凰云卿并没有急着将豆腐脑端出去,而是将手掌按在了厨台上,等待着几位客人的选择。
“既然诸位都拿不定主意,那胖子先来帮各位是试试口味了!”
金元宝捧着圆滚滚的肚子,看似笨拙肥胖的身躯行动起来还是很灵敏的。
他伸出胖乎乎的爪子端起了其中一碗豆腐脑,冲着凰云卿憨厚的笑道:
“凰云卿姑娘,胖子刚才吃了水煮鱼。”
“现在想吃点甜的豆腐脑换换口味!”
凰云卿在金元宝选择了口味之后,打开了手边的青釉罐子,舀了一勺呈现出晶莹琥珀色的蜂蜜来。
凰云卿的手腕微微一抖,粘稠的蜂蜜在豆腐脑上勾勒出了个金灿灿的元宝形状,煞是好看。
为了增加豆腐脑的甜味,凰云卿还在豆腐脑上撒了点小厨娘专门准备的白砂糖。
透亮的白砂糖如同纷纷纷纷洒洒的雪粉般,洒落在光滑的豆腐脑上,仿佛流转着灿烂的星河一般。
“金老板你的甜豆腐脑,轻慢用。”
金元宝端着这碗卖相极佳的豆腐脑,小心翼翼的回到了自己的座位上,生怕损坏了这份艺术品。
“金胖子,赶紧尝尝看味道怎么样!”
厨娘小店外的围观群众正在催促着金元宝,恨不得直接扑上去帮金元宝品尝!
如果不是极影黑猫还在虎视眈眈的望着,他们真的有可能冲进厨娘小店,抢了金胖子的豆腐脑!
听见众人的催促声后,金胖子得意洋洋的扬起了脑袋,用青花瓷勺子舀起了一块白嫩的豆腐脑来。
嫩嫩的豆腐脑在勺子里还有些发颤,属于百香黄豆的清爽香甜气味,顿时就散发了出来。
“你们别催胖子啊!”
“想吃的话,自己掏钱买啊!”
金胖子还从来没有被这些权贵如此瞩目过。
他缓缓的将那块豆腐脑放进了嘴里,细嫩的豆花如同初雪消融般,顷刻间就融化了。
甜津津的滋味在嘴里蔓延开来,醇厚的蜂蜜将百香黄豆那种奇异的花香,突显得淋漓尽致。
那令人惊艳的白砂糖在融化了以后,更是直接渗入到了豆腐脑里边去,交融成了绝佳的完美搭配!
“豆腐脑果然应该吃甜味的啊!”
“细腻爽滑,豆香醇厚!”
“甜味是豆腐脑最完美的搭配!”
林缺那赤红的耳朵微微动了两下,他听见了金元宝的感慨后,也对甜豆腐脑产生了好奇。
他站在凰云卿的面前还没开口,凰云卿就将一碗精致的甜豆腐脑送到了他的手里。
“林兔兔,你适合吃甜豆腐脑。”
“做好自己就行,纨绔子弟的形象你学不来。”
林缺微微有些发怔,他抬起头朝着凰云卿看了一眼,瞧见她眼底的鼓励之后,又立马低下了头。
“生活不容易,你应该稍微来点甜。”
林缺的眼圈有些泛红,他捧着那碗甜豆腐脑,回到了自己的座位上。
这才注意到了自己那碗豆腐脑上,有只用蜂蜜勾勒出来的大兔子,正在咧着嘴对他傻笑。
那种细腻绵软,如同云朵般轻柔的口感,直接让林缺落下了眼泪来。
甜豆腐脑真的很好吃!
直接甜到了心里……
司马壮壮走到了厨台对面,瓮声瓮气的说道:
“凰云卿妹妹,给哥哥来碗咸豆腐脑!”
“甜豆腐脑那是娘们才喜欢吃的!”
选了甜豆腐脑的金元宝和林缺瞬间黑了脸。
司马壮壮却浑然未觉的说道:
“豆腐脑就应该吃咸的才对!”
司马壮壮这个铁憨憨。
说话还是不经过脑子,容易得罪人!
凰云卿看着司马壮壮那黑红的面庞,微笑着将调好的芡汁浇在了他那碗豆腐脑上。
亮棕色的芡汁将白嫩的豆腐脑衬得愈发诱人了,再加上两滴香油,香气更是凝而不散。
比起林缺的秀气而言,司马壮壮吃饭的姿势就要显得粗鲁多了,他舀起一大勺豆腐脑送到了嘴里。
本来以为豆腐脑这会儿已经不太热了,但没想到豆腐脑刚进嘴里,竟然烫得司马壮壮直吸气。
“嘶……好烫!”
因为豆腐脑太烫了,所以司马壮壮只能将豆腐脑包在了嘴里,浓郁的鲜香味直冲喉咙!
因为凰云卿在调制的芡汁里加了点海鲜汁的缘故,那种诱人的鲜香更是彰显出了豆腐脑的爽滑。
司马壮壮这会儿完全是骑虎难下,这块豆腐脑太烫了,但是如此美味吐出去又舍不得……
早知道,刚才就少舀一点了!
好在司马壮壮皮糙肉厚的,硬是闭着嘴巴将那块豆腐脑咽了下去,就好像吞了个小火团。
“实在是太好吃了!”
尽管舌头都烫得伸不直了,司马壮壮还是捏着勺子感慨了一句,眼里冒出了熊熊的火焰来。
“果然是咸豆腐脑最好吃了!”
金元宝听见司马壮壮的评价,有些不乐意了。
“分明就是甜豆腐脑最美味!”
凰云卿见金元宝和司马壮壮开始争执起来,不由得勾唇一笑,果然还是绕不开这个话题呀!
豆腐脑的甜咸之争,是个亘古不变的话题。
不论是到了哪个世界,都会有甜党和咸党……
就在金元宝和司马壮壮吵得火热的时候,墨古走到了凰云卿的是面前,面容严肃的询问道:
“你这豆腐脑,有辣的吗?”
凰云卿微微挑起了眉梢,眼眸中透着几分欣喜。
果然不愧是学识渊博的翰林墨古。
竟然连豆腐脑的隐藏口味都挖掘出来了!
“嘿嘿,当然有辣味的豆腐脑!”
凰云卿将早就调配好的蘸料拿了出来。
在白瓷小碟子里,摆着色泽洪亮的红油,其中还能清楚的看见浴火朝天椒的辣椒段。
“辣味的豆腐脑的吃法稍微有些特殊。”
“如果墨翰林不差钱的话,可以点份蛋炒饭。”
墨古紧紧的拧起了眉头,看见凰云卿早就准备好了的红油蘸料,总感觉她好像是有所图谋的……
难不成是为了借着辣味豆腐脑,来推销蛋炒饭?
凰云卿有些无奈的摊了摊手。
“因为本店不提供米饭,但是辣味的豆腐脑要搭配着米饭吃,才能达到极致的口感……”
“当然了,如果墨翰林想要单独吃辣味豆腐脑,那我也是没有任何意见的。”
墨翰林端起了他的那碗豆腐脑,淡淡道:
“给我来一碗蛋炒饭。”
“只要好吃,我就不差钱。”