第章
第二天早饭后,老张和志远拉着大黑来到磨面的窑洞,志远打开门和窗户。这个窑洞很深,前面是磨面的大石磨,靠里面是石碾盘。墙上挂着几个筛面的罗和簸箕等用具,窗前放着一个罗面的大木箱。
老张仔细查看一番,说:“看来我亲家把这里都收拾准备好了。咱今天先磨这几十斤麦子,这些程序都没啥难的,你一看就会了。”
给大黑戴好套索和眼罩,老张把一个罗圈放在磨盘上倒入麦子,轻轻拍了一下大黑。磨子转动起来,磨碎的麦子像雨天房檐水一样开始流淌。
老张把罗架在大木箱里的两根滑动杆上,用小簸箕收集来一些磨碎的麦麸倒在罗里,拉着罗来回晃动,雪白的面粉飘落在木箱底部。
志远说:“原来面粉就是这么筛出来的。张大叔,您让我来干。”
“一边罗着面,一边还要操心着磨子。要随时给罗圈里添料,千万不能让磨子空转。要是来不及,可以让大黑停一会儿。”大黑听见老张说停一会儿,站住不动了,老张嘿嘿的笑起来。“没让你停,接着给咱走,我们在说话呢。”
一会儿小花来到门口,望着正坐在大木箱边罗面的志远呜呜的叫。志远急忙到门外一看,只见远处灌木蒿草丛中,隐约可见一群野猪,大大小小有二三十头,正向着收割过的油菜地走来。
老张让大黑停住,也出来藏在门洞里观看。说:“大白天的,这些家伙胆真大!肯定是闻见了庄家的气味,所以不顾一切地来了。”
志远说:“来得好,这是给咱送礼来了,我去拿弓箭。”
志远拿了那张硬弓,猫着腰来到麦场上的麦草垛侧面,大花和小花都正伏在这里观察着野猪。野猪们慢慢走出灌木蒿草丛,毫无遮掩的暴露在了油菜地中间。它们向前走了一会儿,停下来察看动静。领头的大野猪侧身刚要回头,志远连发两箭把它射翻在地。其它野猪没命地逃走,大花和小花吠叫着追击一阵。
老张跑过来说:“唐教授,我今天才见识了你的手段了!那么远,有小半里路呢,竟然让你给射住了!”
“比起四爷来,我要差远了。高空飞的大雁,看着和斑鸠大小差不多,四爷要射哪个就能一箭射下来。张大叔,您去把大黑解开拉出来,我先去把烫猪的水烧上。”
老张帮着志远把大梢桶滚到场院里,支起了杠杆支架。志远拿着弓箭虎叉,老张提着斧头绳索拉着大黑,来到了油菜地。收割过的地里已经长满了鲜嫩的野草,被中箭挣扎的大野猪压平了一大片。大花领着小花先到野猪跟前,查看一番后回头叫了几声,志远和老张才迈步走上前去。
老张说:“这家伙的蹄子和牛蹄子有一比了,重量足有三百来斤。看看这大獠牙,真吓人!”
志远说:“它经常来这附近转悠,几次都没逮住机会射它。今天来到这里,大概又是它的主意。擒贼先擒王,不干掉它,它还会领着别的野猪来的。咱把这野猪烫洗了,剔除大骨头里外抹上盐,让大黑给您驮回去。您把肉分给各家各户,让大家改善一下生活。这样能聚拢人气,有利于您带领大家干事。”
“唐教授,这对我的帮助太大了!”
“张大叔,我帮助您是应该的。您把咱们规划的事情都干好了,楚校长以后来看到了,不知该有多高兴呢!”
把野猪拉回来吊到大梢桶里,志远到磨房里用簸箕端了一些麸皮,往饲养室走去。
老张说:“是要给大黑拌草料吧?这麸皮才磨了两遍,有些可惜了。”
“可是时间来不及了。咱让大黑吃饱了休息着,一会儿它要驮着重东西翻仙子岭呢。”
“唐教授,把簸箕给我,我去喂大黑。”
志远把前后两个大锅都烧上开水,才勉强够烫洗这头大野猪。老张由于农场杀猪时经常帮忙,早成了烫洗猪的行家里手。两个人忙碌一阵,终于把野猪肉收拾好了。
志远说:“张大叔,您去炕上躺着歇一会儿,我去给咱做饭。”
“这不合适,我还是帮你烧火。”
“张大叔,您还是去休息。我吃过饭就歇着了,可是您要走远路呢!”
“好,那就听你的,我先点上一锅烟吸上几口。”老张到灶火前点着烟袋锅,出来坐到墙根的木墩上。他看着搭在横木杆上的两大扇野猪肉,乐呵呵的微笑着。“喝苞谷面菜汤糊糊的乡党们,你们要有好口福了!”
刚一吃过饭,老张就急着要走了,到饲养室牵出大黑开始备鞍子。
志远放下正洗的锅碗出来帮忙,说:“按说架上驮筐驮得更稳当,可驮筐要几十斤重呢,就不给大黑增添负担了。”
“不要驮筐也行,咱给绑稳一些。我看大黑的铁掌子不行了,蹄子也得修一修。明天路过下碾盘,我顺便把这事办了。”
志远和老张把野猪肉抬到驮鞍上,把剔下的猪头肉放在上面开始绑绳子。这时狸狸跑出来,望着老张喵呜喵呜的叫。
志远说:“张大叔,您看狸狸多聪明。它知道您要走了,来和您说再见呢!”
老张正在勒紧绳子,笑呵呵地说:“狸狸比许多人还懂礼貌有良心。狸狸,我翻山越岭地送你来,以后这里就是你的家了。在这里你不会再挨饿了,小家伙,再见吧!”老张摸了摸狸狸,进窑洞里拿出布袋和虎叉。
“张大叔,您把布袋留着,以后装些油菜籽给您带去。”志远拿来一个背篓,里面装着好几个大锅盔馍。
老张说:“这么厚的锅盔,一个我路上也吃不完。有两个就行了,别的留下。”
“您都拿着,回去让家里人吃。”志远帮老张背好背篓,急忙到一个窑洞拿出两张山羊皮,分别卷起来用一根绳子两头绑住,挂在大黑背上。“张大叔,这两张皮子您明天到下碾盘卖了,给大黑换掌修蹄子。大黑,出发了。”
“哎呀唐教授,你也考虑得太周到了!钱我身上还有些,换掌子是够了。两张皮子卖的钱肯定用不了,我不花钱还给赚了!说到卖皮子,让我想起一件事。我亲家让我告诉你,猪油的事他问了收购站了,人家要呢。而且那价钱,比蜂蜜还要高一些。”
“那这可是件好事情。猪油我已经攒了不少了,以后都交给我杨叔,拿到收购站卖了。”
“唐教授,你在这里还能有收入,真不错!到了桥头了,你回去歇着吧。”
“过这仙子岭很累人的,您走慢些。”
“我不怕,我现在浑身都是力气。”老张笑呵呵地说。“这些天在你这里整天馍馍干面条,又是肉又是鱼的,我都感觉到自己吃胖了。要不是为了队上的事,我还想住下多享几天福呢!”说完又呵呵地笑,手提虎叉过了桥大步去追大黑。
大花肚子吃得圆鼓鼓的,回头望着志远摇摇尾巴。志远站在桥上说:“大花,大黑驮着肉呢,你路上多操些心。”大花又摇了摇尾巴,跟着老张走了。
老张一路不停歇到了下碾盘。村子里炊烟袅袅,正是各家做晚饭的时候。老张按老杨的叮嘱,绕行到了村边山坡上的小路,机灵的大花抢先跑去给老杨报信。老杨和杨婶急忙到后院开了小门,老张已经来到门前。几个人把野猪肉抬进院子,杨婶把大黑拉到饲养室去了。
老杨对老张说:“我想着唐教授有可能让大黑给你驮一袋麦子,没想到驮了这么大的两扇猪肉。”
老张满脸的笑容,说:“亲家,你猜想得也没错,唐教授是要打算给我驮上一袋麦子。可是今早这大野猪自己跑上门来,让唐教授飕飕两箭就给射倒了,看着真让人过瘾!亲家,正如你说的,唐教授简直就是一位诸葛亮啊!让咱来看,根本就无路可走。可是经他给你一点拨,不但有路,而且还是阳关大道呢!他不但解决了我眼前的困难,连以后的发展方向,都一样一样帮我规划好了!”
老杨笑着说:“亲家,这下你也知道咱唐教授不简单了吧?走,到屋里坐炕上慢慢说。”
刚一进屋,老张就问:“亲家,真的要修建贯穿大山的战备公路了吗?”
老杨说:“这是真的。我一个堂弟是县交通局的工程师,天刚热时他领着人察看路线,和同事们来我这里吃了一顿饭。他说这条路上面催得紧,今年秋收后就会动工。”
老张正用热毛巾擦脸,听了这话乐呵呵地笑,说:“亲家,这下就对了!”
“对了?对哪里了?”老杨诧异地问。
“唐教授给我规划的一系列事情,基础都建立在这条路上呢!”老张坐到炕上,滔滔不绝地讲了一气。老张讲得神采飞扬,老杨听得兴高采烈。
老杨说:“修这条公路对你这么重要,咱就再多打听些消息。昨天我四爸回来和我说,城里人每月供应的那一点儿清油根本不够炒菜用的。所以让我和唐教授商量一下,把油菜籽给城里我二爸和我三爸家送上一些,让他们拿到油坊换些油吃。这次我和唐教授见面,让他下一次给我送些油菜籽。明军到城里送油菜籽的时候,正好顺便打听清楚修公路的事。”
“哎呀亲家,你这就又给我帮了大忙了呀!”老张笑呵呵地说。“咱知道了一些具体的消息,也就能制定相应的行动计划了。”
老杨说:“唐教授的确是个人才,人家就能从一些事情中看出门道想出办法。他在我四爸那里住了些日子,就把我们村以后可能出现的问题和应对的办法都想到了,我们村现在正按着唐教授规划的方向努力呢!亲家,你这次回去了给咱好好大**一场。你把事情干成功了,我们当亲戚的脸上也有光。”
看见杨婶把饭端来,老张想起了他的大锅盔,下炕拿了一个说:“你们也都尝尝唐教授做的锅盔馍。同样都是人,人家唐教授你不服还真不行,人家把什么事情都能干好。烙这锅盔馍,人家没用硬柴烧火,用的是油菜秸秆。你们看看,这火色上得多匀实!”
杨婶接过一块尝了一口,说:“皮儿很薄,碱水掌握得也刚合适,吃着又酥又软,比我们妇女们做的都要好许多。”
老张想听的就是这句话,笑呵呵地说:“唐教授心细,考虑问题也周全。他知道两大扇野猪肉二百多斤,已经够大黑一驮的了,但他还想让我带上野猪头。于是他费了一番功夫剔下猪头肉,对我说:‘张大叔,这猪头肉您自己留着,让家里人也解解馋。’当时我听了,心里一阵暖烘烘的,人家就能理解到咱也牵挂着家里人呢。对了,我差点儿忘了对你们说了。唐教授那边麦子大丰收了,有四千斤上下呢!他说要给我们两家都送上四五袋。我们帮助了唐教授,他现在有力量来帮助我们了。”
老杨说:“比起唐教授对我们各方面的指导和帮助,我们对唐教授的帮助已经算不上什么了。亲家,你现在更比我需要粮食,到时候我让明军先把麦子给你送去。”
老张说:“亲家,别让明军一趟趟地跑了。你给我带个话,我让满仓拉牲口来驮。”
“亲家,这你就有些见了外了。”老杨说。“你要领着大家干事情,我这边全家人都会支持你的。麦子的事情一点儿都不用你操心。我给我四爸打个招呼,明军用马场的马给你往去送,当天去当天就回来了。这样方便又省力,咱为啥不利用这有利条件。”
老张动情地说:“也不知道我上辈子烧了什么高香了,这辈子碰到你们这么好的亲家!”
杨婶说:“我原来一直担心我闺女嫁到山外面会受欺负,没想到你们全家对我闺女那么好,我心里就感激得很了。再说你把事情干成了,我闺女也能跟着享福,我们当然要支持你。”
老杨笑着说:“又来了!你就光知道牵挂着你的宝贝闺女。”
老张说:“儿女都是父母的心头肉,没有不牵挂的。一般来说,婆媳关系都处得不好,有些还闹得势不两立。可是满仓媳妇和她婆婆从来都没红过脸,两个成天家在一起有说不完的话。虽然我们分开住了,可吃饭一直是在一起。”
杨婶说:“这就让我羡慕死了!亲家,你看唐教授在石窑沟里还过得惯吧?”
“不但过得惯,过得还挺不错。”老张说。“石窑沟的确是个好地方,但没有一定的手段绝对在那里呆不住。就说今天早上来的那一大帮子野猪,领头的这个大家伙就足够吓人的。唐教授要是镇不住它们,辛辛苦苦种的庄稼一时片刻就被它们糟蹋光了。”
老杨说:“野猪遇到唐教授,就变成送到嘴边的肥肉了。以前我们想吃肉,得辛辛苦苦钻林子去打猎。自打唐教授到了石窑沟,我就不打猎了,但肉从来没断过。”
杨婶对老张说:“唐教授是个有良心的小伙子。前段时间明军带给你的那几张皮毛,就是唐教授送的。唐教授说了,他要给我们两亲家和我四爸四娘,一人做一件狐皮水獭毛领的大衣呢!”
“那可是过去大财东才能穿的东西。”老张说。“等水獭毛领的狐皮大衣穿到身上,我一定到城里去好好风光风光!”说完几个人都笑了。
第二天早早起来,吃过了饭天还没亮呢。老杨从饲养室把大黑牵回来,另外还牵了一头驴,让老张路上骑。明军背着背篓跟随着,匆匆地出了村走了。
中午一进村子,面黄肌瘦的大人娃娃围过来一群,孩子们惊喜地喊:“猪肉,猪肉!”
老张下了驴,从明军背的背篓里取出一个大锅盔,给大家一人分了一块。然后笑呵呵地问孩子们:“想不想吃猪肉?”
孩子们大口吃着锅盔,笑哈哈的回答:“想!想极了!”
老张说:“那就快去把副队长、老出纳和记工员叫来,给各家各户分肉吃!”
孩子们欢呼着,蹦蹦跳跳地跑了。
几个大人说:“队长,这是你亲家打的野猪?”
“是我亲家打的野猪,我亲家送给我的。我今天发扬共产主义风格,来个人人有份。”老张高喉咙大嗓子地说。他让明军拿上猪头肉先回家去,自己和大家牵着驴来到饲养室的场院里。人们在两棵树叉上架起横木,拿来铁钩横着挂起猪肉。
饲养员过来说:“我们的大黑回来了,还给大家驮来了猪肉。”
“两头驴都饿了,拉去让吃些草料。”老张对饲养员说,又回头答应给他打招呼的副队长。“哦,我刚回来。听我跟你说,一会儿先割下五六斤肉,派个人骑自行车给咱城里干活的人送去。让给老范说,把手头的活儿干完后,就是有别的活儿咱也不干了,尽快回队上,咱有别的事。这猪肉按一人一斤分给各家,剩下的均摊了分给五保户和老年人。”
分猪肉的消息瞬间传遍了整个小队,男女老少纷纷赶来。老张的话音一落,大家喜笑颜开齐声鼓掌。
副队长拍了拍身上的土说:“队长,有我们几个来干这些事,你快回去歇着吧。”
老张走了几步又回过头问副队长:“房上的瓦都换得怎样了?”
“我刚从房上下来。”副队长说。“就剩下两家,这两三天就干完了。”
“好,这就好。”老张乐呵呵的笑着,迈着轻快的步子走了。
老张到信用社贷了款,买回了返销粮。老范从城里一回来,老张就把他和副队长叫到家,用臊子面招待他们。
老范戴着眼镜,总是一副不慌不忙从容不迫的样子。看起来根本不像个石匠,倒像是个教书的先生。他笑着说:“队长,你说让我回来有事,这事就是吃臊子面?”
“哪有这么便宜你的事!”老张也笑了。“等吃了面,要帮着我出谋划策给咱队上干事情呢!”
副队长碰了碰坐在身边的满仓,小声问:“咱打算干什么事情?”
满仓笑而不答,伸手接过自己媳妇端来的托盘放到炕桌上。托盘里是四大碗臊子面,上面是一层厚厚的臊子肉。
老张说:“咱先不说事情,先放开了肚子吃面,吃饱了慢慢说。”
老范笑着说:“好久没吃过这么高级的臊子面了,哪里还顾得上说什么事情。我声明,我还得照样再来一碗!”说得大家都笑起来。
几个人围着炕桌,热热火火的说了一下午。直到满仓媳妇端来了晚饭,大家才感到肚子又饿了。
为了运送麦子,志远和老杨三五天就见一次面,每次都听老杨讲老张那里的消息。老张听明军说,很快就要开始对公路进行测量打桩了,于是立即行动起来。他把大部分壮劳力都组织到了石工队,其他人由副队长带领着,在山坡上挖梯田建果园。老张先把石工队拉到二道沟,在蝙蝠洞前师傅带徒弟,展开了大练兵。打下的石料,就用来垒洞口的石墙。接下来石工队就从村子附近的河滩开始,叮叮当当地开石头打石料。打的打抬的抬,干得热火朝天。一堆堆的石料码垛在河岸边,逐渐向上游延伸。其他两个队的人看到了,都不明白三队的人为什么突然打起了石头,也惊奇三队一下子有了这么多的石匠。
上碾盘要开始收麦子了,老杨和志远约好半个月以后见面。志远给菜园除草间苗,又给土豆锄了一遍草。在射杀了那头大野猪后,野猪们再没有来过附近。两窝小鸡已经长出了翅膀,可以从柴垛飞到窗台自己进入鸡舍。这些都让志远没了后顾之忧,他又开始了打猎挖药材的活动。
天热正是挖猪苓的时候。志远按照老杨的指点,每次都沿着仙子岭山脚下一路查看,寻找从山坡滚落的猪苓。老杨把这种猪苓叫引子,这往往表明附近山坡上有一窝,或者几窝像土豆一样埋藏在土里的猪苓。志远越挖越老练,每次都有收获,麦场上晾满了黑色的猪苓。
志远每次向西走得越来越远。而越是往西走,山坡越缓和,林下腐土肥厚,适宜猪苓的生长。这天志远在山坡下发现了几个引子,向上找了不远,就看到了一簇猪苓花。他正要走上前去挖猪苓,突然发现一处灌木丛上方有马鹿角在晃动。他回头一看大黑已经跟上来了,轻手轻脚过去取下弓箭。鹿角虽然不晃动了,但鹿依然站在原地,可是灌丛茂密无法射箭。志远扔出一块石头,打得树叶刷刷的响。鹿受到惊吓,沿着几丛灌木逃跑。志远抓住机会发出一箭,不想被灌木枝叶挡了一下,没有射中要害。鹿跌倒后又迅即跳起逃走,小花随后追赶。
志远放好弓,提着虎叉随后循足迹赶来。那鹿跑到山上,沿山脊往西而逃。山脊上有一条踩踏出的小道,这是动物们的公共走廊。小道上明显的留下了鹿和小花奔跑过的痕迹。志远累得气喘吁吁满头大汗,喝了几口水和大黑快步向西追赶。追了一个多小时仍不见踪影,志远想放弃但又放心不下小花,只能继续追赶。又过了一会儿,终于看到小花守在倒地的鹿旁边。志远又饥又渴,先喝了几口水,一边吃着馒头慢慢向鹿走去。
志远注意到,不远处横在眼前的高山,说明自己已经来到仙子岭的尽头。在这里仙子岭没有了傲视群峰高入云霄的气势,变得像个站在巨人中间的小孩童了。
志远来到鹿近旁,这是一头肥壮的大马鹿。志远一边吃着馒头,一边搜寻附近可以用来拖拽马鹿的小树。这时小花似乎听到了什么动静,跑到岭头边往下张望。小花不时回头望望志远,志远感到好奇,于是走了过去。快到岭头时,志远听到了下面有拍打水的声音。他加快脚步上前,只觉眼前一亮,看到的情景让他兴奋而又惊奇。(未完待续)