制作间里,五个人的分工很明确。
林国峰带着张瑞继续做以前铺子里的老点心。
冯正和岳志松跟着冯健栋做新点心。
随着一样一样的点心做好出炉,铺子里已经弥漫着各种的香味,浓浓香甜味犹如一片汪洋海水般,几乎是把铺子里的一切都给淹没。
冯诗若也终于在等待了一阵后,第一个吃到了爸爸和哥哥做的紫薯酥饼。
冯正也是发现,父亲那种卷酥过后,从中间切开再擀皮的方式,做出来的酥饼表面上会有很漂亮的纹路。
然后酥饼也是一场的酥脆,几乎是用手一碰就会直接掉渣。
而酥饼吃起来的味道,更加是会让人觉得非常的好吃。
紫薯的香味,搭配上里面不同内馅的味道。
真的是非常诱人。
冯诗若一只手轻轻捏着酥饼,甚至都不敢去太用力,因为太用力了会让酥饼碎掉。
然后她另一只小手会在下面接着,这样跌落的饼渣也会被接住。
冯诗若要求尝的是哥哥研发的蛋黄肉松馅。
一口咬下去,紫薯的香味,酥皮的酥脆,搭配上里面咸蛋黄和肉松的滋味,在口中慢慢咀嚼下,真的是非常的好吃。
冯诗若几乎是三两口把一个小酥饼吃掉。
“好吃,好吃,真好吃。”
同样吃了一口的赵婉清,认真地看了看手上的酥饼,仔细地观察了一阵后,她发现了这酥饼的特别之处。
“冯叔叔,似乎你是故意把酥饼做得小一些吧?”
冯健栋听后顿时有些惊讶。
“哦?清清你看出来了?”
赵婉清点头说:“是啊,因为这个酥饼的大小,似乎吃起来有一种刚刚好的感觉,吃一个不会觉得吃了很多。”
冯健栋笑着说:“没错,我们家的酥饼之所以味道好,而且顾客也很喜欢,正是因为我们控制了酥饼的大小。”
冯正也是在此时,发现了自家酥饼的特别之处。
正如父亲所说,酥饼的大小是有意为之。
因为酥皮点心有一个致命缺点,那就是酥皮虽然非常的酥脆,但是吃进嘴里后,因为酥皮太干了,所以吃多了会让人觉得有些噎。
所以冯正家铺子的酥饼,会严格控制每一个的大小。
如此一来,会让人吃一个酥饼不会感到噎。
分作几口吃下去,再搭配上一小杯的茶,滋味会更加的好。
就如同今天的紫薯酥饼,冯健栋也是同样准确确定了每一个的大小。
现在冯正突然明白,为什么父亲要把卷好的酥皮面团给切成两个。
实际上,也是为了控制每一个酥饼个头。
冯诗若此时说:“爸爸,我吃完啦,我两口就可以吃完呢。”
冯健栋听到女儿的话,笑着说:“两口吃完了?若若厉害。”
冯诗若笑嘻嘻说:“爸爸你很棒,能把哥哥买回来那些紫薯全都做成点心,爸爸你比哥哥厉害多啦。”
听到妹妹的话,冯正哭笑不得说:“你这说了句废话,爸爸做了这么多年点心,肯定比哥哥厉害,哥哥不是还在学吗?以后,以后哥哥肯定会慢慢超过爸爸,到时候哥哥一定会做出更好看更好吃点心。”
冯诗若撇撇嘴说:“哥哥说大话,你要好好学,不能总说大话。”
妹妹的话,把点心铺子里大家都给逗乐了。
冯正苦笑问:“你之前不是还说,哥哥厉害来着?还说你会支持哥哥。”
冯诗若说:“是啊,以前支持哥哥,但哥哥刚刚骗我过来,结果点心不能吃,所以哥哥不好,不支持哥哥了。”
冯正立刻笑着说:“你这还记仇啊?”
冯诗若扬起小脑袋很是骄傲哼了一声。
冯正见状说:“你别忘了,蛋黄肉松馅可是我发明的,你小心以后我不给你吃蛋黄肉松馅。”
冯诗若说:“我才不怕,爸爸妈妈会让我吃呀,还有婉清姐姐呢。”
岳志松在一旁提醒:“小冯,你妹妹有太多人支持。”
冯正扭头瞪了对方一眼说:“我不知道吗?”
岳志松有点小委屈说:“我又没惹你,你现在也就敢跟我瞪眼。”
冯正一听这话,也是有些无奈:“说的是啊,现在家庭地位不行了,爸妈我不能惹,连妹妹都已经惹不起。”
冯正边说边摆出一副无辜的样子,把大家也都是给逗乐了。
卢秀玲说:“好了,你们兄妹俩别光斗嘴,赶紧准备一下开门做生意。”
冯诗若顿时精神十足说:“好呀好呀,我们做生意吧。”
冯健栋看了一眼时间说:“已经十一点了,今天早上忙得比较久,干脆大家一起吃过午饭再开门吧。”
林国峰也点头说:“嗯,吃过午饭再开门吧。”
卢秀玲听了说:“也可以,饭菜我和清清已经在家里做好带过来,都是现成的,那我们就先吃饭吧。”
在点心铺子里众人忙碌的时候,卢秀玲和赵婉清为了不打扰他们,干脆领着冯诗若先回去买菜做饭。
并且把做好的饭菜都打包好,又给带回到铺子里来。
现在冯健栋提议先吃午饭,卢秀玲和赵婉清一起把做好的饭菜拿出来。
冯正叫上岳志松一起,把桌子和凳子搬出来,在点心铺子里摆放好,再帮着母亲和赵婉清把饭菜摆放好。
大家一起在点心铺子里围坐下来。
看着桌上的菜,林国峰笑着说:“今天的饭菜还真是很丰盛。”
冯诗若说:“是妈妈和婉清姐姐买的、做的呢。”
林国峰回应:“是啊?嫂子的手艺还是一如既往的好,婉清竟然也会做饭,以后肯定是个贤惠持家的好妻子呢。”
赵婉清被这么一说,顿时有些不好意思。
卢秀玲马上保护说:“老林你瞎说什么呢?人家婉清还是个孩子,你就说人家是个好妻子,人家过完暑假还要去上大学,嫁人的事情还早,你身为长辈别在这乱说。”
林国峰笑呵呵看了看冯正,然后他也是马上道歉:“哦,对不起,婉清别生气,是叔叔乱说话。”
赵婉清只能说:“没关系,没事。”
而其实在场的大家心里都有数,已经算是把赵婉清和冯正当成一对。
只不过,此时冯正脑子里完全没想那些事。
他一边吃饭,一边看了看自家铺子,脑子里又有了新的想法。