这一次王宇没有再让地瓜种植户找上门，就已经开始未雨绸缪了。

办公室内，宋旭鹏听着王宇的想法，有些略带迟疑的道：“可持续发展之路？难道你这是要走地瓜产业的深加工？”

面对宋旭鹏的迟疑，王宇也是一脸认真的问道，“难不成你真的就满足于现状了？”

宋旭鹏也没想到王宇会这样反问，皱了皱眉头，“你就这样想我？”

“我看你这表情好像有点儿这个意思。”

“你别用你那小心思度我这大腹翩翩，我并没有满足于现状，只是对于你说的可持续发展，准备修地瓜深加工之路有些担心。毕竟种地瓜咱们是老本行，我都懂，可是地瓜深加工那基本上都要是重新入行了。虽然原材料是地瓜，可是地瓜深加工行业咱们还真没怎么接触过。”

“你担心这个啊，这个其实我也有些顾虑，不过地瓜要想成为可持续的产业，不能单纯的靠地瓜鲜薯。咱们现在在淘宝和天猫平台上，以地瓜的质量和这种生态绿色地瓜为理念占据了优势和销量冠军的宝座。可是农业这方面，你也知道价格不可能这样高的，不用几年，明年肯定就会有更多大批量的生态地瓜种植在全国各地开展，到时咱们可以依靠这两年打下来的基础和品牌知名度使销量仍旧保持领先。可是随着大量同行的涌入，肯定是个价格乱战的局面，到时咱们的利润肯定会下降的。你也看到了，现在的地瓜种植户在增长，而回来投奔咱们的大学生也越来越多，咱们必须想在前面提前做打算。若是一味的只靠地瓜鲜薯发展，这肯定会受到制约的。”

“你话说的没错，不过我还是担心咱们要是研究地瓜衍生品会面临很多未知的困难。”

“困难是有的，就像咱们做电商地瓜一样，与黑心地瓜收购商的交锋就多少次了，还差点被那些杀人放火的暴徒给伤了。说句难听的，咱们现在虽然风光，可是真正的形势则是咱们必须要转型，要开展更多的地瓜业务，用鸡蛋不能放在一个篮子里的理论来说，咱们要利用地瓜深加工和衍生品来稀释风险，让咱们在遇到市场不景气和突发情况时不必那样被动。”

看着王宇说的认真，宋旭鹏忽然站起身，来到王宇近前，“那你就做吧，反正小时候，你要是蔫儿坏的时候，我也没少陪着你。你这样有远见的考虑确实是应该的，咱们不能只看眼前，应该着眼于未来，让咱们变得更完善和多元化。”

王宇也站起身，拍了拍宋旭鹏的肩膀，“好兄弟！兄弟齐心，其利断金！”

“我擦，这可是小时候我的台词，你怎么学的越来越会抢台词了？”

“嘿嘿，被你臭味给熏陶到了呗？”

“你这话也在理，没有我这样有营养的牛粪，怎么有你这鲜花呢。”

“呸，你在家和你媳妇也这样撩啊？你竟然也这样生撩我。”

“你是不是想学学，到时给赵雅丽硕士用啊？嘿嘿，要是论学历我确实比不上你，但要是论哄媳妇开心，你还真得和我学学。”

“得了吧，你那是脸皮厚吃个够。好了，别有往我身上扯八卦了，咱们还是说正经的吧。”

“好说正经的吧，你这样淡定，你应该是早就心里已经又有主意了吧？那我就洗洗耳朵听你讲讲。”说着宋旭鹏还真的用手指挖了挖耳朵。

对于宋旭鹏时不时的就这样不正经，王宇也是习以为常，笑骂道，“你就不能正经点儿？”

“正经了能娶到媳妇吗？没准儿还和你这样一本正经的暗恋，不敢表白单身呢。还有对于你没必要正经啊，你光着屁股我都看到过，正不正经你还不知道。”

实在是拿宋旭鹏没办法，王宇干脆不再接这个话茬儿，转而直接说起了自己地瓜深加工和可持续发展之路的想法，“最近没事儿的时候，我也研究和了解了一下市面上的地瓜深加工产品情况。基本上就是地瓜干，地瓜淀粉，粉条，地瓜酒等等食品方向，再有就是地瓜秧苗的利用，地瓜秧经过深加工变成天然的牲畜饲料，还有一种地瓜叶茶叶，以及地瓜叶菜品。茶叶和地瓜叶菜品，这两种都是小众产品，而且跨度更大一些，并不适合咱们发展，所以咱们先不考虑。至于牲畜饲料，虽然咱们并没有经过太专业的深加工，但是与那些生态土猪和散养鸡的养殖场，咱们也都已经进行了合作，这个算是已经在进行的深加工了。剩下的就是地瓜干，地瓜淀粉，粉条，以及地瓜酒的等等食品。地瓜淀粉和粉条，目前咱们这里种植的地瓜多为食用性地瓜，不是淀粉含量较高的地瓜品种。而地瓜淀粉和粉条都是依靠地瓜中给的淀粉来加工的，所以这两个深加工品类也不是最优的选择。剩下的就是地瓜酒和地瓜干，而地瓜酒，酒水饮品作为咱们国家酒文化的一部分确实市场很大，但是竞争也大，所以要想轻易杀出重围，咱们并没有把握。而最后剩下的这个地瓜干，和马铃薯薯片一样，都是依托于地瓜的专向深加工产品，算是定向深加工品类，而且咱们这里的地瓜品种也是地瓜干加工的优质品种，再加上市场销量也不小，我觉得咱们可以先考虑地瓜干的深加工。”

听着王宇一口气，滔滔不绝，并且有理有据的说了这样多，宋旭鹏都不禁拿起水杯喝了口水，润了润自己的嗓子，“那个终于暂停了？我来点评一下啊，你说的专业且合情合理，看样子你没少下功夫，这个必须表扬。不过呢，你这最后一句话说的有些不准确，不是可以考虑，而是必须优先发展地瓜干深加工。”

对于宋旭鹏这样的说话方式，王宇只能用白眼来回应，白了宋旭鹏一眼继续道，“既然你也同意，那么咱们就先研究地瓜干的相关深加工工作。正如你说的，咱们对于地瓜种植时老本行，但是对于地瓜干的深加工确实是门外汉，要更加详细的了解和考察。所以我觉得先利用一周的时间去考察一下地瓜干在全国的销售市场。”

“你说得对，凡事都有个入门的过程，一口吃不了一个胖子，一步一步来，先考察市场是有必要的，你的思路对。”

面对宋旭喷过这样的老学究式的点评，王宇那真的是不能再忍了，“我叫你装！”

说着王宇抬起一脚就踢了过去。

而宋旭鹏早有防备，此刻如同一个孩子般，绕着茶桌就闪躲开，两人嬉笑着一阵打闹，还真跟两个大孩子似的。

得到了宋旭鹏的支持，王宇也很快安排了一下天猫平台和淘宝店铺的事情后，就订了车票，然后从北京出发，再之后是天津，济南，临沂，徐州，南京，等等大的省会城市，物流城，开始了一周的市场考察。

王宇预计的是一周的时间，可是这一圈小半个中国跑下来以后，那足足用了十天的时间，并且这还是建立在我国全世界稳定性和速度最先进高铁技术基础之上。

十天后再次回到雄州，回到厂区办公室内后，对于宋旭鹏口中自己这十天的地瓜干考察旅游，王宇真是不想再走一遍了，因为这十天他那真是马不停蹄，基本上都在高铁和出租车上度过的。

通过这十天的辛苦考察，王宇也算是收获颇丰。

在王宇考察看来，地瓜深加工食品，地瓜干确实是畅销的品类，不过地瓜干也分为两种，一种是炸制/烤制地瓜干，也就是类似于马铃薯薯片那样的地瓜干，另一种则是晾干的如同皮糖一般的地瓜干，这也是王宇和宋旭鹏小时候都自己DIY过的地瓜干，雄州的土话叫做，“牛筋干”。

“牛筋干”这个词，虽然地瓜干和牛，以及牛筋没有半毛钱的关系，但是牛筋两个字，还真是把地瓜干的那种特性和口感充分的体现出来了，因为类似皮糖那样的口感，比喻成牛筋还真是很贴切。

而对于这两种地瓜干王宇打算先做第一种，因为第二种制作周期比较长，市场销量相比于炸制和烤制的地瓜干来说，销量还是要小很多的。

并且对于炸制和烤制地瓜干的深加工零食，王宇想将其做精细化，做成市场上的即食产品。

不过市场考察回来没问题了，但是如何才能生产出这种地瓜干，又如何才能获得一套成熟的技术，这又成了一项难题。

作为互联网电商营销出身的王宇，当然会再次通过网络去搜索找寻的。

通过网上的搜索，各种论坛和信息了解，再加上之前在考察市场时了解的情况，王宇中与确定了一个地方。

这个地方就是河北的唐山，这里是炸制和烤制地瓜干的北方生产集中地。

因为王宇和宋旭鹏现在的资金不成问题，所以两人准备直接前往唐山考察一下，如果有成熟设备的话，就直接了，采购几套生产线回来。

还别说，王宇和宋旭鹏这一趟去了就找到了一家炸制地瓜干的生产企业，而这个企业的老板因为资金问题，正准备出手手里的地瓜干生产厂。

对于王宇提出想要购买其那几套地瓜干生产设备，这个企业老板很是高兴，直接给了王宇和宋旭鹏一个极低的价格。

这个价格真的是太低了，王宇和宋旭喷跟现在也是财大气粗，二话不说就打款将这几套设备拉回了雄州。

虽然在当时两人还看着他们开了一条生产线试开了一下，可是回到雄州后却是根本生产不出来地瓜干。

见此两人立刻给这买生产线的企业老板打电话，怎么大都联系不上，最后又找到了唐山。

到了唐山这个企业的地址后，这个地址已经正在清理场地和进行新的装修，王宇和宋旭喷刚才意识到了这件事情的不对劲儿。

找到这里的人细问之下，才知道原来那个人根本不是唐山的，做地瓜干也是刚刚入行，并且生产不出来合格的地瓜干，所以才贱卖设备直接撤走了。场地是租的，也早就将场地转租出去人走楼空了。

面对这种情况，王宇和宋旭鹏也立刻意识到这是上当受骗了。