第一百六十章 实践

关灯护眼    字体:

上一章 目 录 下一章

【告知书友,时代在变化,免费站点难以长存,手机app多书源站点切换看书大势所趋,站长给你推荐的这个换源APP,听书音色多、换源、找书都好使!】

天边落日余晖散尽了自己最后一丝光明,预示着夜幕的到来。

随着时间过去,炙热的温度已经在慢慢消退,也代表着初秋的到来。

凉爽的微风轻轻吹荡着,让无数人忍不住欢呼出声。

厨房

徐阳也跟影视城大多数人一样,正躺在椅子上享受着这难得的凉意。

百万懒洋洋的趴在他的胸口,似乎也在为盛夏的过去而感到开心。

一边轻轻摸着小家伙的小脑瓜,一边看着手机信息。

他这会正在跟两个人聊天,一个是大蜜蜜的那个朋友秦导,一个则是景老板。

两个人都想请他去做饭,时间上倒也凑巧。

一个在月中,一个在月底,相差也就是三四天的样子。

秦导在得知徐阳同意帮忙之后,心里也总算放下了一块大石头。

这些天,为了找新的厨师这事,他算是没日没夜忙个不停。

好在最终有了结果,虽然他没见过徐阳,甚至在饮食圈子里面也听都没听过这个名号,但内心却不曾有半点轻视之心。

一方面好歹是活了四五十岁的人了,不像是刚出社会的愣头青,深知看人看事绝对不能看表面的道理。

有些表面看上去平平无奇的人,其实才是真正有底子在的。

相反,一些外在表现各种浮夸的,反而是打肿脸充胖子。

另外一方面,他想的是好歹是杨蜜推荐的人,再差也不会差到那里去吧?

从这个角度来看的话,算是对杨蜜的一种信任。

当然,他也相信,杨蜜值得他信任。

毕竟大家都是在圈子里混的人,抬头不见低头见的,不太可能因为这么一个小事而坑他。

最重要的是,两个人一起吃饭的时候他亲耳听过杨蜜对于这个人的描述。

那种狂热,推崇是他从来没见过的。

他想象不出,到底是一个优秀到什么程度的厨师竟然能让娱乐圈鼎鼎有名的女神杨蜜这么推荐。

最夸张的是,秦导在听她对于徐阳做出来那些菜的描述时,他甚至于有些怀疑自己的眼光。

他看见了什么?

看见杨蜜竟然在一边描述,一边悄悄吞口水?

正常来讲,这种动作完全不会出现在一个女明星身上,就更不用说这个人还是杨蜜了。

这也让秦导对于徐阳的好奇心直接飙升到最高点,他有些迫不及待的想见见这个人。

如果真的像杨蜜说的这么厉害的话,那自己还为厨师的事发愁个屁?

这样想着,秦导果断提前发出邀请,两个人其实已经聊了有一小会了,大到节目的形式,小到如何对接等等,该交代清楚的都已经交代好。

已经是万事俱备只欠东风的状态了

“徐阳,明天早上九点,我到剧组接你你看怎么样?”

“可以,那就辛苦秦导了。”

徐阳也没拒绝,秦导的节目组这会正在金阳的一个小有名气农庄拍摄中,距离剧组还是有段距离的。

他自己也没车,所以来接他是最好的安排。

“没事没事,那行,具体还有问题的话我们见面聊,你早些休息,明天见。”

“明天见”

回复完,徐阳又打开了景老板的信息。

上面显示着刚发过来的一句话:“虽然公司活动是在月底,但你应该要提前过来准备下吧?”

“我看要不这样吧,活动日期是28号,你26号过来行不,唉不对,要不25号吧?”

看着信息,徐阳有些哭笑不得。

有心想要回复一句,你这是让我过去提前做准备的吗?

什么准备要足足提前两天啊,都不好意思揭穿你,想吃我做的饭,直接说啊。

轻咳一声,徐阳还是没揭破。

开玩笑,打女人的脸?

这是正常男人能做出来的事?

稍微想了想,徐阳打字回复。

“25号太早了,就26号下午过去吧。”

28号公司庆典,26号下午过去,27号做下准备工作想来就差不多了。

“26号下午?”

“好吧,那就这样定了。”

甜美人很快回复,还带了个可爱的表情。

只是语气中有着掩饰不了的失望,已经在咬着红润的小嘴唇说着不解风情,呆瓜子等等碎碎念。

徐阳自然不知道她的想法,已经拿着手机给张婧琪发了个信息过去:

“休息了吗?准备做个新的小夜宵,你跟诗诗两个人要不要来试试看?”

他准备先做个姜撞奶和桂阳圆子出来试试看,一方面是按奈不住新菜的诱惑,另外一方面也是想着自己马上要出去几天,给两个女明星开个小灶也算是一点小补偿了。

.

张婧琪几乎是秒回的状态:

“!!!新夜宵?呜呜,我等会,哦不,现在马上就过来!”

透过手机屏幕,徐阳都能感受到这丫头的兴奋,显然是对新美食抵抗力为零。

但他不知道的是,张婧琪更开心的其实是他叫她吃夜宵这件事。

没记错的话,这还是他第一次单独发信息叫她吃饭吧?

嗯~这算不算是一个信号呢?

呀!

我在想什么呢!

··

另一边的张婧琪正看着手机愣愣发呆,绝美的脸上有着羞红之色一闪而过。

全然忘记了徐阳叫的是她跟刘诗诗两个人,在这一瞬间,这个好闺蜜已经被她自动给屏蔽了。

以至于当她迈着小碎步走进厨房的时候,徐阳都愣了那么几秒钟。

“来了呀,咦诗诗没来吗?”

“诗诗?”

张婧琪眨眨大眼睛,才想起是叫的两个人来。

眼珠子滴熘熘一转,快速说道:

“哦哦,那个诗诗说她今天拍戏辛苦了,今晚上想早点休息。”

“这样?”

徐阳点头,心里却是有着几分疑惑。

刘诗诗那丫头平时一听到有好吃的,绝对是兴致最高的那个。

怎么今天还变样了?

又想着张婧琪没必要说谎,只好作罢。

呼!

把他的反应看在眼里,张婧琪悄悄拍了拍自己规模颇丰的胸口,松了一大口气。

还好还好,编过去了。

下一秒,心里又忍不住窃喜起来,眼睛里泛着小星星。

夜宵,他们两个人单独一起吃夜宵耶。

这一切徐阳自然不知道,这会的他已经在着手准备做姜撞奶和桂阳圆子。

原本计划的是做三个人的份量,既然刘诗诗没来,两人份做起来就更简单了。

桂阳圆子需要的时间长一点,所以决定先把小甜品姜撞奶做出来尝尝看。

“牛奶,姜汁,白糖,黑芝麻,枸杞。”

这些都是做姜撞奶需要的食材,都是些平常必备的,所以厨房里都有。

徐阳念着食材,先从柜子里拿出两个玻璃瓶,一个黑色,一个蓝色,分别装着黑芝麻跟枸杞。

姜就在地上,白糖也在砧板旁边,

就只剩下牛奶,徐阳回想了一下,知道这个牛奶应该是要纯牛奶。

没记错的话前段时间刚好给买了一箱,准备睡前喝一瓶,补充下营养,正好现在拿来用。

从仓库把纯牛奶拿出来之后,所有食材都已经准备齐全,但徐阳没有马上动手做。

关于姜撞奶的做法都已经超级详细的刻在他脑海里,按理来说只需要一个步骤一个步骤照着做就行。

但是徐阳为了自己不犯错,还是重新把脑海里的记忆梳理了一遍:

“关于姜撞奶,“撞“是一个关键点。

姜撞奶的美味就在于牛奶与姜汁的激情碰撞,甜与辣在一瞬间的融合。

在倒牛奶时,要将杯子提到一定高度,不要犹豫,在一瞬间把杯子以特定角度倾斜,让牛奶快速倾入姜汁中,至少要在4-5秒内倒完,才能产生让人回味无穷的口感。

牛奶以新鲜水牛奶最好,做出来比较地道,当然其他牛奶也可以。

姜汁和牛奶都要完全拌匀。

温度的掌控:除了下锅煮沸,牛奶还可放入微波炉中,高火一分半钟,温度控制在60度左右。

关于制作姜撞奶的三大重点要素一一浮现在徐阳脑海。

确认自己没有纰漏之后,徐阳也不再犹豫,开始动手做。

第一步,老姜去皮洗净切碎,捣成姜泥。

第二步把纯牛奶下锅先煮沸,然后出锅倒入碗中,加入白糖拌匀。

因为有厨神系统的提示,所以在倒的时候徐阳毫不犹豫,当跟杯子的角度到点的时候,哗啦一下子,牛奶就全部倒了进去。

预估,时间应该在五秒以内。

姜撞奶做到这一步其实就已经差不多了,接下来就需要控温。

要等牛奶的温度降到大概七十度左右,然后把冷却好的牛奶倒入到姜泥中,加盖子静置十分钟就好。

徐阳默默等待

平时十分钟过的很快,今晚上却仿佛格外漫长。

直到系统提示音响起,徐阳终于呼出一口气。

时间到了

徐阳把盖子拿开,入眼一片奶黄白。

宛如婴儿脸蛋一样嫩白嫩白的奶汁没有丝毫瑕疵,静静矗立在碗里。

徐阳轻轻一耸鼻子,顿时沁人心脾的香味就扑鼻而来。

【一碗纯正的姜撞奶,不用怀疑,它就是这个世上最好的白玉,喝下它,你会感觉自己在天上飞。】

果然

但凡是厨神系统给出的食谱做出来的美食,全知之眼无一例外都会给出高度评价。

徐阳也早已经习惯,所以看了一眼就直接忽略过去。

刚刚急着看成效,他把枸杞和黑芝麻给忘记放进去了,这会才想起来,重新给加进去。

有了枸杞和黑芝麻的点缀,原本色泽有些单调的姜撞奶变的稍微好看了不少。

姜撞奶出炉

“做好了?”

软糯糯的声音响起,却是一直站在他边上观摩的张婧琪轻轻出声。

“好了,这个叫姜撞奶,应该挺好喝的,你试试看。”

“姜撞奶?”

大明星满脸开心,一双大眼睛迷成了月牙状,伸手接过徐阳递过来的碗,还没喝呢就直接说道:

“好香,超级超级好喝呀。”

徐阳一愣,指了指她端着的小碗:

“额,不是还没喝吗,怎么就知道味道了。”

“唔,不用喝呀,只要是你做的,不管是什么都一定很好吃呀。”

“嗯,什么?”

“哦...哦哦,没,没什么。”

张婧琪小心脏砰砰乱跳,急忙端着手里的姜撞奶转身回到桌子边上坐下。

“刚出炉的,有点烫,你记得吹一下再喝。”

徐阳觉得好笑,提醒了一句之后继续忙活,准备做桂阳圆子。

“知,知道啦!”

大明星脸上有着红晕浮现,挽了挽耳边头发,一边用勺子轻轻在碗里搅拌着,一边时不时看上徐阳几眼。

浑然忘记了,在她面前还放着一碗色香味齐全,神仙味道的小甜品。

“怎么样,味道?”

“好喝不?这姜撞奶据说还有缓解咳嗽的效果,你可以多喝点。”

厨台上,徐阳一边忙活着,一边开口。

结果等半天都没等到回复,心下疑惑忍不住抬头一看,结果就碰上了张婧琪那双明亮无比的大眼睛。

“额,好看吗?”

“好看!”

张婧琪毫不犹豫点头,下一秒才反应过来,脸色刷的一下瞬间变的通红。

慌忙低下头,声若蚊蝇的说道:

“我,我现在喝。”

直到这会,她才认真的看了一眼放在身前的姜撞奶。

宛如羊脂白玉一样的色彩,看上去嫩稠无比,就跟果冻一样,只是看上一眼就让人觉得弹嫩无比。

就更别提那扑面而来的醇香味,之前她还没怎么注意。

这会心神一放下来,顿时就再也移不开眼睛。

“好,好漂亮的姜撞奶!”

心里感慨的同时,张婧琪已经忍不住拿上勺子舀了一小勺,轻轻吹了一下送进嘴里。

下一秒,丰富的口感顿时在嘴巴里面蔓延开来。

香醇爽滑,甜中微辣。

仅仅只是一口,就已经让人回味无穷。

大明星微微张大着嘴巴,眼睛里异彩连连。

已经没有任何心思去想其他的,只是下意识的用勺子又舀了一勺,然后是第三勺,第四勺,第五勺....

不远处

徐阳把这一幕看在眼里,嘴角勾勒出了一个弧度。

系统诚不欺我,看这反应,姜撞奶又是一个爆款。

这样想着,徐阳又忍不住看了眼手头上正在忙活的东西。

他正在处理早上买回来的前腿猪肉,先是洗干净,用白玉刀唰唰做成肉泥,加上适量楜椒、食盐、麻油、生抽等调料和匀,一边用快子不时翻动几下。

食谱记忆里说的很清楚,这桂阳圆子的配方必须是一个土鸡蛋配四个土鸭蛋。

【告知书友,时代在变化,免费站点难以长存,手机app多书源站点切换看书大势所趋,站长给你推荐的这个换源APP,听书音色多、换源、找书都好使!】
章节报错

上一章 目 录 加入书签 下一章

热门推荐: 万相之王 星汉灿烂 从木叶开始逃亡 从长津湖开始 我只想安静的做个苟道中人 我有一剑 修罗武神 人族镇守使 陆地键仙 从大学讲师到首席院士
相关推荐:明末天下1639四合院之普通住户木叶:我在体内种神树女总裁的头号红人诸天:从权游开始半岛娱乐从作家开始小妖不是仙四合院:快意人生的日子木叶,我成了大筒木辉夜的小号横推武道从密武世界开始