第49章 仙来楼生意好起来了

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黄狗阿庆没有东坡肘子吃,谭玉秀给它的是一盘白水煮肉,盐放得少,吃起来没滋没味。它望了一眼香喷喷的、冒着热气的东坡肘子,拖着盘子到外面吃。

看得到闻得到美食,偏偏吃不到,太折磨它了。

翌日,谭玉秀带龙凤胎出门,遇到杜秋娘、张欣悦。

昨天落荒而逃的少女,今天像一只骄傲的小公鸡,挺起胸脯说:

“我在镇上的聚福楼做学徒工,以后我会是酒楼的大厨!

“谭二娘,你知道大厨一个月有多少工钱吗?

“六两!”

她得意地等待着谭玉秀一家的羡慕,可谭玉秀只是礼貌地笑:“六两不少了,一年能赚七十二两,祝你早日达成目标。”

张欣悦哼了一声:“你知道就好。”

杜秋娘干笑,还没说话,贝贝貌似疑惑地开口:“一个月赚六两,很多吗?我娘在河里捡的金子卖了十两!鱼便宜,不值钱,可我娘捞的虾,能卖二十文一斤!我娘还会捉山鸡兔子!”

张欣悦:“……”

到底是杜秋娘的女儿,张欣悦继承了娘的嘴皮子,眼珠一瞪:“你娘每天都能捡到金子?”

贝贝噘嘴,晃着谭玉秀的手:“娘,再捡一次金子给她看!”

大宝憋不住笑,被她怒视:你是我哥哥,你嘲笑我?

大宝赶紧闭住嘴。

谭玉秀摸了摸大宝柔软的头发,说:“金子和鱼虾不是天天都能遇到的。前几天下雨,河水涨起来,我们便去不了河边捉鱼捞虾。”

“做大厨比捞虾安稳多了!”张欣悦用看傻子的目光看贝贝,“大厨能吃好喝好,你下河里去,一不小心被水冲走,多危险!”

“可你还不是大厨,你一个月有多少工钱?”贝贝问。

天被聊死了,张欣悦疾步往前走:“娘,我得赶紧去酒楼干活,不陪你慢慢走了!”

身后传来她娘不厚道的笑声:“学徒工没有工钱,欣悦还倒贴了二两银子。”

张欣悦庆幸自己走得快,不必尴尬地面对谭玉秀一家三口诧异的目光。

“你女儿跟聚福楼说定了做学徒工?”谭玉秀暗忖,若是张欣悦在仙来楼,她或许可以帮张欣悦一把。

旧社会有王壮那等用高利贷骗取农民田地的奸猾地主,也有榨取学徒劳动价值却不传授任何技能的鸡贼师傅。谭玉秀担心杜秋娘的女儿吃亏。

“说定了,没法变。”杜秋娘说,“我男人昨天陪欣悦去聚福楼谈的,先做半年看看,欣悦有天分就拜大厨为师。”

“没签协议吧?”大宝关心地问。

“没有。”杜秋娘笑了,“大宝小小年纪,也知道协议害人?”

大宝没有笑,说:“爷爷被协议害了,娘讲的,我和妹妹一起听。”

一行人在路口碰见张婆婆。

张婆婆不上街,提着才从菜地里摘的菜,惊奇地看着谭玉秀:“镇上的人都说,你会做东坡肉。真的假的?”

“真的。”谭玉秀大方地承认,“我厨艺一般,做得出东坡肉,是见别人做过。”

“你见谁做过东坡肉?”张婆婆纳闷,“你娘?”

“不是她。”谭玉秀适当地泄了一点“底”,“你们看我傻了几年,其实我做了个很长很长的梦,梦里很多人会做东坡肉,偏偏现实没有人会。”

大家纷纷竖起耳朵,连黄狗阿庆都抬头看向谭玉秀:

“是这样吗?”

“难怪你不傻后像是变了一个人,更稳重。”

“东坡肉怎么做?”

简单讲一讲做法是行的,谭玉秀便讲了做法,又说:“有的人煮饭好吃,有的人煮饭不好吃。你们照着我说的做法烹饪东坡肉,未必做得出仙来楼的东坡肉,到时候不好吃可别责怪我。”

人们是识趣的,笑道:“你的秘方,我们不敢问。”

杜秋娘郁闷:“早知道你擅长做菜,我让欣悦跟你学,不是更好?”

谭玉秀安慰她:“我不擅长,你女儿跟我学做菜,是学不到多少东西的。”

聊着聊着到了镇上,话题从做菜偏移到河边的芦苇丛里发现几个不穿衣服的男人,不知干了什么坏事,被人打击报复。

黄狗忍不住看谭玉秀,想到她昨天天没亮就起床外出。

她没发话,笑着听了几句,去仙来楼。

掌柜见到她便热情地出来迎接:“二娘子,你今天吃什么?”

谭玉秀说不进去:“我刚才把东坡肉的做法告诉大家了,不过,大家不知道东坡肉的秘方。”

掌柜呵呵笑,并不在乎:“做饭不难,可是人们会来酒楼里吃饭。”指着酒楼,“你看,伙计们还没换衣服,厨房也没弄成开放式,但仙来楼的生意好起来了。”

“生意会越来越好的。”谭玉秀走向同在一条街的聚福楼。

大宝和贝贝跟着她,一起牵着狗。

有人扛着一袋米匆匆经过,谭玉秀看了看,让两兄妹避开,免得妨碍别人。

贝贝发出低呼:“娘,我看到张家姐姐了。”

“在哪?”大宝没看到。

“躲起来了。”贝贝人小鬼大,乌黑的眼珠子一转,“她害怕我们看到她,她觉得被看到会丢脸。”

“不要这样说话,也许她有苦衷呢?”谭玉秀笑盈盈。

同样扛起一袋米的张欣悦躲在巷子里,刘铁牛不满地挑剔她:“赖在这干嘛?第一天来酒楼做学徒,搬一回大米,你就想偷懒?”

张欣悦往街上看去,谭玉秀一家三口没回头,她放心地出巷子,说:“我没偷懒,米太重了,我歇一下。”

刘铁牛顺着她的目光看去,面色蓦地阴沉下来:“真晦气!又碰到丑鬼泼妇了!”

“谁?”张欣悦听不清他的话。

“谭二娘!”刘铁牛记恨谭玉秀打他两巴掌,“她脸上长满了疹子一样的东西,没成亲就生了一对野种!乞丐都没她晦气!”

明明谭二娘可恶,但刘铁牛的话让张欣悦不高兴,感觉像是自己也被刘铁牛贬低。

她沉默,路人可不沉默:“你怎么说话的?谭二娘可是有福之人,她教会仙来楼的大厨做东坡肉,贤惠着呢!”

刘铁牛冷笑:“她贤惠你娶她过门啊!”

那边的谭玉秀领着两个孩子和一条狗进聚福楼,小二对她客客气气的——

仙来楼的掌柜为了她辞退刘铁牛,她给了仙来楼东坡肉的秘方,街上传得沸沸扬扬,谁敢慢待她呢?

聚福楼的掌柜敢。

在柜台后算账的他抬起头,肥胖的脸上一对八字胡,声音不阴不阳:“狗不能进来。”

谭玉秀低头看向狗,解开狗绳,说:“去街上玩,回家我给你做吃的。”

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