杀牛屠夫

“傻小子，跟我走吧！我叫牛大力，是你的上司，叫我牛头或者牛哥就行了”壮硕汉子简单的介绍下自己，就走了出去。

武洪按下激动的情绪，随着壮汉走出柴房，这是一处偌大的宅院，在黄云镇已经算的上，属一属二的宅院了。

整个院子中的房屋建筑都是用名贵木材建筑，而且院落中心还有一个天然温泉池子，可是跟气势恢宏的武王府还是没的比。

那壮硕汉子，暗中观察武洪的表情，发现对方竟然没有被宅院中的宽广所震撼，不由得心中说到，这小子该不是没落贵族的子弟吧。

牛大力带着武洪来到一处牛场，武洪心想，莫不是，让我来此养牛吧。

又穿过层层牛场，壮硕汉子，带着武洪来到一间宽大的屠宰场，血腥味扑鼻，腥臭味弥漫在空气中。

“呕——”扑鼻的腥臭味可能是牛内脏的味道，熏的武洪一阵干呕。

“小子，以后你就跟着我宰牛，看你这小身板也就适合放个血什么的？”牛大力看到武洪一个劲的干呕，满脸笑意的说。

屠宰场内宽敞无比，左右宽能有近百米的空间，天棚高有10几米高！此时两边墙壁的铁钩上，正挂着一半半被劈砍好，拨了牛皮无头尸体。

整个屠宰场血腥无比，地上的牛血与污泥混合在一起滑不出溜，让人在上面行走，只得小心翼翼。

牛大力带着武洪还有手下，来到一群正在准备杀牛的人面前。

“牛哥好！”那些正在杀牛的人不由得齐声打招呼，显然这牛大力在屠宰场还是很有地位的。

“牛哥，这小子谁啊!这么瘦弱！能干什么啊！”正在准备给牛放血的一个小厮，不由看着武洪疑问说。

“他啊！是大小姐捡回来的！随便给他安排个活吧”牛大力随意的吩咐道。

“喂——小兄弟跟我来吧，我教你给牛放血吧”一个不算瘦弱，但是身材却很高大的人，来到武洪面前说。

“小子，你以后就跟着侯顺师傅学吧，不要小看给牛放血，那也是一门技术活？”牛大力，看到武洪有些犯傻。

地面有些湿滑，武洪步履有些蹒跚，跟着侯顺来到一头被绑的死死的牛前！

“啪啪——”只见那被绑的死死的牛，周围有三四个人，在用木板拍打牛的身体，那被绑住的牛发出声声惨叫，看的武洪有些不忍的说“他们这是在做什么？”

侯顺笑着说“小子，你学的东西还多着呢？一般的牛如果直接杀死放血，肉质比较发死很难熟，而且口感却并不好。

这头牛是给黄老爷享用的！经过人工不断的拍打牛全身后，让牛身上的脂肪在死亡前，渗透进肌肉肌里间。

这样的牛被杀死后，放了血，牛肉肌肉里面掺杂层层油脂，不但去除了牛肉的粗糙，而且口感非常顺滑”

武洪一惊，突然想起，当初在京城武威王府时，自己吃的牛肉多数都口感顺滑，而且全部都是肥瘦相间匀称，原来就是杀牛前的这道工序使然啊！

二子上锤，一个壮硕的汉子抓准时机，手拿短把巨头的锤子，只一锤“嘭——”发出一声闷响，那牛被绑的很结实，挣扎了几下，不在猛烈挣扎。

“噗嗤——”侯顺拿起一把尖刀，飞速无比的扎在牛脖子动脉处，血光飞溅，牛血就顺着牛脖子处，流到下面早就准备好的巨盆里。

整个过程快速无比，犹如闪电！一头牛就被杀了！

“来小子，你试一下！”刚刚那头专门准备给黄府主人的牛，要进行下一步工序，被另外的专人拖走了！侯顺一脸笑意，递给武洪一把足足半米长的尖刀。

武洪接过尖刀，很快绑牛的人再次抬上一头牛来。

“小子，照着这里动脉，稳，准，狠，猛的扎进去？”侯顺在牛脖子处比划。

武洪拿着尖刀，手竟然有些发抖，他从来没杀过任何生物，可是一想起自己的血海深仇，心中大定，走到躺在固定器械上的牛旁边！

那头牛看到武洪手持尖刀过来，眼中流露出痛苦之色，竟然没有在挣扎。

“噗嗤——”武洪下定决心，手中尖刀猛的刺向牛脖子处，刀身刺进一半的时候，感觉刀身受阻竟然有刺不进去的感觉，顿时手中加了一把力气。

“啊——”武洪大喊一声，手上猛然用力再次向里面一刺，噗嗤牛血迸溅了武洪一身。

那尖刀也因为刺的太用力，竟然从牛脖子另外一边露出个刀尖来。

“哎呀——行啊！你小子这么瘦，力气却这么大？”侯顺惊讶的看着武洪。

“咣当——”武洪手中的尖刀，掉在地上，显然被眼前的血腥气刺激的有些慌。

侯顺的惊讶声，顿时引起了不远处的牛大力走过来。

“怎么了，是不是这小子不适合放血啊！”牛大力边走过来，边询问侯顺情况。

“啊~不是，牛哥，这小子虽然下刀有点不准，但是力量可不小，不信你看？”

牛大力顺着侯顺指的方向看去，顿时也是一惊。

只见那牛脖子处一道伤口外翻，直接穿过牛脊椎，在牛脖后面也一处外翻刀口，显然刚才武洪那一刀力量大的竟然把整个牛脖子刺了个穿。

要知道，牛脖子中间可是有一处牛脊椎相隔啊！没有个几百斤力量是不可能刺穿的。

“哎呀，兄弟，老牛我今天真是眼拙了！想不到你还真是，真人不露相啊！”

牛大力态度来个180度大转弯，从小子，小子的随意叫着，变成兄弟了！

武洪被牛大力夸的有些不好意思，同时心中震惊到极点，这到底是怎么回事啊！不仅我手脚恢复了力量，而且还有所增长。

伤口也没了！这一切都发生在一天中，简直犹如做梦一样？

同时杀完那头牛后，身体竟然感觉暖洋洋的！舒服无比，好似跟女人温存后的舒适一样。

武洪的表现顿时吸引了其余的杀牛人的目光，都在一旁议论起来。

“看来这小子，是小姐找回来的，高人啊！如果好好*没准是个人才呢？”

人群议论着，武洪心中激荡难平。

“哼，我报仇，也许有了希望呢？”武洪对于自己的血海深仇，有了一丝曙光，父亲你等着吧，儿子会慢慢强大起来的到时候我会亲自手刃，赵氏那贱人。

“牛哥，这小子有把好力气，捅刀子有些屈才了，不如让他砸锤子把？”

侯顺在一旁建议道。

“兄弟，接着，看能使的贯不！”牛大力，从旁边的人手上抢过一把锤子，随手扔给武洪。

武洪慌忙的接在手中，由于没有准备，被锤子的重量差点带了一个趔趄。

武洪掂量一下手中的锤子，感觉这短把锤子，至少有20斤，心中讶然！抬头随口说“牛哥，这屠宰场一天得杀多少牛啊！”

“没多少，5,6千头吧”牛大力随后回答武洪。

武洪不禁有些咂舌，好大的屠宰量，很显然黄府不可能吃这么多的牛肉，这屠宰场显然是黄府的生意所在。

牛大力拍了一下武洪的肩膀说“兄弟，好好干，你现在是下等仆人，如果表现的好会步步高升的”

武洪不用别人解释，还是明白下等仆人的含义的，在官宦家庭内的仆人等级森严。

分为下等仆人，中等仆人，高级仆人，管家，大管家，总管！地位的不同受到的待遇也不同，同时权利也不同。

大的官宦人家的，总管家有的甚至能够管理上万下人。

牛大力在屠宰场之所以有如此地位，就因为多年努力，和强硬的杀牛技术，已经从仆人升级为管家了！有事情可以直接晋见主人禀告！

这些杀牛的仆人说好听点，都是牛大力的兄弟说难听点就是下人的下人，牛大力一句话就能决定他们在黄府的前途！！所以这许多人才如此客气。

“老弟，这用锤子，也讲究稳准狠，但是要掌握好力度，不能把牛一下打死，只要把牛打晕就可以了！”侯顺称呼上有所改变，很显然刚才武洪的表现对他也有影响。

侯顺从旁边人手拿过一个锤子，走到一头牛前面“嘭——”一锤下去，那头牛就有些翻白眼，血从七窍中流出，但是身体还有些挣扎显然没有死透，一个杀牛的手起刀插，干净利落。

又一头牛失去了生命。

“让我试试！”武洪也来劲了，拿起一把锤子走到一头牛面前，哈声用力手中锤猛然下砸“咔嚓——”

武洪猛然一轮锤子砸向牛脑门，没有发出嘭的一下闷声，到发出了瘆人的骨裂声。

“哎呀，兄弟你力量轻点，锤子都快砸进牛脑袋进去了”侯顺在一旁惊呼出声。

只见那被打的牛脑门表面深陷下去，显然牛头的骨头，被打个粉碎，只要在用一些力量，肯定要把整个牛头都打碎了。

武洪没有管侯顺的惊讶，手中拿起锤子愣愣的出神，这一切都是真的吗？武洪眼角不自觉的流出一滴晶莹的泪珠。

随即武洪马上意识到了，自己的失态，连忙一抹眼角，这一天武洪非常高兴，不断的控制自己的力度，宰了不下几十头牛，不但不觉得累，而且还非常兴奋，看的一旁的工人在也不敢小看这个瘦弱的青年了。

夜晚武洪兴冲冲的跑进自己下等仆人，居住的柴房内，关上门。

“该死，连个门锁都没”武洪抱怨一下，下等仆人住处的简陋。

观察了一下门外没有别人，伸手在怀中，小心翼翼的拿出一本黄皮书，上面写着几个古朴的大字，大日如来真解。

武洪手有些颤抖的翻开书的第一页，看到书上的内容武洪震撼无比，眼中闪过狂喜之色。（未完待续）