第三百三十四章 鹏城品酒会

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婚礼宝生与沉若冰办的很简单,没有请专业司仪,就邱雨薇主持婚礼,两人向双方长辈敬酒而已。

别墅买的大,而宝生与沉若冰又很少回来,最后沉若冰父母同意搬到别墅住,算是帮助女儿看家。因为他们也知道如今女儿与女婿有钱,几亿华币在他们眼中都不当回事。

婚礼举行完毕,在家住了三天时间,宝生就领着全家人前往粤省各大旅游区游玩。

三个叔叔,三个姐姐们看到华夏东南部区域的发达,也都知道绥城市与这些城市的差距,有些县城甚至比绥城市都要发达,这里百姓的衣着比陕北普通百姓好了不止一点。

陪家人在粤省逛了一周时间,到了十月十二日,宝生把家人送上飞机准备回家,而他与沉若冰、邱雨薇三人准备参加今年华夏在鹏城的品酒交流大会。

邱雨薇已经在粤城海洋博物馆辞职,这次跟随宝生要一起去绥城市。她从粤省四家海洋馆挖了十三名人才,这些人从明年开始才会分批到绿海集团报道,宝生给出他们所有人3000块的底薪,至于具体工资以后交给邱雨薇负责。

绿海镇搞起了海洋馆以后,步伐肯定停不下来。宝生可以使用空间持续培养海兽,要知道培养海兽的利润可是非常高的,一头500万美元的虎鲸驯化后,价值都在5000万美元以上。

长安如今还没有海洋馆,如果绿海海洋酒店建成,宝生会考虑先在京城与长安建一家海洋馆,然后依靠空间慢慢驯化海兽,积攒【启灵果】作为海洋馆支柱,让绿海旅游文化公司成为世界最大海兽循环公司。

十五日上午,宝生与沉若冰、邱雨薇三人来到活动酒店,他先是与粤城市长亲切交谈,与华夏各大酒业公司还有媒体交谈,可以看的出国家是想通过这场品酒交流会让华夏各大酒品牌融合,以加上世界竞争力。

晚上酒会各大酒厂代表明显与宝生不太友善,绿海酒业从去年开始出售,只是一年多时间已经占据华夏高端酒的半壁江山,他们这些公司销售额都不由减少,能与宝生亲切才怪。

而且宝生看见,国内继大白酒负责人都是把他排挤到圈子之外,很多专业品酒人员也是与他保持距离。

“如此针对绿海酒业?这些所谓的大师不会被收买吧!如果只是陪同他们演戏那我这一趟不是白来了?”宝生如此想。

既然来了,让绿海酒给其他酒业公司做陪衬,宝生怎么会同意。他打电话给绿海集团,让他们发动手中能量,明天尽快让记者到品酒会现场来,而且准备好酒会后绿海酒的宣传活动。

无非就是花点钱罢了!而且绿海酒能够战胜其他酒关键是实力,作为华夏未来酒业中的霸主,不给这些小弟一点教训怎么可能。

到了第二天的时候,宝生清晨前往品酒会现场,看到酒会现场无数记者,很多酒厂代表正在给记者介绍着自己的酒,宝生知道这都是花钱买宣传罢了。

没有记者机会自己,有两家记者看见他采访,只是询问他为何要亲自参加这个品酒会。

今天品酒的裁判,总共三十三名品酒师位置已经摆好,宝生看见绿海酒业位置在参加品酒会所有品牌的第四位,他不由摇了摇头。

这位置很重要,只能怪一开始宝生把活动想的太简单。他让集团请来的记者需要今天中午才能到,这一次绿海集团也是动用所有宣传力量,会有非常多的各媒体记者到来。

今天参加品酒会的品牌酒超过50家,而且大多都是家喻户晓,产值过千万的华夏大酒业公司。

品酒会从一开始,先是各酒业负责人与代言人一起介绍自己的酒,这个环节时间很长,基本都是个酒业公司与代言人照本宣科的拿出说辞让摄像机拍摄,这些拍摄报道的媒体,也是事先准备好的,来这里大家都是走个过程,只要观众相信,知道这个品牌酒就行。

宝生与沉若冰没有产品代言人,来采访询问他们的大多都是一些没有名气的小报社,还都只是询问宝生为何敢把酒定价高到如此程度,问他有没有考虑过华夏百姓的购买能力。

“你的话语中带着强烈的傲慢与偏见,如果你们想要报道请把我现在说的话全部报道出去,如果让我发现你们只是断章取义的报道,目的是抹黑我们绿海酒业,我会对你与你身后的单位进行起诉。”宝生看着眼前几家媒体,周围很多人都偷偷看向自己,这明显是有人要为难他。

看见秦省电视台、华商报、三秦体育报、周末俱乐部等多家媒体一起到来,宝生大声对这几名询问他的记者说道。

大家都把摄像机与相机摆起来,这个时候那些打算找事儿的记者想要离开也是不能,这个时候人家要回复问题了,你走开,这不告诉大家你就是来为难绿海集酒吗?

“绿海酒价格很好,普通原酿酒每瓶1200元,只是一年时间,我们原酿、凤香、陈酿、葡萄酒、干红总销售量达到227万瓶,九月我们销售量更是突破43万瓶,销售额达到8亿华币。

有些记者觉得我们销售价格太低,可是我们已经占领了华夏高端酒市场近半的份额,这说明我们绿海集团从一开始给绿海酒定位高端市场是正确的。

绿海酒业已经是华夏第一品牌酒,在场出所有品牌酒前五名合起来销售额都不如绿海酒业多,而且这个差距还会一直拉大。

因此你询问我为何要把价格定这么高,还不如询问大家为何要买绿海酒,这已经是我们绿海集团成功的现实,没有什么可问的。

如果你们认真观察,就会发现华夏市场看不到绿海酒,只有很多一线城市才有绿海酒专卖店,这也说明绿海酒并不是全民普通酒。

如今我们国家经济迅速发展,1200元在很多人看来是很大一笔数字,但是在鹏城的话,大多也就是一名工人2到3个月的员工。

买一瓶好酒对于很多人来说,1200元并不是不能接受,而之所以大家能够接受我们绿海酒的价格,关键还是我们绿海酒的质量。

最近两个月我们绿海酒出口量越来越大,上个月已经占到总销售额的12%,其中葡萄酒与干红占到了出口总量的97%…各位记者朋友不用记,待会儿如果有需要我可以把这些资料给你们一份。

世界其他国家,尤其是西方国家,喜欢红酒而对白酒认可度不高。我们华夏作为一些酒文化长达数千年的国家,其中各种酿酒技巧非常多,但是在世界白酒行业影响力非常小。

哪怕是曰本的清酒,罗斯国的伏特加,在世界影响力比我们华夏白酒都要大,绿海酒业立足于世界,将会成为世界品牌名酒之一。”宝生回答说道。

“高先生,您与沉若冰女士同为奥运会冠军,而且您在漂亮国轻松击倒图阿,今天看你们没有带产品代言人过来,是因为您想自己代言绿海酒吗?”说话的是秦省电视台记者。

“我觉的对于一款酒来说,关键还是他的质量,谁代言意义并不大。

绿海酒不怕与任何酒比,无论是口感与酒后作用,我原本打算请几名代言人的,只是绿海酒的目标是全球高端酒市场,如果用华夏明星,在世界影响怕是不够。用好来坞巨型的话,感觉有缺少了华夏酒的意思。

具体代言人,我想明年就会见分晓,我只能给大家提示,这与一场年底上映的电视【虎啸】有关。”宝生回答道。

“高先生,您是我们华夏百姓的骄傲,如今绿海集团在华夏影响力越来越大,我们也都知道绿海品牌的肉牛如今已经成为世界四大品牌牛肉之一,而且其反响稳居第一。

绿海酒业也是刚推出,就横扫整个华夏高端酒市场,一年时间占据近半份额。绿海酒专卖店经常都是排队要一天以上时间才能买到。

今年绿海酒专卖店正在快速扩张当中,当时候绿海酒对华夏其他老牌酒业,尤其是几大高端白酒品牌有什么冲击。”这位说话的绥城市电视台记者说话更加直接,其他人一看这就是人家高宝生专门请来的。

记者问题问的好,能够把话题引到被采访者想要的方向,而不是一直暴露出一些消极或者没有意义的东西。

“绿海酒必然会对华夏高端酒市场,乃至世界高端酒市场完成强大冲击。我也看到国内很多品牌的酒在世界经济大膨胀的情况下,不但没有提升自家酒的价格,反而开始降价。

我觉得这没有什么,所有酒与人一样,需要找到适合自己的定位,绿海酒占据最高端市场这已经无法改变,华夏各大酒业公司要迅速改变自己的市场定位,才能让自己一直具有竞争力。

不单单是国内酒业,世界各国酒业也必须做出改变。如果有人记者朋友觉得我说的话太过于夸张,请查看我们绿海酒的销售额,还有市场份额增长比重。”宝生说道。

谁要是真的查了,在得知绿海酒的强大势头后,就明白绿海酒业的目标与方向,这是绿海酒业所希望的。查出神果酒的事情那就更好了,宝生如今也是不担心树敌,绿海集团已经非常强大。

看到采访宝生的记者这么多,很多记者忙完自己的拍摄任务,也都围了过来。他看到宝生毫不谦虚的话,都感到非常震惊,这完全是不把对手放在眼里啊!

很多记者看到这里也都是故意询问,想要让宝生说出一些更加劲爆的话来,而宝生也是完全没有让大家失望,一副绿海酒世界第一,其他任何酒都不放在眼里的样子。

下午是品酒会最重要的环节,每个品牌的酒都拿出1到3样的酒,然后倒入相同的容器之中,所有酒打乱后先是让100名普通品酒人品酒评价,给出评价。

普通品酒人评价过后,33名专家再评价,最后三名最具有权威性的大师给予最后评价,这基本就决定了这酒的档次了。

其中宝生上辈子的师爷侯铁林大师也在三人之中,宝生知道这三位大师评价会相对比较公正。

品酒会要求是拿出5斤的酒,宝生想了想拿出三种酒,一种是绿海原酿,一种是今年的干红,一种是去年酿制的葡萄酒,他看见三种酒倒入酒桶之中,后面贴上酒的名称还有所属酒的公司,然后把这个酒桶放入一个大铁箱里,取酒的时候只要打开酒桶下方龙头就可以。

所有铁箱取酒位置在酒厂负责任的见证下贴上封纸,然后用锁子锁住,锁子交给专门的公正人员,把这些铁箱拿到一个地方让不同的放乱位置,再给所有铁箱用纸条编号。

再没有打开箱子之前,没有人会知道这酒会是什么酒,除非你喝过。这样就对品牌大名气高的酒来说优势就很大。

可是宝生知道,侯铁林这种专业酿酒品酒大师,说话那是公正到极限,越是有名的酒他说的问题可能就越多,宝生如今的酿酒技术,大多都是传承于他,当然还是20多年后他酿酒技术达到巅峰,成为华夏第一酿酒人时候的技术。宝生很想知道侯铁林会如何评价他的酒。

所有酒箱编号后全部拿出来放在会场中间,所有人都可以观看,而品酒活动也正式开始了。

第一个出场的是1号箱子,有工作人员抱到品酒台前,拿出一个个小酒盅倒满,放在桌子上所有普通品酒人先去尝。

能成为品酒人,那多少都是有些能力的,很多年纪都已经超过六十岁,一些人只是稍微浅尝一口就放下,有礼仪小姐给他们拿出蒸馏水来漱口,不漱口下次品酒味蕾干扰就会很大。

“这是高粱为主材料,加上玉米、大麦经过两次酿制而成的酒,第一次酿制成功后蒸馏两次,这酒的香味已经很澹了,第二次蒸馏后又添加红薯继续酿制大概一个月时间,这酒内多了一丝甘甜,有鲁省70年前【兰陵老酒】的味道,但是感觉还是差了一些。”这位老者说完,有其他人表示赞同,大家把酿酒工艺与手法都能讲出个七七八八,沉若冰看见宝生后有些紧张的拉了下他的手。

酿酒的手艺并不是说知道如何酿制就能酿出好酒,尤其是在这个时候无法电脑精准控制原料配比,掌控煮料火候的时候,包括蒸馏与存放地方等等只要稍微一个环节不同,酿出的酒也是口感不同的。

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