“小赵，我看你这形象气质是相当的不错，我这剧里还有个年轻主任的戏份，不如你客串一下，省得我再去找演员了。”

罗季正吃着饭，忽然打量了一下赵恒说道。

说赵恒的形象气质比专业的男明星好，那是有点过了，但是在医疗剧这种专业剧里面，如果让赵恒本色出演一个医生的话，那就肯定比任何男演员都演的好了。

就像是星爷的很多配角演员，都是他找来的，有编剧，有执行导演，有投资人，星爷那种大师，根本不管你是不是专业的演员，就是看你是否贴合角色。

所以，其实上只有要合适角色的话，任何人都可以当演员，表演不会的话，本色出演做自己难道还不会么？

“客串，时间不会太长吧。

”

听到罗季的邀请，赵恒多少有点心动，年轻人嘛，对于出镜还是很有兴趣的，毕竟这种能够出现在电视上的机会，可是太少了。

“花不了你太长时间，就是本色出演，培训都省了。”

罗季笑了笑说道。

“老罗你这可是太省钱了。”

赵恒也笑着调侃说道。

罗季还是很厉害的，在影视寒冬的现在，都能正常的开机，光是这一点，就已经是很厉害了。

现在这境况，被砍掉的影视项目，简直不要太多了。

两人正吃着饭，张黎提着一个纸袋进来，看了看罗季和赵恒，张黎微微一笑说道：“导演，赵主任，这是我一个云南朋友送来的一点下饭菜，可以尝尝鲜。”

说完，张黎将袋子放在茶几上，然后从里面拿出一个玻璃瓶，玻璃瓶里面，油浸满泡着一条一条像是油炸的东西。

“这是？”

罗季看到这玻璃罐子里的东西，不禁有些好奇的问道。

说起来，他也是老饕，十分喜欢美食，尤其是各方面稀奇古怪的美食，他就更加喜欢了。

眼前这像是油炸的东西，他确实没有见过，更没吃过的。

“这是油炸鸡枞吧。”

倒是赵恒，仔细看了看玻璃罐子里的东西，很肯定的说道。

“嗯，好像云南那边就是这么叫的，很香的，下饭不错，赵主任你怎么知道的？”

张黎点点头说道。

她本来想要卖个关子，没想到罗季这老饕都不知道的美食，赵恒却知道。

“没想到小赵你对吃也这么有研究？”

罗季也是惊诧的看着赵恒说道。

“最近有个朋友刚从云南那边长住回来，带回来了一些，不然我也不知道。”

赵恒说道。

云南山珍多，但要说到最鲜的，那还是鸡枞。

阿城在《思乡与蛋白酶》中说【说到鲜，食遍全世界，我觉得最鲜的还是中国云南的鸡枞菌。用这种菌做汤，其实极其危险，因为你会贪鲜，喝到撑死。】

鸡枞，第一次听到时，会不会觉得是鸡肉？

哈哈哈哈，不是哦（认真脸）

鸡枞是一种菌类，它肉厚肥硕，质细丝白，味道鲜甜香脆。含人体所必须的氨基酸、蛋白质、脂肪，还含有各种维生素和钙、磷、核黄酸等物质。鸡枞菌的吃法很多，可以单料为菜、还能与蔬菜、鱼肉及各种山珍海味搭配，可无论炒、炸、腌、煎、拌、烩、烤、焖，清蒸或做汤，其滋味都很鲜，为菌中之冠。

舌尖上的中国第二季就有出现鸡枞，鸡枞菌，在自然界是和白蚁共生的菌类，白蚁构筑蚁巢的同时培养了鸡㙡菌菌丝体，形成一个共同的生态系统。

鸡枞菌多长于我国云南贵州等南方省市的森林中，全部都是野生的，不可人工培植。每年只有三个月时间能吃到鲜菌，保鲜期极短，故而极为珍惜。

但是由于鸡枞每年只有三个月的时间能吃到鲜菌，且不能人工栽培，而是白蚁培植，生长地点下方通常就是蚁窝极为珍稀，于是当地人就想出了油炸封存的方法把鸡枞的美味可以保留长达一年之久，并取名“油鸡枞”，这也是那些顶级吃货们才懂的私藏美味。

油鸡枞的味道到底有多让人上瘾？可以说就这么一快子油鸡枞放到面条、米饭里时，比平时多吃一碗完全是小意思。自从有了油鸡枞，冰箱里的老干妈就再也没动过。

取一勺左酒、配粥、拌饭、捞面，味道一流。

尤其是油鸡枞拌面。

大锅中捞起白面，稍稍沥干，盛入大碗。接着，舀出一勺浸润着红油、混着香料的焦黄菌丝，轻轻搁在面中央。一霎那，原本平凡无奇的白面碗，竟如光环加身，蓬荜生辉起来。搅匀菌丝和面条，扒下几大口，顿时，香气和热气更是四处蒸腾。原本疲惫的五脏六腑们，瞬间舒展舒适开来。

还有油鸡枞拌饭

从锅内乘出刚煮好的白米饭，中间挖一个小孔把一勺油鸡枞埋进去，让鸡枞的香气先在米饭内飞一会，不一会鸡枞的香气就会蔓延至所有的米粒。即使什么菜都没有也能吃下三大碗米饭。

“那我尝尝。”

罗季点点头，云南这地方他去过，各种稀奇古怪的吃食特别多。

说完，罗季将玻璃罐子拧开，用快子夹起一条油炸鸡枞，然后吃了一口。

“嗯，不错，很香，是一种很特别的，有野性味道的香。”

罗季吃了一口，赞不绝口的说道。

他吃过的美食也算很多了，不过油炸鸡枞这种，如此具有乡间野趣的地方美食，还真的是很少。

“导演你喜欢的话这罐你留着吃吧，以后还想吃的话，我让朋友再寄一点过来。”

张黎闻言笑着说道，罗季是她接触过的导演中比较正派的了，在当前的局势下，对于张黎这样一个十分漂亮的女演员来说，罗季这样的导演，是十分难得的。

罗季是中午阳光的大老，股东，所以手上有很多的资源，现在整个影视圈资源都是大降级了，以前只拍电影的演员，现在快连电视剧都找不到拍了。

所以，不止一个演员公开喊话导演，【我很闲，我有档期，快来找我拍戏！】

现在有资源就是王道，对于张黎这样虽然外在条件很好，但是演技什么的，也只是刚刚过关，并不是特别有天赋的女演员来说，就要在找资源方面特别的用心了。

“这就够了，好东西吃多了也会腻。”

罗季不以为意的摆摆手说道。

张黎心里在想什么，他当然是知道的，在这个圈子里面，找资源是一件尤其困难的事情。

作为导演，在现在电影项目难立项的情况下，电视剧的立项，因为投资和周期的问题，反而是比较容易立项的，所以反而比那些电影导演还要吃香。

平时罗季都不知道会收到多少这样女演员的示好，所以罗季一点也不在意。

“赵主任，你要一点么？”

张黎又对赵恒问道。

“不用了谢谢。”

赵恒也是摆摆手说道。

“好。”

张黎点点头，出去办公室了。

等张黎出去以后，赵恒才有些疑惑的对罗季说道：“老罗，这张黎也算是知名演员了，不至于这样小心的吧？”

“知名？算是三线吧，不过在这个圈子里面，不管你是几线，没资源就什么也不是，是摆设。”

罗季不以为意的说道。

“那老罗你？呵呵”

赵恒笑了笑看着罗季，意味深长的说道。

“我？我都快六十了，你觉得我还有那个精力和身体，我三高啊！”

罗季有些无奈的说道，他是真的心有余而力不足。

男人嘛，谁不想玩。

不过到罗季这个年纪，保养身体才是最重要的了。

“是是是，我知道了。”

赵恒有些好笑的说道。

三高可还行。

“老罗，于歌这人你知道么？”

赵恒又问起了于歌的情况，这于歌，自然就是之前靳冬找到他，想要来进行皮肤干细胞移植修复的男明星了。

“这人几年前出车祸已经息影了，不过好像听说最近就有意向要出来，怎么了？”

罗季想了想说道。

“他托人来找我，要解决一下脸的问题，所以我才想问问你这个人怎么样。”

赵恒徐徐说道。

对于和于歌这种明星接触，赵恒还是很慎重的，毕竟是公众人物，说不好私下里是什么样的，如果不好搞的话，他宁愿拒了。

“于歌这人怎么说呢，在圈内的话，算是个正常人吧。”

罗季想了好半天，才缓缓说道。

评价一个人这种事情，是真的很难，尤其是影视圈内的，太多的人表面一套背面一套了，光鲜亮丽的，都是套在外面的壳子。

“正常人？这是什么评价？”

听到这话，赵恒有些摸不着头脑，如果说罗季评价于歌【性格好】【好相处】，或者其他之类的，他还可以理解，这【正常人】是个什么评价？

“字面意思，于歌在娱乐圈内就是个很正常的人，正常的工作，正常的恋爱结婚生孩子。”

罗季缓缓说道。

“老罗你这么一说我就有点明白了。”

赵恒点点头，算是听明白了。

娱乐圈，名利场，【不正常】的人，实在是太多了。

能够将演戏当成一个正常的工作来对待，还能和普通人一样的生活，这说明于歌没有被娱乐圈的名利所迷惑，换句话说，是能够坚守本心，内心应该是比较强大的那种。

“那于歌这活我接了。”

赵恒放心下来说道。

“他那脸，我听说泡菜国那边都没给彻底弄好，你能弄好？”

罗季倒是有些惊奇的问道，赵恒医术高他是知道的，但是仅限于疑难杂症，这整容医美方面的问题，赵恒也能解决，这未免涉猎有些太广泛了吧。

泡菜国的整容业，十分的发达。

一千个泡菜国人中，就有13.5人做过整容手术，这个比例在世界范围内可以排名首位，仅有5000多万人口的泡菜国，整容市场一度占据全球整容业的四分之一。

由于泡菜国人对整容高度需要，这让泡菜国成为全球整容机构最为密集的国家。

泡菜国之所以会喜欢整容，原因比较多，最主要是历史原因让泡菜国人骨子里充满自卑情绪，尤其自己富裕起来后，更为显着。

隔壁小日子崛起后，通过各种手段将半岛收入囊中，半岛陷入了很长一段黑暗光阴，好不容易小日子被赶走，米国又来了，泡菜国人一直得不到自主性。

米国人来以后，对泡菜国经济大规模扶持，泡菜国经济迅速崛起，富裕起来的泡菜国人，十分担心自己过去的苦难史被发现，所以经常做些指鹿为马的事情。

除了那些事情外，泡菜国人希望自己外貌上也要比其他国家优秀，所以在整容方面越来越上心，他们想通过这个举动告诉所有人，他们泡菜国人各个方面方面优秀，可他们不知道，他们这些举动会让更多人觉得他们的底气不足。

“之前我收治过一个重度烧伤的患者，基本上是全身换了一次皮肤，现在恢复的挺好，于歌虽然遭遇了车祸，但他的脸上是机械伤，比起烧伤这种彻底毁损皮肤的情况，相比之下是比较好处理的。”

赵恒徐徐说道，他只是实话实话，医美整容这个东西，其实技术含量确实是不高。

“如果于歌的情况你都能完美的解决，那我敢断定，光凭这个手艺，只是娱乐圈这些人，这碗饭就能吃到你退休了。”

罗季想了想说道，泡菜国那边，明星整容已经是很常见的事情了，大部分也会公开承认，国内嘛，现在大家整是整了，但是公开还是不愿意承认了，基本上还是比较推崇自然美的。

但是人就有缺陷，哪有先天完美的人，哪有那么多的自然美？

明星这行业对外在条件要求又比较的高，所以在娱乐圈，整容是刚需，是绕不过去的。

“要不然我投点钱入股，你开一家整容医院算了，这样我也早点退休，正好我在圈内还有些人脉，还能给你介绍客户什么的。”

顿了顿，罗季又开了个玩笑说道。

“赚钱哪有个够呢，其实我也不缺钱，就是现在大降薪，手底下的人日子不好过了。”

赵恒徐徐说道。