你们吃饭了没啊？”柳清秋对这些员工是很体贴的，而且柳清秋一向认为人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌，吃饭可是最重要的事情。
“还没吃呢，李师傅才刚做好饭，正准备去厨房里面拿呢。”王丽丽看见柳清秋来可高兴了，能碰上柳清秋这样好的老板是她们的荣幸啊，除了柳清秋这样的老板，谁还舍得给她们这些员工吃这么好的饭菜啊，平常可能几个月都不一定能吃上的肉菜，在这儿天天都能吃到，今儿李师傅做了好几个肉菜，口味那是真的一级棒，对她们这些从来没吃过几顿好吃的东西的乡下姑娘来说，这简直是天上的神仙才会享受到的待遇啊，她们这些人居然也享受到了，真是幸福啊。
今儿李师傅做了一道红烧排骨，那味道，可真的是一绝，味道香咸，排骨酥烂，色泽金红，让人看了就忍不住想要多吃上几口，到底是厨子出身，做出来的菜确实是好吃，她们活了这么久，还从来没有吃过这么好吃的菜呢，真是涨了见识了。反正在这个年代排骨也算不上很贵，肉又少还占秤，一般人家吃它的其实也不是很多，更多的人还是喜欢那种很肥的五花肉，这样可以补充油水，毕竟乡下人许久不吃肉干枯了很久了，想吃肥肉补补油水很正常，也就那些富贵人家会买点排骨回去炖天天点排骨汤，说是可以补补身子。
不过像她们这种乡下姑娘，别说是红烧肉了，就是连排骨都吃不上，这次也是幸运，能碰上像柳清秋这样子的老板，要不然肯定不会吃到这么还吃的饭菜，出去随便找一个酒楼餐馆的伙计问问，哪家的伙计能够吃上这么好的午饭，人家大多数都是素菜，每隔两天吃上一次肉，已经是很满足了，每天最期盼的就是吃肉那天的到来，解个馋罢了，老板也不会给太多肉给他们这写打工的人吃，那也是多了一份开支啊，多少老板会舍得？所以柳清秋才会这么得人心，你对我好了，那我肯定也会对你好，都是相互的。
里面的姑娘们一看柳清秋来了，马上迎上去，一个个的小嘴可甜了，“清秋姐，你来了啊，吃过饭了吗，李师傅刚才做了好几个菜呢，都特别好吃，可香了，你快闻闻。”
“是啊清秋姐，李师傅做的好香啊，我刚在外面就已经闻到香味了，吃起来一定更香。”
柳清秋听到这些姑娘们说饭菜好吃心里面也就放心了，只要员工吃的好，她们干活儿肯定会更加有劲儿，效率也能大大提高，杜绝浑水摸鱼的现象，“怎么样？吃的菜还满意吗，要是哪里不满意就跟我说，肯定给你们改改伙食。”员工的意见尤为重要，应该去听取每一个员工的意见，不能以她的个人感受为标准，只要员工有不满意的地方她一定会努力去改善，这样她的酒楼才会变得更好，才能更上一层楼。
“哪能啊清秋姐，咱这儿的午饭吃的可好了，我们就算是下一次馆子也吃不到这么好的菜啊，咱这儿的伙食说是第二，那没人能说第一，哪家店里的饭菜能跟咱这儿的比啊。”
“就是啊清秋姐，咱们还是托了您的福才能顿顿吃上肉呢，我在家里啊都已经快大半年没吃过肉了，虽说过年的时候我们家切了两斤肉的，但是都被我家里的几个弟弟给分完了，我是一块儿肉都没吃着，也就用汤汁拌了饭尝了尝肉味而已。”
其他的姑娘们都是家里面有哥哥弟弟的人，非常理解张红的话，其实她们在家里也差不多是这样，所有的好东西都要先紧着家里面的男孩儿，像她们这种女孩儿都是些无关紧要的人，她们吃没吃到肉家里面是一点儿都不关心，只要家里的男孩儿吃到了肉就好了，有些人家甚至是连肉汁都不留给她们吃，柳清秋听着这话心里面也是很难受，对这些女孩子深表同情，她的命够好，生活在了柳家这种重女轻男的家庭，不然恐怕她的日子也是这样。