“别着急嘛,等你们吃了,不就知道了嘛。”吴尘用手轻勾吴虑的鼻子,笑着说。
“大姐,干嘛弄得那么神秘啊。”吴忧撅着嘴,一副不高兴的样子。
吴尘好心情的捏了下他撅起的小嘴,“就不告诉你,让你好奇死,嘿嘿。”
“哼,不告诉就不告诉,反正总会知道的,我就天天跟着你。”吴忧冲着她一瞪眼,然后赖皮的一笑。
吴尘笑看着身前的弟弟妹妹,一股亲情的满足油然而生,她会珍惜现在的一切,而创造出更美的未来。
第二天,吴尘让吴忧找来一堆稻草,然后去掉了叶子,只留下稻杆。接着又找来了一个大木箱,先在木箱里铺上一层厚厚的稻杆,然后将用布包裹好的豆腐一层一层的放在上面,放完后又在上面铺了一层厚厚的稻杆。最后,和三人之力将木箱抬放到了潮湿阴凉的地方。
“第二步也好了,就等着它发酵了。”吴尘看着木箱笑着说。
“大姐,什么叫发酵啊?”吴忧瞪着大眼看着她,眼里是好奇。
“恩,就是豆腐变臭,长毛。”吴尘想了想说道。
“那还能吃吗?”吴虑有些担忧的问。
“那样才好吃呢,等过几天你们就知道了。走,该去背书了,这两天光忙这个了,你们两个的书还没背呢。”说完,便拉着吴忧吴虑往书房走去。
两个孩子对视一眼,很认命的被拉着进了书房,谁让他们的大姐是老大呢。虽然大姐对他们很疼爱,但是严厉起来确实很吓人,而看书学知识在他们大姐的眼里是绝对不可马虎的。
三天后臭豆腐试做成功,吴尘从木箱里取出来的时候,吴忧吴虑看看豆腐上的一层长毛,闻着那臭臭的味道,以担忧的目光紧盯着吴尘,问道,“大姐,这么臭的东西,真的能吃吗?不会吃死人吧?”
“瞧你说的,你大姐我费这么大的力气,难不成想去害人啊。”吴尘免费送了吴忧一记大白眼。
“可是它看起来,真的很糟糕啊,味道也很臭啊。”吴虑不确定的说着。
吴尘一边将臭豆腐从铺垫着稻杆的木箱中取出来,拿掉包裹着臭豆腐的白布,一边说道,“等会用油炸一炸,再浇上配好的调料就可以吃了,你们肯定会爱吃的。”
看着吴忧吴虑疑惑的目光,吴尘微微一笑,自顾将臭豆腐都捡了出来,拿到厨房里去清洗了。
不一会儿功夫,厨房里便飘出一股臭臭的焦香味,说来也奇怪,本是令人厌恶的臭味,却也能引得食欲蠢蠢欲动。连在书房看书的傅子云,都扔下书,被这种味道吸引过来。
“这是什么味道啊,怎么这么奇怪啊?”傅子云嗅着味道,来到厨房前。
“云叔,您来了啊,这是油炸臭豆腐,再等会就能吃了。”吴尘的声音伴着轻笑自厨房中传出来。
“尘儿又研究出新的菜色了?”傅子云轻笑着问。
“是啊,突然想到的,都折腾四五天了,今天才能算是成品。”一边说着,一边将炸好的臭豆腐从油锅里捞出来,淋上调料,端了出来。“云叔,来尝尝,趁热吃味道才好呢。”(未完待续)