“师傅，您是说有人在盘算我们？要不我们回去吧，您的安全最重要，”刘晨烁担忧的说道。

“回去？回哪儿，这里才是我的家，”刘十二突然吼道。

“别激动，别激动，师父，您先吃点药，”刘晨烁挥挥手，远处有保镖跑过来，手里拿着一瓶药。

“我没病，吃什么药？”刘十二不满的说道。

“您自己高血压忘了吗？”刘晨烁说道。

刘十二叹气：“哎，老了，记性不灵光了。”

吃完了药，刘十二回头望望解放碑，当当当，钟声响起，十点正了。

“晨烁，我总感觉这次火锅大赛会有事发生，你小子好好用点心，巴蜀大地，卧虎藏龙，冠军不一定是你，别骄傲，”刘十二叮嘱道。

“比别的有可能失手，麻辣火锅的冠军嘛，我当仁不让，谁叫师父您的绝招就是这个呀！”刘晨烁傲然说道。

“那个秦抗美呢？对你有危胁吧？”

“弟子才让她输得心服口服。”

“你不是对她一见钟情吗？怎么不让着点未来老婆？”

“前面一句正确，后面一句错了，我可不想太早结婚。”

…………

一老一少，漫步在重庆街头，讨论着麻辣火锅的对手，他们已经拿到了部份参赛名单。

这个时候，秦抗美和李少洪可没有那么多感慨与悠闲，两人已经在秦氏老火锅里忙碌起来了，大家伙儿都已归位，周大双和周小双经过数月不同的工作，已经变成了性格分明的两个人了。

大双沉稳内向，学习炒料配菜已经初见效果，小双外向活泼，李少洪不在店里，她已经能撑起来了。

肖春兰进步快，人也胖得快，过一个年，整整吃胖了一圈。

至于已经见了家长的李少洪更是精神百倍，眉梢带喜。

秦抗美的后厨招了个切菜的墩子，叫朱银超，挺憨厚老实的一个小伙子，手脚也挺利索，秦抗美欣喜的发现，朱银超的悟性也很好，厨房里的事只交待一遍，他就弄得妥妥贴贴，后厨一把抓的秦抗美终于可以松口气，时不时的跑到前面来跟李少洪聊会天。

整个店里充满新春的轻松愉快，至于什么火锅大赛，什么恩怨纠缠，那都是旁枝末节，对于秦抗美和李少洪来讲，事业，生活，赚钱，才是主要的。

“少洪，你说我们歇这么多天，生意会不会有影响？”快11点了，秦抗美有些忧心的望望店外。

“这个……”李少洪也不敢打包票，众所周知，餐饮行业之所以累人，就是一年365天是不歇业的，尤其是节假日更是忙，一家好的店要是歇几天，肯定会流失很多客户。

秦抗美和李少洪一方面也是年轻经验少，一方面也是大小双，肖春兰都是第一次出来打工，回家的意愿很强烈，所以两人干脆歇业一礼拜，现在知道后怕了。

“可惜你的登天之味无法量产，不然何愁生意不火，”李少洪叹息。

秦抗美后面告诉过李少洪何谓登天，何为入情，都是些虚头八脑的名字，其实说穿了就是全身心的投入，炒料过程要如行云流水，不作半分犹豫停顿，对手中的各种调味品，香料要完全了解，炒料之时要有感情投入，心中怀着一份对生活的感恩，对家人的热爱，对爱人的眷恋。

怪不得秦抗美说只可意会不可言传，前面几句还是唯物的说法，属于技术的范畴，可后面感情投入，就是唯心的说法，这怎么投，从心里掏出一把洒进去？

就是秦抗美自己做出来的几次极品底料，味道上都有细微差别，昨天秦抗美又炒了一锅极品，心神俱疲，大家吃了都赞不绝口，文道贵更是吃得嗷嗷叫，声称这是全宇宙最好吃的火锅，尤其是多出来一丝回甜，让人吃完觉得莫名的幸福，简直妙不可言。

只有李少洪问了一句：“是不是多放了一点糖，没想到这登天之味还能有所变化。”

秦抗美也吃出来了，她大概知道是怎么回事，不过却羞于启齿，这次炒料，用的手法和作料是一模一样的，可她的脑海中浮现出来的，却是和李少洪相识相知相恋的种种片段，底料中的回甜，大约就是恋爱中的那丝小甜蜜吧！

厨师的心情会影响菜品的味道，这一点也不夸张，一个心理黑暗暴燥的人做出来的菜必是重口重油，锅气十足，而一个心平气和的人做出的菜则是咸淡适中，美味可口。

万物皆存同理，写字画画开始之前都讲究平心静气，古代更是有人斋戒淋浴三天，心神恍惚做不出来传世的佳作。

做菜到了高深的境界，完全也是一门技术，顶级的美食家一口菜肴下去，甚至能知道厨师的性别，人格。

书归正传，秦抗美和李少洪的担心只维持了半小时，得知秦氏老火锅又开始营业了，乌泱泱的食客们蜂拥而至。

宾朋满座的火锅小店里，有人在高呼：

“音乐呢？甜蜜蜜呢？”

李少洪和秦抗美会心一笑，一九九七年，这将是一个展翅高飞的一年。

正月十五这天，生意太好，由于排队的人太多，差点引起了冲突。

收档以后，秦抗美和李少洪都觉得扩张店面势在必行，现在李少洪后悔没有把金鑫火锅馆接过来，昨天去问了，已经租出去了，说是一个姓刘的租的。

姓刘？李少洪隐觉不妙，自从回重庆以后，刘晨烁师徒还真没露过面，不过该来的总是要来的。

这天，李少洪接到电话，刘晨烁约他喝咖啡，说来也巧，就在以前郭唐珍约李少洪喝咖啡的那一家。

午餐结束，李少洪找了个籍口，一个人溜了出去，叼着烟，走进了幽暗的咖啡屋。

李少洪不爱喝咖啡，哪怕时下年轻人都流行这玩意儿，他始终不感冒。

平心而论，这家咖啡馆的装修格调都不错，淡淡的现磨咖啡香飘荡在屋子。

刘晨烁一个人坐在靠窗的座位上，点了一杯咖啡和一杯果汁，咖啡摆在自己面前，果汁摆在了对面，显然是帮李少洪点的。

“坐吧，我没有恶意，”刘晨烁对走过来的李少洪说道。

李少洪也不客气，一屁股坐到对面，指指果汁：“我的？”

刘晨烁点头：“这家的果汁是现榨的，很不错。”

李少洪也不客气，咕咚几口灌了下去，说道：

“说吧，什么意思？先礼后兵？”