“师父！我想要学！”

钟慕悠完全想不明白，凰云卿到底是怎么用龙血米饭，做出胭脂红烧肉那种细腻而柔和的口感的。

“嗯，小徒儿你要是认真学习的话。”

“在等个十年八年说不定会有点效果！”

凰云卿学着梅老头那顿挫抑扬的语调，稍微打击了下钟慕悠的信心，然后另辟蹊径的鼓励道：

“不过小徒儿你可以尝试着研究新菜啊！”

“你的某些创意还是很不错的，要是能够将各种食材碰撞出激烈的火花来，那味道肯定会更好的。”

“就比如说你之前做的清蒸海鲈鱼，你能想到用柠檬香草来进行搭配，这就非常的棒。”

凰云卿学着冥漓的动作，伸出手摸了摸钟慕悠的脑袋，随后面带笑容的将灯影牛肉推到了钟慕悠的面前。

“好啦小徒儿。”

“现在你来尝尝灯影牛肉的味道吧！”

因为灯影牛肉看着和凉菜有些相似，所以在菜肴都端上桌的瞬间，大家都被热气腾腾的红烧肉吸引视线。

而这盘灯影牛肉的味道虽然也很好吃，但在那盘胭脂红烧肉的衬托之下，还是有些许剩余的。

好吧，其实这盘灯影牛肉也没有剩下两块。

主要是凰云卿担心浪费粮食，所以才将灯影牛肉推到了钟慕悠的面前，顺带还想考校考校这个小徒儿。

凰云卿相信，经过他刚才的那番敲打之后，钟慕悠的在品尝灯影牛肉的时候，肯定会更加专注用心的！

“师父，我要是什么都没有尝出来的话。”

“你可不能生气啊！”

钟慕悠在凰云卿那期待的目光注视之下，战战兢兢的朝着那盘灯影牛肉伸出了紫竹筷子。

在夹起灯影牛肉之前，钟慕悠还不忘记给凰云卿打着预防针，她微微的咬了咬嘴唇。

“其实在看来，牛肉的味道都是差不多的。”

“我仅仅只能尝出食材的种类，但要我说出这道菜肴的好坏，我肯定是没有师父厉害的！”

凰云卿倒也不催促钟慕悠，只是微笑着鼓励道：

“小徒儿你尽力而为就是了。”

“身为一个优秀的厨师，咱们除了要学会做菜之外，还要学会品尝美食，甄别合适的食材。”

钟慕悠听见凰云卿那安慰似的话语后，心情也总算是变得平和了许多，她用紫竹筷子夹起了一片牛肉。

灯影牛肉是切得非常薄的牛肉片，每片牛肉大约有巴掌大小，层层叠叠的铺在深棕色的陶瓷盘子里。

当然了，因为这顿晚饭已经进入尾声。

所以在深棕色的陶瓷盘子里，只有两块灯影牛肉铺陈在盘子底部，还有种形单影只的孤独感。

在被钟慕悠用紫竹筷子夹起一片灯影牛肉之后，灯影牛肉给人的孤独感竟然愈发的强烈了。

“师父，这牛肉的质地还真是好。”

大片的牛肉夹在紫竹筷子上，竟然如同纸片般轻薄，就连厨娘小店头顶那暖橘色的灯光都能投下来。

牛肉被紫竹筷子夹起来的时候，因为肉质的柔软性，所以牛肉片在紫竹筷子上还微微的有些弯曲。

在暖橘色的灯光照耀下，就连牛肉中雪白的纹路都能清晰可见，更是显得投射在桌面上的影子愈发朦胧。

“这就是灯影牛肉的意思吗？”

钟慕悠有些好奇的望着凰云卿。

刚才她全部的注意力，都放在了拥有新吃法的烤鸭，和那盘浓香四溢的胭脂红烧肉上。

对于这盘看似平平无奇的灯影牛肉，钟慕悠当初完全没有提起多少兴趣，毕竟钟慕悠忍受不了辣味。

是的，从小就生长在皓月帝国的钟慕悠，比较喜欢较为清淡和鲜香的口味，对辣味还是有些难以忍受。

但是凰云卿在做菜的时候，就比较喜欢用上辣椒，似乎在凰云卿看来没有辣椒的菜肴就没有灵魂。

“对啊，能够透过灯光的牛肉。”

“就是灯影牛肉的意思。”

灯影牛肉可是非常考验刀工的，凰云卿当初为了学习这手切牛肉的本事，还苦练了三年的刀工呢！

当然了，这些心酸往事凰云卿可不会给钟慕悠讲述，小徒儿只需要看见师傅帅气的一面就行了。

“就是不知道灯影牛肉会不会狠辣……”

钟慕悠看见灯影牛肉上沾染的辣椒粒，就不由得轻轻的咽了口唾沫，这些辣椒粒看着就非常麻辣的样子。

不过搭配着牛肉上点缀的香油，灯影牛肉竟然给钟慕悠一种独特的润泽感，和其他的牛肉凉菜完全不同。

“对你们而言，应该都是可以接受的。”

凰云卿对麻辣的滋味那可真是爱得深沉，所以在做菜的时候都喜欢加点辣椒进去调味。

这份灯影牛肉本就是川派名菜，所以附带上辣椒也是正常的做法，并不是凰云卿非得要搞创新。

钟慕悠深呼吸了一口气，还是将灯影牛肉送进了嘴里，而且还是直接将整块牛肉都塞进嘴里的那种。

灯影牛肉在入口的瞬间，麻辣的气息就直接冲进了口腔里，顿时就有种让人毛孔张开的热情感觉。

那霸道的辛辣味直接冲进了喉咙里，虽然辣味的非常的浓烈，但是钟慕悠却并没有那种想要咳嗽的感觉。

这辣椒的品质可真是非常好，竟然完全不呛人。

同时麻麻酥酥的滋味也顺着舌尖蔓延开来，麻痹的感觉伴随着牛肉的不停咀嚼，也在唇齿间缓缓的绽放。

牛肉本身的鲜美在麻辣的刺激之下，更是散发到了极致，让钟慕悠忍不住仔细的品尝了起来。

牛肉微微有些嚼劲，在咀嚼起来的时候非常的软嫩，丝毫没有那种掉渣和塞牙的感觉。

“呼呼……师父你这道菜应该送到隔壁的深夜酒馆去才对，我觉得这灯影牛肉用来当作下酒菜最好了！”

钟慕悠就着麻辣的灯影牛肉，将碗底的最后两口龙血米饭给吃进了肚子里去，随后心满意足的说道：

“师父，灯影牛肉麻辣鲜香、嫩滑爽口！”

“我要是妖尊师丈的话，肯定天天缠着你不放！”

钟慕悠知道冥漓就是凰云卿的软肋，所以还专门像冥漓拍了个马屁，傻笑不已的望著冥漓。

“妖尊师丈，您就帮我说两句话呗！”

【作者题外话】：啊哈，懒纤居然不会操作章推的链接，真的是太蠢了。

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嘿嘿嘿，懒纤当然也是个老司机，而且还是稳得一批的那种！