“那是当然哒!”
在准备食材和厨具的这件事情上。
小厨娘还是不会让凰云卿操心的。
凰云卿注意到了蒸笼的后边出现了一口半米深的井,这口井的直径并不大。
如果同时烤制烧鹅的话,大约能在深井中挂三只烧鹅的样子,要是用盖子遮住的话,平时很难注意。
“小厨娘,你的兼职是建筑工吧?”
小厨娘的声音听起来还有几分羞涩。
“嘿嘿,小厨娘的兼职是食材采购员,出现在厨房内的用具,是会伴随着菜谱的增加而变化的。”
凰云卿朝着深井里看了一眼,发现里边堆积了些许深褐色的木头,闻起来还有种淡淡的荔枝清香味。
“小厨娘,你不会是把哪家的荔枝树给砍了吧?深井里边的木头看着就好像很贵的样子。”
“主人,这是出产自彩虹雨林的红心荔枝树上的荔枝木,小厨娘选取的是三千年以上的木心。”
凰云卿扯了扯嘴角,总感觉小厨娘不去做食材贩卖商可惜了,这些东西听起来都好贵呀!
“算了,我连半根荔枝木都比不起。”
“还是先把鹤羽乌鬃鹅给处理好吧。”
凰云卿回到了砧板前,用温和而富有灵气的星辰泉水,小心翼翼的洗干净了鹤羽乌鬃鹅内部的血水。
冰泉灵水自带着寒凉的特制,所以并不适合用来清洗鹤羽乌鬃鹅,不然会影响鹅肉的口感。
而星辰泉水清洗完以后的鹤羽乌鬃鹅,浑身竟然闪烁着星星点点的荧光。
看着就比寻常的大肥鹅要高端大气上档次,不愧是万兽宗的吉祥物啊!
凰云卿将血水洗干净了以后,擦干净了鹤羽乌鬃鹅表面的水渍后,就要开始往鹅腹里填塞腌料了。
小厨娘提供的腌料,竟然是以酸梅为主的。
“小厨娘,你这酸梅腌料真的不会影响鹤羽乌鬃鹅的口感吗?”
“主人,鹤羽乌鬃鹅乃是选取的三分瘦七分肥的大肥鹅,用酸梅腌料来中和油腻是再好不过的了。”
“况且,这些苍青酸梅都是小厨娘从彩虹雨林带回来的,气味独特而酸中带甜,很珍贵的!”
“所以,小厨娘你是洗劫了彩虹雨林吗?”
从刮刮卡里抽出来的榴莲芒果产自彩虹雨林。
红心荔枝树的荔枝木,来源地也是彩虹雨林。
而小厨娘这次提供的酸梅腌料,还是从彩虹雨林里带出来的,这彩虹雨林难道遍地都是宝贝?
“嘿嘿,主人看破不要说破嘛!”
凰云卿没有理会害羞的小厨娘,而是仔细的将酸梅腌料填充到了鹅腹内,就迅速的拿起了鹅尾针。
鹅尾针的材质有些特殊,握在手里竟然还有种温热的感觉,釉面的抛光和花纹看着和黑瓷有些相似。
凰云卿的动作很快,将所有的香味都封锁在了鹅腹中,她活动了两下手腕,拿起了手边的气枪。
烧鹅最重要的工序,就是给鹅肉吹气了。
烧鹅是必须要吹气的,使空气慢慢的渗入到皮下脂肪与鹅肉之间的部位,让烧鹅变得鼓胀起来。
这样才能烤制出皮脆、肉嫩、骨香的烧鹅。
凰云卿发现这气枪也是特制的,要不然连鹤羽乌鬃鹅的表皮都撑不开。
伴随着空气缓缓的压入,鹤羽乌鬃鹅的身体开始膨胀,整只鹅也变成了名副其实的大肥鹅。
看着它那珠圆玉润的模样,就知道这只鹤羽乌鬃鹅,平时肯定过足了养尊处优的日子。
想想也是,人家鹤羽乌鬃鹅从小就生长在万兽宗的灵酒池内,吃得是山珍海味,喝的是灵气美酒。
简直就是鹅生巅峰啊!
这时候乾坤锅里的水也在咕嘟咕嘟的冒着泡泡,凰云卿提着那只白白胖胖的大肥鹅,将它放进乾坤锅里滚了一圈。
伴随着沸水的烫煮,浓郁的酒香味也弥散开来。
乾坤锅那种神奇的本领又彰显了出来,滚烫的沸水瞬间变得平静如冰,热胀冷缩的原理刺激着鹅皮。
这样烤出来的鹅皮才会异常的脆嫩。
脆皮水凰云卿是用麦芽糖做的,小厨娘提供的麦芽糖带着一种沁人心脾的甜味,那是秋天的味道。
等到鹤羽乌鬃鹅晾干了以后,凰云卿就迫不及待的,将这只大肥鹅挂到了深井烤炉中去。
烧腊勾的材质和鹅尾针是一样的。
凰云卿将鹤羽乌鬃鹅挂好了以后,竟然还打起了这口深井烤炉的主意,说不定做点烧腊也很好吃?
要是今后手里有合适的食材,凰云卿也会尝试用深井烤炉来做蜜汁叉烧的……
深井烤炉竟然自动燃起了火焰,突然升腾而起的热焰,吓得凰云卿往后退了两步。
“小厨娘,你点火的时候能不能吱一声?”
“你知不知道玩火是很危险的?”
小厨娘在凰云卿的训诫之下,弱弱的冒了个泡。
“吱……”
凰云卿深呼吸了一口气,小厨娘还是个孩子,她不打算和熊孩子一般计较。
“卿卿,给我做一份黄金小馒头吧。”
厨台的外边站着个俊俏的公子哥,他的脸颊红通通的,就连耳朵根都是嫩嫩的粉红色。
“林兔兔?”
“你点黄金小馒头做什么?”
林缺有些羞涩的低下了脑袋,但是双手却紧紧的握成了拳头,他略微有些不好意思的说道:
“我听三皇子殿下说,黄金小馒头可以短暂的将身体素质提升到到巅峰的水准。”
“我……和别人约了架,等会儿就打。”
凰云卿有些诧异的挑起了眉梢。
这个胆小如鼠的林兔兔,吃了熊心豹子胆啦?
怎么还敢主动和别人约架啦?
“这是十枚灵晶。”
林兔兔将十枚灵晶放在了厨台外边,脸颊通红的回到了靠角落的座位上去,模样很是羞涩。
“不要命了吗?”
凰云卿小声的嘟囔了一句,还是将灵晶收拢了起来,反正她只是拿钱做菜的厨娘而已……
凰云卿制作黄金小馒头的速度还是很快的,轻车熟路的就将揉好的面团放进了笼屉中。
她正准备去看看挂在深井里的烧鹅烤得如何了,却在路过晶石灶台的时候,被冥漓给拦了下来。
冥漓摇晃着毛茸茸的尾巴,慵懒的询问道:
“卿卿?”
“你和刚才那人很熟?”
【作者题外话】:艾玛,懒纤也写饿了,去吃口饭,哈哈哈~