“妈，你又在胡说什么？”
陆玄被当众狠狠刁难，见公公婆婆脸色越来越难看，江倩也是彻底生气了，站起来就要发飙。
“帝王蟹，又名阿拉斯加帝王蟹，不是生存在南太平洋水下1000米处，而是生存在北太平洋冷水海域850米处。”
陆玄自信满满声音，让江倩怒气渐消，又重新坐了回去。
“帝王蟹种类大概有113种之多，肉质含有丰富的蛋白质以及微量元素等物质，号称蟹中之王，生存温度必须在2~5度。”
“帝王蟹可清蒸，刺身以及大蒜头秘法烹制，我们今天吃的刺身帝王蟹刺身做法独特，并不是石枫说的白水煮熟，因为那样会流失大量的营养，而是要上蒸箱高火蒸熟透，这样才能保证鲜嫩可口。”
“蒸熟的帝王蟹必须经过冰水猛镇，八条腿全部斩断，然后用剪刀将腿肚子上壳剪掉，露出里面的蟹腿肉，切记蟹腿肉不能提前抽出来，而要等到顾客食用时自己取出，这样才能避免营养过多流失。”
陆玄侃侃而谈之言，像是教书先生般顺畅自然，让人联想到帝王蟹从捕捉到烹制，再到食用的一连串画面。
“你怎么可能懂这么多？”
准备看笑话的石枫猛然吃惊，整个人一脸错愕，没想到真被陆玄全说对了。
“你一个乡下来的穷小子，竟然还懂得这些知识？”
江泰夫妇脸色突然一僵。
他们以前掌管江氏集团，也曾大风大火过，吃帝王蟹和龙虾这些东西的文化，自然也是了解过。
江倩和陆天雄他们也十分意外，帝王蟹售价相当昂贵，一般人可舍不得吃，寻常人更不可能了解这方面知识，陆玄又是怎么知道？
石枫寒声道：“瞎猫碰上死耗子罢了，这些都是基础知识，又能证明的了什么？”
只见陆玄戴上一次性手套，然后拿起帝王蟹身体部位：“帝王蟹精华全在蟹腿上，不是每个部位都能吃的，就比如蟹肚子就算高温杀菌，里面不少生命力顽强的细菌也杀不死。”
“还有至关重要一点，石枫刚才说蟹壳可以用来煲粥，这完全就是无稽之谈，能煲粥的那是龙虾壳。”
所有人都愣住了。
石枫两只眸子都要瞪出来了，这废物竟知道的如此详细？
唐芯直接懵逼了，手中动作一僵，赶紧扔到蟹肚子部位，然后恶狠狠的漱口，深怕有细菌钻进自己嘴巴里。
江倩和陆天雄他们皆不可思议，看着陆玄的眼神充满震惊。
“这证明不了什么，毕竟九州大酒店主做中餐！”
一直没怎么开口的江泰，瞥了一眼陆玄后，慢条斯理道：“你刚才说帝王蟹共有113种类型，那请问我们吃的这帝王蟹是什么类型，全身又是什么颜色？”
石枫和唐芯眼神一亮，不得不佩服江泰手段老辣。
因为所有螃蟹熟透之后，都会变成火红色，这种时候很难分辩活着时候的颜色。
“寻常螃蟹有五对足，分别是四对步足和一对大钳子，但很多帝王蟹由于历史悠久不断进化，所以与普通螃蟹不一样，只剩下三对步足和一对大钳子。”
陆玄语气铿锵。
“不过，其中蓝色帝王蟹比较特殊，它不仅保留四对步足和一对大钳子，而且肉质带着柔和清爽，入口丝滑而又冰润，我们面前的就是蓝色帝王蟹。”
“哼！睁着眼睛说瞎话！”
石枫冷笑道：“你说蓝色帝王蟹四对步足和一对大钳子，这是把大家当傻子吗？”
“我们面前帝王蟹只有三对步足，剩下的一对步足去哪了？”
所有人齐刷刷望向陆玄，他们数了好几遍，的确少了一对步足。
陆玄提起叉子，将蓝色帝王蟹翻了个底朝天，然后指着腹部两条退化严重的小腿。
“这就是第四对步足，不信你们可以叫来总经理盘问。”
“我还真不信？”
石枫挥了挥手，门口听后差遣的总经理走了进来。
“我问你，这两条是退化的蟹腿吗？这到底是不是蓝色帝王蟹？”
总经理笑了笑：“这位先生，这的确是蓝色帝王蟹，只有这个品种才会保留这两条小腿。”
嘎！！！
石枫和江泰夫妇全都傻眼，像是突然被人用大手掐住脖子，有种难以呼吸的感觉，看陆玄的眼神，就好似在看某个怪物。
陆天雄和江倩他们叹为观止，忍不住鼓起掌声，这简直就是百科全书的节奏啊！
而每次鼓掌的清脆声音，都好似在打江泰夫妇和石枫的脸。
气的他们恼羞成怒，额头皆是青筋暴跳，恨不得找地缝钻进去。
唐芯看石枫气坏了，更是有些自责，要不是她强行叫过来，对方也不必受这份。
自然！
唐芯将这一切都怪在陆玄头上，声音非常冷厉道：“纵使你懂这些又如何？依旧是个乡巴佬，要不是沾江倩的光进入江氏集团工作，你还是个送快递的垃圾。”
“男人做到这份上也真是绝了，还有脸入赘我们江家，要是换做我早就气死了，还有脸活在世上。”
陆玄全当没听到，对着陆天雄夫妇和陆茜道：“这可都是好东西，千万不能浪费了，他们不吃算了，我们可不能饿肚子。”
说话同时，陆玄还当着石枫的面开始秀恩爱。
他将一条蟹腿肉取出，无比温柔的放进江倩嘴里，笑眯眯道：
“老婆大人，味道鲜美吗？”
江倩幸福感爆棚，也不顾爸妈黑着张老脸，重重点头：“好吃极啦，谢谢老公请我们吃大餐。”
江泰夫妇和石枫气的七窍生烟，本为羞辱陆玄而来，结果反把自己弄的下不了台。
“服务员，我们吃好了，结账！”
石枫为了显示逼格，更为了找回些脸面，真的有点上头了，非常豪迈的吆喝起来。
“这位先生，您们加上酒水共消费210000元！刷卡还是现金。”
总经理笑眯眯道。
听到这巨额数字，石枫不由得有些肉痛，虽说他家底丰厚，但也经不起这么造。
唐芯趁机对着陆玄冷笑道：“估计你们砸锅卖铁也付不起210000巨款，为了不让人说我们吃霸王餐，恭喜你们陆家在石枫这蹭吃蹭喝成功。”
“丈母娘，你这话真有意思？”
唐芯所作所为彻底惹怒陆玄。
他对着总经理打了个响指：“别那么麻烦了，这顿饭记我账上。”
“好的，董事长！”
总经理恭恭敬敬道。