昨天卖的最好的菜式居然是两种土豆系列的，这倒是在新周后的意料之中，毕竟土豆吃起来爽口，而卖的最好的粥不是鸡丝粥，反倒是南瓜粥，虽然昨天人比较多，但是大家都是冲着价格便宜才来的。

今天活动已经结束了，客人也会相对的减少些，所以今天林氏和楚无俦俩人的事才少了些，而新周后也相对的做出了些调整，因为来店里吃饭什么的大多数都是平民百姓，比较富有的人基本上不会过来小店，他们的选择都是在比较高档点的店铺，所以新周后才决定把饭菜的价格降点，虽然钱可能赚的不多，好歹有进项就行了。

新周后按照普通群众的口味以及他们能接受的价格，再做调整后，才决定卖红豆粥，原本想煮点田鸡粥的，但是因为没有去抓田鸡，只有把这个想法给搁置了。

煮好要卖的红豆粥和南瓜粥，林氏那边的菜式也一一做好了，看到这个结果，新周后再次感叹，一定要有人留守在店里啊，否则一家子从村里赶了过来，还得到菜市场买菜，然后才能洗菜做饭，这样不知道耽误了多少时间。

把菜都放到了昨天的地方，看着店里没啥人，楚老爷子这才催促着去牙行，免得等会儿人多了，就被拖住了脚步。

店里就留了林氏以及楚无俦和楚云天几人，而新周后三人这才步行往牙行走去。

牙行算不上很大，但是类似与前世的中介一样，在这里的人都是脸黄皮瘦的，楚老爷子带他们去的一个牙行，还算是中等的，至少那些等着做事的人穿的还是很干净的，而且住的地方也是打理的井井有条。

除了脸上肌肤暗黄外，可以看得出身体还是比较健康的，新周后几人一进来，那些人都是眼巴巴的瞧着几人，许是见三人身上的衣服也算不上是什么很好的料子，所以眼里也不禁流出了失望的眼神。虽然失望，但是还是忍不住眼巴巴的看着新周后三人，很想让几人把他们给领回去。

牙行老板见有人进来了，连忙迎了上去，满脸笑容的看着几人：“几位是要找活干呢还是找伙计呢？”

楚老爷子拱手作揖，“掌柜的，我们三个前来，是想找几个伙计回去的，不知道有没有好介绍的人呢？”

牙行掌柜笑道：“老爷子，我这里什么都不多，就是人多，您可以看看，如果有哪个可以，您就直接带走。”

对于他的话，楚老爷子只是点点头，然后就带着新周后俩人去了里面细看，里面的人真的不能用皮包骨来形容，简直是比那个还要瘦，而且有的人双眼无神，有的人则是一脸漠然的看着他们，但是大部分的人还是希冀的看着几人。

楚无俦在听到那么多人挤到一间房里时，就已经挺惊讶的了，现在看到都是骨瘦嶙峋，面色蜡黄的人，心里原本的惊讶已经变成了震惊，也不禁同情了这些人。

新周后一见楚无俦那略微同情的眼神就知道他在想什么，暗自摇摇头，爹这性子着实不行，太软，虽然有时候脾气挺硬的，但那是仅限于触到他逆鳞的时候，平常时脾气好，性子软，耳根子也软，不过现在应该还来得及，以后可以慢慢潜默化的影响他，让他慢慢改掉这个性子。

新周后看了看她爹后，就专注了挑人，按着她前世的挑人眼光，和楚老爷子提了提当中的几个人，楚老爷子也点了点头，那几人确实是比较老实憨厚的，当中两男两女，年纪倒也不是很大，和楚无俦差不多。

挑到了合适的人，便由楚老爷子和牙行掌柜说了一下，然后是和几人签了活契，本来牙行只是提供找活或是帮着介绍人的地方，但是如果有人要求签契约，只要被雇人同意了是可以的。

在和几人商量下，得到了几人的同意后，才和几人签了十年活契，然后就领着几人到了店铺里后院，然后主要介绍了店铺里的人，新周后才说道：“你们的卖身契都在我们手里，如果你们做了什么对不住店里的事，或者说是手脚不干净，我们是可以把你们送官法办的，你们听明白了么？”

几人也是熟知这一行的规矩，连忙一脸正色郑重的说道：“是，听明白了，一切都会按照东家安排的做事。”

新周后这才露出了满意的神色，“既然听明白了，那你们先好好梳洗一下，对了，你们当中有没有会做饭炒菜的？”

四人纷纷对视了一眼，然后四人才说道：“小东家，我们都会，只不过炒的可能不是很好吃。”

新周后不甚在意的挥了挥手，“这个倒是小事，只要你们会就行了，至于厨艺欠佳这方面，我相信多锻炼几次就好了。”

谁让她前世也是这样呢，虽然现在手艺还在，可是烧火这是一个技术活，也是她的硬伤，如果真的要让她做饭炒菜，那必须有个人帮着烧火。

而一旁不怎么忙的楚云天几人则是一脸崇拜的看着新周后，没想到新周后那么点大就有那么强的气势，果然不是凡人啊。

不过她的表现落在楚老爷子眼里，则又是一阵的遗憾啊，如果新周后是个男孩，估计前途真是无限啊，说不定将来封侯拜相也是有可能的，可惜偏偏是个女孩啊。“唉……”

“爷爷，你叹什么气啊？”楚云风一脸疑惑的看着自家爷爷，明明刚刚还好好的，怎么一会儿时间就变这样了。

楚老爷子扯了扯嘴角，“没什么，只是心里有些感叹罢了。”是啊，感叹，不然还能干嘛，已经注定了是个女孩，又何必再纠结。

“既然你们都是会厨艺的，那么我们将会由两个厨艺颇好的人留在厨房，另外两个则是在外面跑堂的，每个月都会考核一次，每次都是由胜出的俩人来当店里的主厨，当然了，如果你们闲下来，可以拿厨房里的食材来练自己的厨艺。”

“店里是包吃包住的，但是工钱的话可能会少点，因为你们现在是试用期，所以是没人每月是五百文的工钱，若是转为正式的员工了，那么则是一月一两银子，你们听明白了么？”

对于工钱这方面，新周后虽然了解的不多，但是对于自己的安排还是感觉不错的，可是就是还差一个掌柜的，这年头要找个读过书的人来当掌柜的，还真是难。

“新周后，我们店现在有了四个人了，以后生意肯定会慢慢的好起来了。”长姐一脸高兴的看着新周后，毕竟这样的生活对于以前的她来说，真的是梦里的生活了，可望不可即的那种，可是没想到几个月过去了，他们家还能有这样的生活，这一切都是归功于新周后的聪慧啊。

“那是当然了，也不看看这家店是谁开的，不过我总觉得好像少安排了什么。”

新周后心头总觉得有什么事没说一样，可是总想不起来，这毛病以前就有，没想到居然也给带过来了，嘶，到底是什么呢？！（未完待续）