第509章 包饺子

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篝火熊熊,月色溶溶,城南小校场上,欢声笑语不断。

这是预备军在青州城里唯一能找出的能容纳三万人的地方了,否则就除非在城外进行驻扎。

不过刘盖等匪徒虽然已经剿灭,可是依旧有一部分还流窜在城里等隐秘地方伺机作案,按照在其他地方的惯例,预备军都会在城里驻扎一段时间,将城里的残余势力消灭干净后,再分一部分去城外扎营。

月光如水,将整个广场上都照的明亮如昼,数十个火堆在场上燃起,更是让整个广场都亮堂起来,预备军战士以连为单位围在火堆旁边。

在每个火堆旁边,还有一排长桌,上面摆满了各式陶瓷盆子,盆子里装满了饺子馅料,旁边则是白色的饺子皮。

战士们拿出随身携带的马扎,放在了桌子边,手法有些陌生的开始包起饺子来,预备军的伙食不错,白米饭白面都管够,三天能有一顿荤菜,这在整个天下都是极度罕见的。

所以,在滨州和济州,预备军的招兵消息一经发布,立刻就引来了无数的年轻人来报名,光是顿顿能吃白米白面就已经让许多人为之疯狂。

在滨州和济州,这个时代许多人连顿饱饭都吃不上,白米饭那也是只有地主老爷才能吃的东西,汴梁虽然是天下最繁华的城市,但是这和其他地方的广大百姓吃不饱饭没有半点关系。

现在来了一支军队,说能顿顿提供白米饭白面,这对于广大百姓来说,这和做梦没什么关系,有许多人起初不相信,于是他们就托人打听,然后自己到兵营外观察,等真正目睹到各地运来的米面和赶着老母猪进去的商人时,所有人都相信这个事实。

于是,贫苦百姓甚至城里的家庭都将自己的孩子给送到招兵处,当一名预备军的兵竟然成为了两地最枪手的工作,谁家的孩子能当上兵,那么在村子里都能昂着头。

毕竟,在这年头,家里有个能吃上白米白面的人,是一份荣耀,是一份体面,谁也不知道这家孩子以后能飞黄腾达到什么程度。

篝火映照上了他们年轻的脸庞,有些士兵不过十七八岁,放在现代还不过是个孩子,可是在这个年代,他们却已经拿上了刀枪,勇敢的随着柴瑜平定天下。

“曾连长!”

一名年龄大约二十一二的年轻人出现在了长桌旁边,看到那年轻人,正在包饺子的战士都热情的招呼起来,来人正是他们的连长曾谷。

曾谷笑盈盈的坐在了桌子边,拿起一张饺子皮,向着饺子皮里倒入了饺子馅,开始捏起边来,只是他的手法有些拙劣,好半天才将一个饺子给包好。

“哈哈,曾连长,原来你也有不会的时候啊。”

“就是,我还以为咱们的曾连长无所不能呢。”

“这就对了,我还以为只有我不会包饺子,原来曾连长也不熟练。”

在旁边的战士们都笑了起来,在平时训练的时候,曾谷可是十分严肃的,一丝不苟,闲暇时,和他们聊天,还给他们传授种植知识。

没想到今天包个饺子,他的表现和大家一样,都不熟练。

不过他们的哄笑并没有什么恶意,纯粹是战友之间的打闹和玩笑。

“这有什么,咱们没当兵之前家里连米都吃不上,吃的那是什么?是糙米,那玩意吃起来刮嗓子,要不是殿下,我这辈子可能都吃不上白米饭。”

曾谷不以为意的笑了笑,他非常喜欢预备军中的这种气氛,大家的出身都差不多,上下级的关系没有禁军那样等级森严,下了班,可以和战士们一起玩耍生活。

他其实就是比自己这个连队的战士早来了半个月而已,他是在滨州报名当兵的,而他手下的兵有很大一部分是济州新加入的。

“连长说的对,我家乡那个地主,他们家也只有过年时才包饺子,我们村的小孩包括我,一到大年夜,都偷偷到他家院子外使劲吸溜鼻子,就盼望着能闻一些肉味,哪像到了军队,三天就能吃上一顿大肉片子,过瘾!”

一个士兵挖了满满一勺馅料放到饺子皮中,然后捏起边来。

“不是,你少放点,这样容易在水里裂开,就吃不成了。”

旁边一个战士眼角一瞅,看到这一幕,立刻就出声阻止。

“饺子不是多放点馅料好吃吗?”

那战士看了看自己手里的饺子,皮薄馅多,正符合自己童年幻想的饺子形象。

“听小刘的,人家原来是在济州在后厨做帮工,眼界宽,见识广,错不了。”

曾谷看了一眼那个包饺子的战士,虽然他也认为包的不错,不过还是出声阻止,因为阻止的那个战士以前是大酒楼干过。

他们这些人大都出生农村,以前没来军队之前,不要说吃饺子了,连饺子味都没闻过,哪像人家小刘天天和各种食物打交道。

“看,这是正规包法,馅料要适中,力度不能太大,这样在汤里煮的时候就不容易散开。”

看到士兵们都向着自己看过来,小刘给他们做了一个示范,然后放在了正中。

士兵们恍然大悟,包饺子的速度立刻就提升了上来。

“小刘,你在后厨帮工,没少吃好东西吧,我看你怎么没变胖?”

一个战士好奇的看着小刘,他们平时训练之后也会聊天,不过小刘在大酒楼帮工,他们还是第一次听说。

“张胖,想什么呢,你以为那掌柜的就那么好骗,酒楼里的各个重要地方,都有他的眼线,你今天说了他的坏话,他明天就能来找你的麻烦,更不要说偷吃了,酒楼每天的食物都有计算的。”

小刘愤愤不平的说道。

"我早上鸡叫就要起来,从早上一直忙活到晚上三更才能睡觉,每天一起来就要面对切不完的蔬菜,洗不完的鱼和肉,不瞒众位说,我现在一看食材,我就反胃。"

小刘的口才还是很好的,这应该是和他在酒楼呆过有关。

“那你也比咱们种地的要强,酒楼里那么多好吃的,还有那些有钱人,看着那些菜就看饱了。”

另外一个士兵用羡慕的眼神看着小刘。

“那倒也是,嗨,你们不知道城里那些有钱人吃的有多好,鸡的心,牛的肺,羊的肝,没一样都需要精心准备,一盘下来就得这个数,结果这帮人吃两口就不吃了,多气人。”

小刘伸出一个巴掌在众人面前晃了晃,脸上带着一种又是炫耀又是厌恶的表情。

“这是五文钱?还是五十文?”

“你怎么想的,光是牛肺叶子就不止五文钱了,这至少是五百文。”

“妈呀,这城里的老爷真奢侈,咱们村里的土财主和他们一比,啥都不是!”

旁边的战士们看到小刘伸出的巴掌,眼睛都瞪的溜圆,纷纷猜测起来。

“什么呀,是五贯钱,这些钱在咱们这些穷人眼里是钱,对于那些有钱人来说,和泥土差不多,人家根本就不稀罕。”

小刘愤愤不平的皱了皱眉头。

场面一下安静了下来,这些士兵大都是从农村出身,对于这种豪奢的行动都是目瞪口呆,他们连吃个肉片都是一种奢侈,而那些有钱人居然吃几口就扔掉?

“那那些扔掉的菜是不是被你们给吃了,不可能就倒掉吧?”

有一个战士具有一种打破沙锅问到底的精神。

“想的美,首先是厨师们吃,然后是切菜切肉的师傅吃,最后才轮到我们这些打杂的,到我们这里能吃点汤就不错了。”

小刘无奈的叹息一声,沉默了下来。

众人看向小刘都充满了同情,他们原以为城里是个花花世界,没想到也有这么多的苦难。

“看来还是殿下对咱们好,白米白面敞开吃,我现在还记得当天看到那白花花的米饭时,我眼泪都下来了。”

“可不是吗?以前在村子里,一年到头那么辛苦,全家过年只能蜷缩在又黑有冷的炕上,爹妈是含着热泪将积攒下来的糙米给炒了一下,那香味我一辈子都忘不了。”

“现在让你回去吃糙米,你肯定是吃不下了,在这里米面都已经不稀罕了,不过那白菜炒大肉片子,那味道是真美,现在我都想吃。”

战士们纷纷忆苦思甜,将原来的生活和现在的生活做了一个对比。

“你们这点倒说对了,殿下是真对咱们好,就说那白菜炒大肉片子,一份菜里至少有五六片又肥又厚的大肉片子,油水足,用料扎实,我以前那个酒楼里都不敢这么下料的。”

小刘咋吧了一下嘴巴,想起了军营中最常见的白菜炒肉片的鲜美,不由口水都有些流出来了。

那原本在现代是一道很普通很常见的菜肴,而且以现代人的观念来看,这菜里的肥肉太多,脂肪含量超标,没多少人下筷子吃的。

可是对于这些大周的穷苦人来说,那就是一道天降美食,他们极度缺乏蛋白质缺乏脂肪的身体,遇到肥的流油的大肉片子,那简直就是干柴遇到烈火,一发不可收拾。

“哎,要是咱爹咱娘能吃上白菜炒肉片就好了。”

一个战士突然发出了一句感慨。

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