切割鱼的吊切分解,一共分为七步。
第一步便是切除鱼鳍。
不过田所惠妹妹终究是力气不足,不如那些常年使用吊切分解的老师傅们轻松熟练,但却足以给予众人以惊艳。
而第二步,扒皮动作,更是让人吃惊不已。
只见田所惠妹妹用她手中的刀子,用力地往下一划,将鱼皮剥开,使得鱼的新鲜鱼肉展示在众人眼前。
“哇!”众人吃惊道:“真想不到鱼的鱼肉如此细腻鲜嫩!”
田所惠妹妹说道:“鱼的全身都是宝哦!”她将鱼鳃剔除来之后,才擦了擦额头上的细汗,道:“其实,在经过第三步切割鱼鳃之后,才算正式分解鱼鱼肉!”
她那刀子划破了鱼的肚皮,从鱼的肚皮中取出了一条巨大的鱼肝,“鱼的鱼肝味道鲜美,又有海中鹅肝之称!”
她把那条柔软的肉色鱼肝,拿到众人眼前,“鱼的鱼肝大小,是足以决定其价值的重要判断标准!这条鱼肝足有媲美人的胳膊,可以说是价值连城!如果我没估计错误的话,这条鱼肝可以在市面上标价二十万日元!”
“二十万日元?!”
众人惊呼连连,似乎不太相信田所惠妹妹说的话。
在他们眼里,即便是鱼的鱼肝,也是鱼类的鱼肝,怎么可能卖出这么高的价格?
田所惠妹妹道:“如果你们不信的话,可以在远月学园的app中标记出售,标价二十万日元,看看有没有人购买!”
说着,她把鱼肝放到铁托盘中,示意想要验证的众人,拍下一张照片,上传到学园app的出售平台。
丸井善二用他的高像素手机,拍下了一张高清图片,然后标上竞拍价格“二十五万日元”,随即往学园app的出售平台上一扔,“看看有没有人愿意买!”
他本人是不太相信有人愿意出价二十万日元买一条鱼的鱼肝,但是田所惠妹妹开了口,他便想试一试。
“傻子才会买这条鱼肝的吧?!”
在接下来的几分钟里,丸井善二不停地刷新学园app,想要看一看有没有人愿意出价竞拍,而田所惠妹妹则熟练地进行到下一步,下下一步。
很快,便到了重头戏,田所惠妹妹从鱼身上分离出了一条“黑丝”!
丸井善二嘀咕道:“怎么从鱼身上分解出来一条黑色丝袜呢?!它会不会是吃掉了谁扔进大海中的……”
田所惠妹妹道:“不是的哦,善二!这不是黑色丝袜!”
“不是吗?!”丸井善二凑到跟前一看,才发现田所惠妹妹分解出来的“黑色丝袜”的真面目那是一层包裹鱼卵的黏膜。
这时,丸井善二的手机震动了一下,从学园app上传来了一条购买意愿的消息,“善二学长,我想购买你这条鱼鱼肝,你能不能稍稍地便宜点啊?!”
丸井善二表情没有任何变化,却飞快地按动手机,“你想出价多少?!”
“十万日元行不行?!”
学园app上回复了一条消息。
丸井善二的神情一变,目光不由地移到那条鱼鱼肝上,心想道:“天哪,这条鱼肝还真值些钱?竟然有人愿意出十万日元!”
他不着痕迹地扫视了一下众人,见没人注意到他,便回复道:“诶,诶,不行啊。这条鱼肝很贵的,我朋友告诉我,这条鱼肝价值二十万日元!”
那边回复道:“什么,二十万日元?!善二学长,你朋友在逗你玩啦!哪里有这么贵的鱼肝?!我知道善二学长是宫里研究会的王牌,对古典美食文献了解很深,肯定知道鱼的鱼肝是‘海中鹅肝’!但是这条鱼肝略显臃肿,肯定是有不少脂肪的缘故,价格就会低了不少!”
丸井善二心中晒然,“这条鱼肝没有田所惠妹妹说得那么贵嘛!”他甚至有点幸灾乐祸道:“人家只愿意出价十万日元!”
可是他还没偷乐半分钟,便接受到一条消息:“新户绯沙子出价二十八万八千八百八十八日元!”
那一连串的八八八八八八,乱花了他的眼,他连忙抚了抚眼镜,仔细地查了查数字,“天哪,新户绯沙子竟然出价二十八万八?”
“是不是钱多烧得慌?!”他心底嘀咕道。
而就在极星寮的另一方,贵宾区的一处豪华住宅里,粉色齐耳短发的小秘书正在和金色披肩发的大小姐讨论道:“绘里奈大小姐,你觉得我们能拿下这条鱼肝吗?!”
披肩金发洒散落在肩头的绘里奈,却撇撇嘴道:“如果这条鱼肝的成色真有那么好的话,它的价格远不止二十八万八!”
“除非对面是傻子,才会愿意卖给我们!”
绘里奈大小姐说。
新户绯沙子道:“那他为何标出这么个价格?!”
绘里奈大小姐道:“绯沙子啊绯沙子,你是不是见到‘海中鹅肝’便智商掉线了呢?”
新户绯沙子有点羞愧地道:“我是想跟大小姐做点美味的食物嘛!鱼的鱼肝富含营养,正好可以满足食补的需要!”
绘里奈的嘴角微扬:“既然你这么想买,便直接开价五十万日元好了!”她那双如同紫水晶般的眼眸中满是宠爱的笑意,“这个价格应该能够拿得下!”
新户绯沙子道:“可是我已经竞拍过了呀!”
绘里奈递过她的手机,“用我的手机竞拍吧!”她对新户绯沙子道:“你可以以我的名义跟丸井善二讲一下,‘若是有人出同样的价格,请务必要优先卖给我们’、‘若是有人出了更高的价格,请务必要通知我们一声’!”
新户绯沙子拿着那款带着香味的手机,眼睛朦胧道:“大小姐……”
她知道这是绘里奈大小姐对她的肯定,这是绘里奈大小姐对她的嘉奖,还有绘里奈大小姐对她的信任!
“我一定把这条鱼肝拍下来!”当下,感动不已的新户绯沙子,下了一个决定,“用它来制作一份非凡的美食!”