“那么大间酒楼,光是咱们几人是忙不过来的,必须要雇佣一些人的。”吴尘一边想着一边说道。
“是啊,咱们还要去学府里读书,爹爹要进宫当值,虽然只有云叔最为清闲,但是也不能让云叔去当跑堂的店小二吧,而且咱们不在时,必须还要有个厨师在才行啊,可是云叔根本就不会做菜啊,所以雇人是必须的,而且还要雇一个厨师。”吴忧一副小大人模样般一边点着头,一边说道。
傅子云闻言,没好气的看了吴忧一眼,他要说什么便说,为何要带上他说,然后有些郁闷的说道,“你们三个还吃不吃饭了,这饭菜可都凉了,虽然现在天气已经开始变热了,但是吃凉了,对身体还是不好的。”语气虽然有点闷闷的,但是话语里的关心是抹不去的。
三人闻言,先是一怔,然后才有些不好意思的往桌前走去,各自落座。吴尘一手端着碗,只是没有将饭送入口中的动作,呆愣愣的望着饭碗,显然一会心不在焉的模样;吴忧倒是知道将饭往嘴里送,只是每隔一会儿功夫儿便停下来,傻笑一阵;吴虑算是三人中比较正常的了,她一手端着碗,一手拼命的往嘴里扒了几口饭,然后将碗放下,很激动的说了句,“我吃饱了,你们继续。”然后便站起身朝门外走去,一边走着一边还小声嘀咕着,“我得好好想想菜单了。”
吴傲书和傅子云见状,两人对望了一眼,又同时摇了摇头,果然如他们想象的那般,看来今天夜里吴府的厨房里将会出现三只觅食的小老鼠了。
这顿晚饭终于在吴傲书和傅子云放碗离桌后宣布结束了。吴尘和吴忧两人赶忙收拾饭桌,要不是今晚轮到他们两个收拾,他们也早就像吴虑那样跑走了,怎么可能会留到晚饭结束呢!
满脸笑容的吴虑走进饭厅,只看到正在收拾的吴尘和吴忧,开口问道,“爹爹和云叔呢?我写了一些菜谱,想让大家给点建议呢?”
“他们刚刚吃完去书房了。”吴忧笑着回道。
“哦,这样啊!那等一会儿收拾完了,咱们一起去找他们吧!”吴虑放下手中的纸,帮着一起收拾起来。
不大一会儿功夫,三人便收拾完了桌子,洗好了碗筷什么的。三人迈着轻快地步伐向书房走去。
刚刚走近书房便听到吴傲书带着忧愁的声音自书房内传出来,“子云,你说这经商之道,咱们都不懂,这个酒楼能经营的好吗?我怕要是经营的不好,会给孩子们的心里留下阴影。”
“应该不会吧,孩子们都很懂事,他们不会因为一次经营的失败而在心底留下阴影的。再说了,开酒楼,只要饭菜好吃,应该就会有稳定的客源的。”傅子云笑着说道。
“唉…”一声长长地叹息之后,“我总觉得自己对不起他们,我想给他们像别的大户人家孩子那般锦衣玉食的生活,可是我不但没有那份挣钱的能耐,反而有那败家的习惯,我……”
房门突然被‘吱’的一声推开,便见吴尘,吴忧,吴虑三人走了进来,脸上都带着点点泪滴。吴傲书责怪的望向傅子云,但瞧见傅子云一脸善意的笑容,也只能轻叹了口气。
“爹爹,您对我们那么好,辛辛苦苦的拉扯我们长大,怎么能说对不起我们呢?”吴尘眼里的泪水在灯火的映照下,显得那么的明亮。
“唉,爹爹没能让你们过得更好一些,爹爹心里有愧啊!”吴傲书轻叹着说道,眼角处有了些湿润。
“爹爹,您是最好的爹爹了。”吴虑哭着扑进了吴傲书的怀里。
“爹爹,您以后不许这么说了,我们都长大了,可以照顾自己了!以后我们会努力让您过上更好的日子的。”吴忧用衣袖擦了一把脸上的泪水,语带坚强的说道。
“你们都哭个什么啊?这酒楼都装修好了,我们该讨论一下还有什么要准备了,什么时候开业?这是大喜事,你们这样哭可不好哦!”傅子云笑着说道,他着实为这份父亲与孩子们之间的深厚感情而感动着。不知道他的孩子现在怎么样了?会不会也如此的董事呢?一抹心酸袭上心头。
“好了,好了,都别哭了。你们这么晚都没回房,是不是就是想找我和你们云叔商量事情啊?”吴傲书偷偷用手抹掉眼角的湿润,笑着说道。
“是啊!爹爹,云叔,您们看,这是我写的菜谱,大家都帮我看看,有什么要需要改进的地方。”吴虑擦干了脸上的泪痕,露出了甜甜的笑脸。
吴傲书接过吴虑递来的写有菜谱的白纸,望着满脸充满希冀的她,轻抚了下她的头,笑着说道,“也许我的担心是多余的,毕竟我有三个这么能干的孩子。”说话的语气里充满了无以言表的为人父的自豪感。
傅子云一把夺过吴傲书手中的菜谱,笑着说道,“我可是对他们很有信心的,就凭他们这做菜的手艺,整个京都都难找出个可以相提并论的。让我看看虑儿都写了些什么好菜在上面。”一边说着,便将白纸展开,很认真的看起来。
吴尘看着围在桌案前讨论菜谱的一家人,心里充满了温暖,脸颊上也不知不觉的就挂上了幸福的笑容,“若是菜谱定下来了,咱们该把它写在什么地方呢?”她记得穿越前的饭店里都是有专门的菜单的,既方便客人点餐,又显得饭店服务热情。只是穿越前写在纸上的菜单都是用塑料塑封,而现在没有这样的技术,若是写在了纸上,很容易就会磨损的。
“我看见别家的酒楼都是将每款菜肴的名字刻在一个木牌上,然后统一挂在墙上的。咱们也可以这样啊!”吴忧笑着说道。
“我觉得这样不好,对于坐在大堂内的客人还好,点菜比较方便,但是对于坐在雅间的客人就比较麻烦了,总不能跑到一楼点完菜,再回到二楼雅间吧?”吴忧轻皱着眉,反驳道。
“我觉得大姐说得对,那样的确会对二楼的客人不方便。”吴虑点着头,附和道。
“我记得在一本书上看到过将菜肴的名字写在木片上,然后串在一起,放在桌子上,这样客人要点菜,只要将木片串成的菜谱打开就可以了,不知道这个办法行不行?”吴傲书一边思索着,一边轻声说道。
“这个办法不错,应该会很方便的。”我虑开心的点着小脑袋,一脸的兴。
吴尘想了下,说道,“我觉得木片是不是太沉重了些啊?”
“那就用竹简好了,比木片轻很多,而且也方便的多,看的时候打开,不看的时候就可以卷起来。”傅子云略带笑意的声音在书房内响起。
“恩,云叔的这个办法好,这样的话既方便又实用。那这件事还得麻烦云叔去办啦。等菜谱确定下来,就得麻烦云叔找人将它刻在竹简上了。”吴尘笑着说道,然后想了下,又接着说道,“先准备四分这样的菜单吧,若是生意好了,再增加吧。”
“为什么要先准备四分呢?难道不是每个桌子上放一份吗?”吴虑好奇的问道。
“每个桌上放一份,那样成本多高啊!要记得能省一分就省一分,成本越低,你所赚得就能更多一分,知道吗?”
“那为什么要四分,而不是五份,六份呢?”吴忧也忍不住问道。(未完待续)