“连尘兄，小诺在哪里？”星穹来到了赫连尘的酒楼，想要见颜诺，在这问也问不到，只好暂时先坐下来喝茶。不过一会，就看到从二楼某房间出来的赫连尘。

“你找诺诺干什么？”赫连尘当下就皱眉，低头看着他。

“我就是想找他喝喝茶，聊聊天，不知道连尘兄肯不肯告诉我小诺在哪里。”星穹起身上楼。

“诺诺在茶室，跟我来吧！”赫连尘心里虽然不想他来见颜诺，可是如果不让他见的话会显得他小气，这样在诺诺的心里也会留下不好的印象。

“星穹大哥，你怎么来了？”颜诺正泡着茶，先是看见赫连尘，后来就看到了他后面的星穹，赶紧放下茶具起身。

“我记得上次喝小诺泡的茶还是在三个月前，想着小诺刚好在这茶楼工作，就打算来讨杯茶喝。小诺泡的茶最好喝了，总是会让人回味无穷。”星穹解释自己来的目的，当然，还有一个原因就是他想她了。

“星穹大哥这么夸我，我会骄傲。给。”颜诺笑了笑，继续刚才的泡茶的动作，泡好就递给了他一杯，又给赫连尘一杯。

“小诺的茶艺真是越来越精湛了，每次喝你泡的茶都像是尝到了人间美味一样。”星穹端起茶杯，闻过之后才呡了一口。

“星穹大哥过奖了，喜欢喝就多喝一些吧！”颜诺也自己举起茶杯喝了一口。

“今天我带来了毛尖，诺诺今天上午就教我毛尖的泡法吧！”赫连尘看着两人的互动，心里微微不舒服，忍不住想要破坏这个美好的气氛。

“这可是上好的毛尖，闻着就觉得香。”颜诺接过赫连尘手中的茶罐，打开闻了一下。

“小诺要教连尘兄泡茶？”星穹放下茶杯，听到两人的对话，不禁好奇。

“是啊！”颜诺点头。

“接下来我要说说这毛尖茶了。

茶的用量一般情况是按三分茶七分水或四分茶六分水的比例。毛尖适合上投法，上投法就是先冲水后投茶，适用于特别细嫩的茶。

先将开水注入杯中约七分满（倾茶七分满）的程度，待水温凉了八九分钟左右时，将茶叶投入杯中，稍后即可品茶。采用上投法泡茶，对茶选择较强，细嫩名优绿茶一般用上投法。

如对松散型或毛峰类茶叶，都是不适宜的，否则，会使茶叶浮在汤面。用上投法泡茶，虽然解决了部分紧实的高级细嫩名茶因开水温度太高，从而造成对茶汤和茶姿的不利影响，但同时，采用上投法泡茶，会使杯中茶汤浓度上下不一，茶的香气不容易挥发。

因此，品饮上投法冲泡的茶时，最好先轻轻摇动茶杯，使茶汤浓度上下均一，茶香得以透发。

毛尖是绿茶的一种，绿茶又是一种具有观赏性的茶，为了观其色，闻其味，用透明的玻璃杯或白色的瓷杯即可，不能用带盖的杯或壶，因为沏毛尖茶时不能捂、盖，要不然汤、叶变黄。一是要有实用性；二是要有欣赏价值； 三是有利于茶性的发挥。

毛尖冲泡方法：

第一步把适量的茶放入杯中；

第二步把开水(水温可高点)倒入杯中(半杯量即可)摇晃摇晃等茶叶快要沏开时(时间不要太长)，将杯中的水倒掉(水可倒干)。其目的是除去茶的土味和漂浮出的杂物；

第三步用适当温度的开水沏入杯中，等茶叶沏开后即可饮用。 但杯中的茶水每次不能喝干，只喝茶水的一半，然后倒水。其目的是保持茶的浓度适中。毛尖口感纯正，色味具全。

需要注意的是，毛尖茶对水温的要求是在水即将沸腾的时候，也就是开始气泡的时候，因为水温太高或者是太低都会直接影响毛尖茶的冲泡品质。毛尖对水的要求比较高，上等的水应该选用山泉水其次是汇集的山水，还好我们这里选用的都是山泉水，才让客人能够喝到最高水质的茶。

灰尘，你都听明白了吗？给我示范一遍。”颜诺是边说边演示的，还将泡好的茶，递给了星穹尝尝，然后看着赫连尘。

“听明白了。我做一遍给你看看。”赫连尘点了点头，他们赫连家的基因都是很好的，所以颜诺说的他全部都记住了，而且他的学习能力很强，演示的过程没有一步是错的。“诺诺尝尝。”泡好，赫连尘献宝似的将茶递给了颜诺。

“不错，都快赶上我了！”颜诺闻了一下，呡了一口，闭着眼睛享受起来，毫不吝惜自己的夸奖。

“诺诺是不是觉得我很有天赋？不过也该谢诺诺你讲解得清楚，而且还边教边做，我才能学得快。”赫连尘瞬间就露出了开心的笑容。

“嗯！大红袍是红茶的一种，而毛尖则是绿茶的一种。属于红茶一类或者绿茶一类的泡茶方法都大同小异，当然，其中还有一些是不一样的。比如碧螺春、毛尖等外形紧结重实的名茶，适合用上投法。

中投法：先将开水注入杯中约三分之一处，待水温凉至三到四分钟左右时，将茶叶投入杯中少顷，再将开水徐徐加入杯的七分满处，稍后即可品茶。一般如龙井、太湖绿、六安瓜片、绿阳春等大多采用中投法。中投法其实就是两次分段泡茶法，它虽然对茶的选择不是很强，也在一定程度上解决了泡茶水温偏高带来的弊端，但也给泡茶带来复杂化。

下投法：先投茶后注水，适合于茶条松展的茶。先将茶叶投入杯中，再用即将要沸腾冒泡的开水加入其中约三分之一处，从一数到十五，后再向杯中注入开水至七分满处，稍后即可品茶。

也有根据室温的不同采用上投法、中投法、下投法的，如夏天上投法，冬天下投法，春秋中投法。这些就是所谓的泡茶三法，是泡茶之人不可不知的。”颜诺说着，就将泡茶三法演示一遍，除了上投法在之前教过，所以就演示了中、下投法。

“原来泡茶还真的没有想象中的那么容易啊！这世界上那么多茶，有很多茶的冲泡方法不一样，一旦用错，直接导致茶的品质。”赫连尘听完，不由感叹，真没有想到泡个茶，就要学习那么多。

“除此之外，还有花茶，乌龙茶，普洱茶，这三种的泡法也不尽相同，下午我会一并教给你。现在讲的，你先好好消化一下。”颜诺点头，似乎是赞同赫连尘说的话。

“小诺小小的年纪就已经被誉为茶圣，尤其是在我听了这么多以后，真是佩服啊！”星穹也不禁在一旁感叹。

“星穹兄也出来不久了，是不是该回去了？毕竟我们茶楼的生意还是要靠诺诺的呢！”赫连尘这才发现某个碍眼的存在，之前因为认真在听颜诺的话，所以一时间也忘记了这个人的存在，现在听见他出声，眉头都不禁皱了皱。

“没事，反正我回去也是闲着，连尘兄大可放心，我不会打扰到小诺的。”星穹看了一眼暗示自己快离开的赫连尘，不知道为什么，看到他这个样子，他就不想要离开了。

他总是觉得这个连尘对小诺不一般，难不成他是知道了小诺是女孩的身份？可是那天他不是还以为是男人的吗？还是他早就知道了，只是一直在装作不知道，想要把小诺留在他的身边好爱上他？还是自己想多了？

“对啊，星穹大哥不会打扰我的，他留在这里，反倒可以跟我一起说话解闷。”颜诺在一旁说，其实整天都在这里泡茶，确实是挺闷的。

“我也可以在这里跟你说话解闷啊，干嘛要他？”赫连尘是想这么说的，可是觉得如果这么说的话，会很奇怪的，就好像是他吃醋了一般。因为诺诺跟自己一样，是个男人啊，他怎么可以为了一个男人而吃另一个男人的醋呢？

心里虽然这么想，可是却很不舒服起来，尤其是看着颜诺总是对星穹一副笑嘻嘻的样子，他就觉得超级不爽，就想要破坏，就想要他这样的笑容只属于自己一个人。

“那好吧，我也一起留下来，刚好可以喝诺诺泡的茶。”赫连尘最后只能这样说了。

“连尘兄这个老板还真是清闲啊！”星穹听到这话，也皱了一下眉，说出来的话的意思是：你不应该待在这里，该去哪去哪。

“不然我还雇佣掌柜的和小二干嘛，老板只负责收钱就好。更何况就这一间茶室，我也可以在这里练习泡茶啊！”聪明的赫连尘怎么会不明白星穹话中的意思，只不过他才不会走呢！干嘛要给他跟诺诺独处的机会呢？而且他很怀疑这个星穹是一个断袖，所以就更加不能让他跟诺诺独处了。

“也对。”星穹压下心中的不快，只能点头。