之后再放入葱花和姜末和清水,生菜煮熟捞出装盘。
接着将腌制好的肉片放入锅中,煮熟后倒在生菜的上面。
香味扑鼻而来,卫悬的全部精力都放在了眼前这道水煮肉片上。
他用鼻子使劲的嗅了一下,眼睛亮了,充满了神采。
卫悬满怀期待的夹了一块肉片在自己的嘴里,细细的咀嚼。
他的脸越来越难看,不可置信的再夹一块放进自己的嘴里。
再吃...还是失望。
“不对!不对!不是这个味道!”
卫悬将筷子扔在了桌子上,怒气冲冲的端起那碗水煮肉片往水池里一倒。
红色的汤汁流到了水池的管道里,肉片被水池塞子挡住了。
卫悬烦躁到了极致。
他不明白自己为什么做不出那个味道,他只是想要吃一份好吃的水煮肉片!为什么怎么都做不出来!
卫悬想起了同事的那句话,“是谭林做的呀。”
他掏出了自己的手机给谭林打电话。
“嘟嘟嘟”几声过后,谭林接通了电话。
“卫悬,怎么了?有什么事吗?”
“哦,没...没什么事。我就是突然想要问问你水煮肉片是怎么做的?”卫悬放平了声线,不让对方察觉到自己的烦躁。
“水煮肉片啊,你不是会做吗?哈哈哈,我们都知道怎么做的啊!”谭林有些不解。
水煮肉片又不是什么很难做的菜,更不是他谭林创造出来的,没有独门秘方。
“哈哈哈,”卫悬也笑了,解释道,“我就是觉得你做得特别好吃,我做的好像不太好吃。
我想要知道你平时操作的过程,看看自己是不是有什么地方做得不对。
你也知道的,每个人的手法有一点点不同,做出的感觉也是不一样的。”
“你说得也对,那我跟你说一遍我平时是怎么做的。”谭林道。
“行,你等我一下,我拿笔记一下!”卫悬去抽屉里找了本子和笔,坐在了桌子旁。
他将手机放在了桌子上,摁了免提。
“你说吧,我开始记录。”卫悬提醒谭林。
“好咧!”谭林将自己平时的做法说了一遍。
卫悬越记录,越觉得谭林的做法跟自己没什么两样。
甚至他还觉得自己做得更好,肉片更鲜嫩,口感也极佳。
“你还有什么忘记说的吗?”卫悬觉得谭林是不是漏了什么关键的点。
“没有了啊,我平时就是这样做的,都告诉你了!一道水煮肉片嘛,哈哈哈,又不是什么很难得的菜品。我没有秘方的。”谭林哈哈大笑。
卫悬有些失望的盯着本子,仔细观看着自己的记录,百思不得其解。
谭林见他这边没声了,“还在吗?还有什么要问的吗?没什么我就先睡觉了。”
“没了,挂吧。”卫悬垂头丧气的道。
谭林挂断了电话,卫悬还在琢磨记录下来的菜谱。
厨房还有剩余的材料,卫悬执着的又做了一遍。
味道还是不对。
厨房里的水池里又多了一些被倒掉的肉片,卫悬如同游魂一般心不在焉的清洗着灶台。