喝咖啡其实是一件很讲究的事情,咖啡豆的不同,甚至咖啡师傅操作的不同都会影响到咖啡最后出现不同程度的甜度、酸度、醇厚度或是干净度。
百度百科里说“咖啡”一词源自希腊语“Kaweh”,意思是“力量与热情”。咖啡树原产于非洲埃塞俄比亚西南部的高原地区。据说一千多年以前一位牧羊人发现羊吃了一种植物后,变得非常兴奋活泼,进而发现了咖啡。还有说法称是因野火偶然烧毁了一片咖啡林,烧烤咖啡的香味引起周围居民注意。
众所周知咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料,与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。咖啡属茜草科常乔木,日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的,而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁,再用适当的方法烘焙而成。
一杯标准的咖啡,就算什么都不加也不会是苦的,用壶直接一点点滴漏出来咖啡是又醇又浓的。但现在的咖啡已经演变成快餐文化,从点单到拿到只需要几分钟的事情,原料也不再是咖啡豆,而是由咖啡豆磨成粉状直接冲泡,虽然对大多数人来说味道上并无太大区别,但讲究的人就总觉得咖啡粉冲泡的咖啡是廉价的象征。
佟梦在留学期间的时候没什么别的爱好,就爱上了喝咖啡。她下午下课早,而学校对面就有一家传统小资的咖啡馆,她经常在那一待就是一个下午,什么都不着急,什么都不想,以此来逃避留学的辛苦。
回国这几日她都没来得及去喝咖啡,今天终于有空便出门去寻好的咖啡馆。
上海其实就是一个很小资的城市,虽然节奏很快,但它骨子里还是端着自己的脾性,一点架子都不肯改。
所以想在上海寻一家好的咖啡馆并不难,佟梦叫了辆车让师傅把自己放在市中心的街区上,于是上海师傅自然得就把佟梦放到了外滩附近你南京西路,这条路始终保持民国时的样子,路上也有许多别样的店铺。巧的是这地方离昭昭的公司也不远。
佟梦没多想挑了一家环境还不多的咖啡店进去点了一杯拿铁后找了个靠窗的角落坐下。其实平日里佟梦是一点都不喜欢招惹的人,但是她人又长得惹眼,无论走到哪都能感觉到有若有若无的视线看向自己,偶尔也有几个脸皮厚的上来要电话,那会佟梦都会有些尴尬。
“你……你是佟梦是吧?”隔壁桌的一个女生自佟梦进店后就一直在打量佟梦,佟梦本来以为她是随便看看,没想到过了一会她竟走过来喊出了自己的名字。
佟梦愣住了,看女生的脸也有点眼熟,还牵起了一段她特别不愿回忆的往事。
“哎哟喂真的是佟梦啊。你现在变这么漂亮啊?”那女生的语气渐渐奇怪起来,带着明显的奚落,自顾自地在佟梦对面坐下,“啧啧啧,佟梦你是怎么瘦下来的?你以前可是两百多斤啊!那胖到连教室的门都进不去啊。”
与女生同行的人一听乐了,大笑着问:“真的假的?有那么胖啊?”
女生很夸张地说:“当然是真的啊,我和佟梦是初中的同学,她从初中开始就胖,巨胖,整天被男生骂,被女生欺负的,那会在班上就没人理她呢。”
“你认错人了。”佟梦低着头拿起包想走,女生拦住她:“怎么可能认错。虽然你以前胖,但你以前就长得这么表气,我们女生都说啊还好你胖,不然就一起弄死你。你要感谢你的胖啊。”
“我说了你认错了人!”佟梦急了,拨开女生快步往外走,但女生不依不饶还追过来问:“佟梦这么赶时间啊?你咖啡都还没上呢?而且我们老同学见面,你不打算给我留个联系方式吗?”
“我说了你认错人了。”这句话已经被佟梦说道无力了。对于这段过往,她一直是逃避的,一直没法坚强地面对,一直在畏惧一直在害怕,初高中那会她每天上学前都会祈祷希望自己今天所受的伤害能少一些。男生的作弄,女生的流言蜚语,老师的不重视,这一切的一切都是有杀伤力的。
那个年纪的佟梦曾不止一次地想过以死来解脱,但她舍不得爸爸,父母离婚后,她爸爸只有她了,她舍不得,不忍心,于是好几次又从天台的边缘上爬回来。可这事被那些八卦的女生知道后,还很恶毒地说:“她真的去爬天台了啊?那她怎么不真的去死啊,长得这么肥让人看着就恶心。”
校园暴力仍是现在常见的一个话题,孤立排挤甚至欺凌,这些事情每天每天都在发生。每天都有无数的孩子在校园暴力中一度支撑不下去而选择结束了自己的生命。而那些曾无所谓说着流言蜚语的人并不觉得自己做了什么过分的事。
“啊他自己要死的,关我什么事啊?”“是他自己不够坚强,自己去死了,现在反过来怪我了?”
孩子们其实不如我们想象中的善良,因为法律对他们的优待,因为心性还未长至成熟,所以他们出手没轻没重,最大限度地发泄自己心中的厌恶与不满,却不去管他人是否能承受得住。
佟梦曾经是很胖,但那是因为她身体不好每天都要吃药,因为药的副作用而导致发胖。可她的同学们什么都不知道,他们什么都不知道就开始攻击她。其实一开始只有那么小部分的人,但渐渐的有些人为求与别人获得同感便也加入这个阵营,三人成虎,那三十人呢?
男生们嫌弃嘲笑作弄她,女生们针对排挤孤立她。那时只有十四岁的佟梦每天醒来都觉得自己宛如在地狱。
她想改变,她想逃离,但要怎么做呢?
老师们对她说这只是同学间的小打小闹,而面对每日加班很少辛苦的爸爸,她又什么话都说不出来。
她想忍下去,但却很难做到。改变发生在她尝试割腕自杀后在医院醒来时,她看到她爸爸几乎一夜就苍老了不少,爸爸见她醒来第一句便是与她说:“我们搬家,我们转学,我们离开这远远的,再也不要回去了。爸爸宁愿不要生意不要工作也不能再失去你了。”
佟梦大哭,她如释重负,这一切终于结束了。