第三章 油泼辣子

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可是现在王妃种出来的朝天椒,一搭眼就能看出,比家里自己种的要好上很多,苗更粗,叶也更茂。

付采苓在盆栽里种的朝天椒也结了果,到了能收的时候,红似一团火,倒也值得观赏。不过除了宝璐偶然被付采苓硬逼着一起吃菜,其他人是不可能有这个福气,吃到王妃亲自种的朝天椒。

对于小厨房外种的那一片朝天椒,付采苓有自己的想法。平日里做菜的时候放上两颗,没什么稀奇,也就多了点辣味,要是都做成油泼辣子,那香味……付采苓想想都要流口水。

而且还有一件重要的事,那就是小厨房的菜品太单一了。倒不是说厨师不会炒菜,只是王府里原本定下的食单,就是形式大过内容的。什么君子竹,什么人淡如菊,甚至因为顺太妃礼佛,府里上行下效,菜里连颗蒜都没有,说是什么算荤腥,和韭菜、香菜一类,为文人所不耻。

付采苓每次听宝璐这么劝她,都忍不住翻白眼,她们要云淡风轻,要做喝露水的“仙女”,那就让她们做去吧,她可不行。

羊肉汤里不放块辣油,撒把香菜,能吃?

哦,付采苓忘了,府里没有羊肉汤。

实在是太可怜了,付采苓为自己感到心痛,忙喊了宝璐:“宝璐,帮我写个采购单,回头交给管事的去买。”

“好。”宝璐摊开纸笔。

付采苓想了想:“买一批种子,土豆、香菜、大蒜、香葱……”

宝璐很是迷茫:“买种子?王妃,我们买种子干嘛?”

“有用。”付采苓继续说:“还有豆角、芹菜、空心菜……就先这些吧。”

“那,各买多少?”宝璐看着桌上那盆朝天椒:“一两?”

“不。”付采苓摇摇头:“我们先定个小目标,先买它三十斤!”

“王妃,现在府里都已经掌灯了,您不准备歇息吗?”

“现在才几点。”付采苓换下白天宝璐帮她挑的广袖琉璃裙,换了一身轻便的素衣,精神满满:“干活。”

为了不让其他人发现,付采苓跟做贼似的,连灯笼都不让宝璐拿。宝璐紧跟在付采苓后面,一路紧张兮兮,结果只是来到了小厨房。

付采苓把小厨房的蜡烛点上,驾轻就熟的翻出晾晒好的朝天椒,和事先买来的干红辣椒,撸起袖子就是要拿菜刀。

这一下跟要了宝璐命似的,扑上去像是这刀要落在王妃脖子上似的:“王妃怎么能做这种事!奴才这就去把厨子喊起来。”

“你可千万别。”付采苓把宝璐从自己身上扒拉下来,知道是为她好,可一直这样,她可受不了:“我就是为了能自己动手,才专门挑了这个时间点,不然谁都像你这样,我还要不要做事了,烦都要烦死。”

付采苓发了牢骚,宝璐终于安静了:“奴才不去喊厨子了,王妃不要厌烦奴才。”

“好,你要是能把一直自称‘奴才’的毛病改了,就更好了。”付采苓开始拿刀把辣椒切成碎粒。

宝璐跟着打下手,把切好的辣椒装进大海碗里,小声回应:“这不是毛病,这是奴才的规矩。王妃善待奴才,是奴才的荣幸,但是奴才不能因为王妃宽容,就失了规矩。”

“是,你说的都对。”付采苓认输了,小小年纪这么会念叨,改不了就改不了吧。

宝璐不懂这个中技巧,只能围着付采苓问东问西:“王妃这样太辛苦了,为什么不让下人们用石磨碾碎了呢?”

“我试过了,那样太碎了,都磨成粉面了,拿热油一浇,香味都盖不住糊味。”

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