十一月已是深秋霜寒了，重庆美丽繁华的街道有很多，但名气最大的无疑是解放碑的步行街，历经的风霜的“人民解放纪念碑”，是中国唯一一座纪念中华民族抗日战争胜利的纪念碑。

在这块1947年就建成的石碑周围，有着许多比它时间还悠久的饮食老店。

“周记卤味”就是这样一家老店，它并没有在步行街的正街上，而是在街尽头的一条小巷中，每天深夜，一股浓得仿若实质的卤香充满了整条小巷，就是靠着这香浓的陈卤香，店主的生意一直火爆。

在周记卤味对面，也有一条巷子，也是香气迷人，不过这是一股新鲜的奶香和糕点香，早上六点，冠香园西点的各式糕点出炉了，早起的客人闻香而来，一天的生意开始了。

“还有五分钟就开门了，大家快一点，”冠香园西点的经理吴大明看看手表，有条不紊的吩咐道。

“时间到，完美！”年轻帅气的店经理挥手示意升起卷帘门。

让人吃惊的事情发生了，往天的这个时候，客人早已排起长龙，可今天门口就站了一个人，周记卤味的老板周小强。

“下雨了吗？”吴大明诧异的看了看天空，晴空万里。

“看什么呢？”吴大明发现了周小强的表情有些呆滞。

“你感冒鼻塞了吗？”周小强忽然问题。

“咦？你怎么知道？”吴大明惊讶的说道。

周小强苦涩的说道：“我们两家生意靠的就是各自特制的香味，可从今以后，生意要靠别的计划了。”

吴大明不懂了：“说清楚，到底怎么了？房租要涨了。”

周小强用手一指前方，“闻不到，看得到吧！”

吴大明顺着周小强手指的方向看去，那是新开的德行1860店，这两天生意异常火爆，不过那都是中午和晚上。

只见时尚高端的1860店门口，人潮涌动，正在排队领号，依次往店里走去。

吴大明看看手表，早上七点整，再看看那边兴奋的人群，呆呆的说道：

“早饭吃火锅？疯了吗？”

“他们可没疯，你的感冒一好就知道了，这太T妈香了呀！”周小强欲哭无泪。

“你的意思德行火锅的香味把所有人都吸引过去？有没有这么夸张啊？我去看看，”吴大明向着人潮汹涌处走去。

还有三十步的时候，吴大明的鼻子痒痒的，再走了几步，打了一个大大的喷嚏，感冒莫名其妙的好了，紧接着一股沁人心肺的麻辣香气冲入鼻子，冲入脑中，冲进灵魂中。

今天是十一月的第一天，三强单店争霸拉开序幕，庄金耀率先发招，另开战场，他居然在1860店推出了早餐，重庆小面。

众周所知，重庆人离不了的两大美食就是麻辣火锅和重庆小面，德行兵强马壮，投入人力做起小面，那么这三十天他们的单店营业成绩就额外多出来这么一块。

虽然这么做有些啼笑皆非，但确实也没有违反什么规定，你不是要比单月营业额嘛，那咱们就想尽一切想法提升上去，炒料也许鲍迪富技高一筹，但生意，讲究的是方方面面。

既然要做小面，那就好好的做，由特级调味师庄金耀亲自熬制的红烧牛肉，红烧肥肠……真可谓是既入味又入心，光听听这噱头就让人无限向往，特级调味师亲自为你打作料，小面吃的多了，可谁吃过特级调味师打的小面作料呢？

庄金耀白色的围裙上沾了几滴红油，可这不并妨碍食客们的热情，众人吃的连连点赞，叫好声不停。

庄金耀微微一笑，能放下身段炒料招呼客人的，可不止你鲍迪富一个特级大师哟！

毫无疑问，昨天晚上才敲定的这个计划不会有人事先知道，凭借德行的强大物流，一夜之间，顶极小面的计划，轰动登场，大获好评。

九点钟，鲍迪富率先知道了，这家伙兴匆匆的跑到1860店里吃了一碗小面，然后一摸裤兜，尴尬了，忘记带钱包了。

“鲍大师肯赏脸试吃，是我们1860店的荣幸，我请，我请了，”这个临时面档是个开放式的厨房，庄金耀早早就看到鲍迪富了。

看到弟子徐二妹瞪着眼睛收钱，庄金耀赶紧出来圆场。

“听说你炒出了登天之味，厉害呀！”鲍迪富也不客气，仔细打量了一下这个以前只能算小有名气的庄金耀。

一张略显悲苦的脸，显然也是饱经了世事沧桑，一双有力的大手，练没练过武功鲍迪富不知道，但他知道那指尖的老茧，没有三十年以上的厨艺是做不到的。

“那一年鲍总厨和秦师傅的巅峰对决，我就在台下，受益良多，心生向往，这次能跟鲍总厨一较厨艺，余生无憾也，”庄金耀的话倒也客气。

鲍迪富哈哈一笑：“可惜秦抗美不回来，不然真是一台好戏。”

庄金耀想了想问道：“鲍总厨，这面，怎么样？”

鲍迪富意味深长的说道：“我刚才已经说过了，”说完大步流星的离开了。

徐二妹不满的说道：“这个人真讨厌啊！吃面不给钱，连个点评都舍不得说，真是徒有虚名。”

庄金耀敲了一下徐二妹的头：“不许胡说八道，刚才鲍总厨已经评价过了。”

徐二妹一脸不解的问道：“我刚才也在这里啊！怎么就没听到？”

庄金耀骄傲的说道：“他的评价就是，师父我已经有资格站在台上唱戏了。”

徐二妹恍然大悟，竖起大拇指：“师傅威武，师傅霸气。”

回店的路上，鲍迪富手机响了，是李少洪打来的，鲍迪富一脸坏笑的摁下了挂机键，喃喃自语道：

“火我已经点起来了，都给我使出全力唱戏吧！这人生啊，别光想着挣钱做事业，好玩的事多着呢？”

李少洪在电话那头皱起眉头，这个老鲍有一阵儿不接自己电话了，这到底是为什么呢？大家不是说过，生意归生意，朋友归朋友，三店单月争霸，还是他提出来的。

李少洪怎么也想不到，鲍迪富装出一副高深莫测的样子，只是为了逼自己尽全力，让秦氏和德行放开了竞争，各展所长，甚至是各出奇谋，他鲍迪富在一旁看好戏，看一出白天鹅的谢幕好礼。