“我明年就要退休了，所以想还在这位置的时候，做点事情，罗永赋队长向我推荐了你，”陈家让看起来可不像五十八，九的人呀。

李少洪沉默了，果然没有人会无缘无故的对你好，陈家让不遗余力的支持秦抗美，就是为了想让李少洪帮他调查火锅行业的一些黑幕。

李少洪当然知道很多事，在这个行业一年多了，秦李二人连套房子都还没有赚到，很大的原因就是因为不使用回收油。

直到今天，仍有不法的火锅经营者偷偷反复使用二次用油，何况在那个人们健康观念不强的年代，只因为这里面的利润差别实在太大了。

牛油也好植物油也罢，它的成本要占到一锅底料的三分之一，一开始人们并不知道这个玩意儿对人身体伤害这么大，自古以来，川菜炒菜都是一大盆混合油放在那里，炒的时候先舀上一大勺，炒完了多的油倒回锅里，美其名曰“千年油炒菜更香”。

随着餐饮的日渐火爆，一些黑心的家伙开始收集各种废油，重新炼制，重回餐桌，作为大量使用油料的火锅，由于其本身有重麻重辣的属性，能很大程度掩盖地沟油的异味，所以重庆火锅一度是反复使用废油的重灾区。

罗永赋这个家伙这是把我架在火上烤呀，李少洪恼火得想道。

你一个大刑警队长都不搞不定，指望我这么一只小虾米，俗话说，断人财路犹如杀人父母，别看行业里的现在见到自已李哥，李老板喊的亲热，自己一旦被人发现站到行业的对面，那些人毫不犹豫的就会翻脸。

“对不起，我没办法帮你，”李少洪知道回收油这个蛋糕有多诱人，有多少人对它眼红想插手分一块都不得其门而入，更何况是去摧毁这个蛋糕，太难了。

陈家让失望的站起来，他也知道这里面的凶险，李少洪不答应也在情理之中。

“这件事我们帮了，”清亮的声音响起，秦抗美端着一杯茶和一瓶可乐推门而入。

陈家让眼睛一亮，重庆这个地方，妥妥的妇女能顶大半边天，秦抗美发言，李少洪肯定只有点头。

“不行，你不知道，这里面有个重要的因素，”李少洪有些着急的说道。

“不管是什么因素，你都能解决的，”秦抗美信心十足的说道。

这是李少洪第一次被人夸得无言以对。

陈家让见事有可为，又重新坐了回去，接过秦抗美递来的好茶，说道：

“这样，这件事你们参不参与，咱们等以后再说，毕竟查回收油这事是个漫长的过程，今晚呢，小李你先跟我摆摆龙门阵，说一说你的看法，这里面的困难，门道，小李，小秦，还请指导，我表示衷心感谢。”

李少洪微叹一声：“陈老师，该说感谢的是我们，您是在为重庆火锅，乃至全国餐饮治病，治一个根深地固的大病。”

陈家让心中莫名一酸，他执意调查餐饮行业的反复用油问题，在各地纷纷碰壁，碰壁不稀奇，但都不理解他，都认为他只是单纯的不忿妻子的死，没人能理解他的良苦用心，餐饮用油，事关众多百姓健康，不容忽视呀！

今天被李少洪一言道破关键所在，吾道不孤呀，陈家让前几天就到了重庆，经人介绍认识了罗永赋，一番交谈，达成了共识，都认为需要找一个业内的有识之士，才能调查取证。

于是乎李少洪就变成了罗永赋口中的有识之士，陈家让这两天暗中观察，发现这对小情侣果然符合自己的要求，这才在今晚坚定的支持秦抗美，助秦抗美与李少洪会师决赛。

“小李，你刚才说有个重要因素，能不能说来听听，”陈家让说道。

李少洪点头：

“当然可以，这个因素就是无法可依，我们就是找到这些使用老油，使用地沟油的人，又能怎么样？无非就是罚点款，也许只是教育几句，现在国家并没有明文规定不准使用这些东西，甚至现在很多人认为，这是传统，这么做出来的菜更好吃。”

秦抗美插话道：“这就跟抽烟喝酒，”顿了一顿，坏笑着一指李少洪手中的天府可乐：

“甚至是喝可乐一样，短时间是不会感觉到身体的坏处，那是一个日积月累的漫长过程，人们引不起重视。”

李少洪不满的说道：“说油呢，怎么扯到我的小爱好上了。”

“那抽烟喝酒呢？也是小爱好？”还敢顶嘴，秦抗美果断不能顾着他。

这一下手指上还夹着烟的陈家让也尴尬了，赶紧灭了吧。

“那这件事只有等国家颁布法令才能去做了吗？”陈家让有些心灰意冷，秦李二人的话不假，没有立时的切肤之痛，何来马上的幡然醒悟。

“不，恰恰相反，这件事要做，而且要尽快做，”李少洪掷地有声，心中有了决断。

罗永赋没介绍错人，陈家让大喜过望，静待下文。

“这次可能没法让那些人受到严罚，但要让更多的人意识到，这么做对行业的危害，对人身体的危害，为以后餐饮行业法律法规的健全作好依据，”李少洪放下了烟，放下了可乐。

“没错，小李你的见识非常正确，那我们具体怎么入手？”陈家让也是个急性子。

“呃，这个要从长计议了，后天比赛完了，把罗队和刘晨烁叫上，大家商议一下，”李少洪阴阴的一笑，捅马蜂窝的事，不多拉几个垫背怎么行，尤其是罗永赋，你才是大头。

陈家让满意的离开了，已经很晚了，李少洪对秦抗美轻轻说道：“去休息吧，别操心这些，咱们家的餐馆才是正事。”

秦抗美不好意思的问道：“我是不是又给你找麻烦了？”只有在心上人面前，秦抗美才会流露出小女生的神态。

李少洪摇摇头：“不，你做的是正确，凡事趋利避害，对我们的事业是有好处，可是对我们的人生，我们的下一代，却是不负责任的，迎难而上，才是人生态度。”

“是的，有的事可以退，有的事半步不让，”秦抗美调皮的说道。

“嗯？这话怎么这么耳熟，好像是我的词，”李少洪嚷嚷。

“别说这个，你是不是该解释一下，什么叫我们的下一代，”秦抗美了一声。

让人精疲力尽的火锅比赛就要结束了，心情愉快的小情侣开始了他们之间的温馨小扯淡。