232媳妇有招

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第二日,林伟阳家陆续有亲戚上门。秦戈明白,那都是来看她这个“新媳妇”的,她也不避生,落落大方地跟在林母后面“阿叔、阿伯;叔咩、伯咩”地跟人打招呼,不一会,秦戈便与他们混熟了。她的表现,林母看在眼里,喜在心中。

林家有一个肉丸档,临近春节,生意好得爆棚,虽然请了两个工人打下手,仍旧忙不过来,林伟阳只好带着秦戈去帮忙。

秦戈晓得自己帮不上忙,便坐在柜台帮忙收钱、登记、接订单。闲下来,她虚心向林父了解做肉丸的环节、技巧。

林父平日里什么都听老婆的安排,自己话不多,终于有人愿意倾听他说话,且她是将来的儿媳妇,他哪有拒绝的道理?

于是,他的话匣子打开了便关不上,从做肉丸的选材、配料、制作、煮肉丸的水温等等,洋洋洒洒讲了一个多小时。

末了,他终于发现,秦戈正用一个本子快速地记录他讲述的内容,他诧异地问道:

“阿戈,记来做麦介(什么)?你想学做肉丸咩?”

秦戈微笑说:“不是。我想把做肉丸的方法发到网上去。”

“哦?那不是让所有的人都知道我家肉丸的秘方啰?”林父虽有不悦,但没有生气。

“不会的。阿叔你看,商场有很多各种口味的肉丸子卖,每斤七八块钱,低于肉价,味道也不差;我们家纯新鲜瘦肉做的肉丸,肉价都要十元以上,加上人工、水电、店租……算下来,成本在十三元以上,虽然口感好、健康食物,可是差价摆在那,很多人不知道其中的区别,所以有人会说我们的价格太高。假如我把商场的肉丸用料、做法跟我们的肉丸用料、做法公布到网上,消费者不是可以清晰地看到他们的区别了吗?”

林父将信将疑地说:

“话是这样说。不过,同行是仇家,你看这一条街,十几间店都是做肉丸的,竞争很剧烈,让别人知道我们的秘方,我们的生意不被别人抢了呀?”

“不会。其实这十几间店做的肉丸材料一样,味道大同小异,差别只在爽口弹牙程度,那是由师傅的经验、手感决定的,即便手把手教,别人也学不来,所以无须担心别人偷师。”

“那是。”说到自己的得意技,林父甚是骄傲:“阿阳跟我学了六年,他做的肉丸行家咬一口就能吃出来。不过,要是顾客会做了,他们还会买肉丸吗?”

“一开始觉得好玩试一试可能会,长期做不会。平时做来吃,剁肉糜很浪费时间,要是买套机器弄划不来。谁想吃猪肉非得养头猪呀。”

林父豁然开朗,他爽朗地笑道:

“也确实。阿戈,你要想写得详细些,有必要自己亲自做一回。”

秦戈喜出望外:“好呀,我担心做坏了浪费材料。”

“不会浪费,有我把关,浪费不了。”林父自信满满。

傍晚时分,林父果然特意留了一盘子的肉糜,他很耐心地手把手教秦戈挤肉丸。

林伟阳不明就里,站在一旁看秦戈手忙脚乱地忙活。终于把一盘肉糜变成了肉丸,秦戈异常兴奋,洗干净手,用手机拍了十几张张片。她让林伟阳把肉丸焯熟后,晾凉了后用真空袋打包。

林伟阳指着大大小小的肉丸问道:“阿妹,干嘛呢?快递回四川?”

“当然啦!我亲手做的喔!林爸爸和老太太平日里喜欢吃肉丸,在外面买的不放心。终于学会做了,我当然得寄给他们尝尝鲜。”

林伟阳笑了:“这些留在家里吃吧,明天到店里拿新鲜的。你看,大的有脚趾头大,小的呢,可以做它的儿子了,你不怕妈妈笑你呀?”

秦戈不为所动,她嘻嘻笑道:“老太太谁呀?她才不会嫌我弄的东西呢,喏,这个样子的,才是初学者的手笔,她一眼能认出来。”

林伟阳想想也是,便熟练地把东西打包、抽空。弄好后,秦戈已经找好了快递公司。

晚饭过后,秦戈和林伟阳一头扎进书房……

第二日,秦戈对林父说:

“阿叔,今日可能要多做两三百斤肉丸了。”

林父似乎没有听懂秦戈的话,又似乎觉得意外,他侧过耳朵:

“啊——?谁要?”

“我的微信群友网上下的单。你看,他们把钱都打来了,等会我把单列出来,让伟阳照单打包,然后找顺丰快递出去。”秦戈一边说,一边把手机的微信打开,把群友下的单、红包的钱款,一一点开给林父查看。

林父看呆了,半响才回过神来:

“想不到手机也能卖肉丸?难道阿阳不懂?”

“当然可以啦。网上什么都能卖的。连帮人画像也可以通过网络接单呀。我平时很多工作都是从网上接来做的,人不出门也能挣钱。伟阳电脑技术比我强多了,他当然晓得。”

“他懂得,他为什么不帮我搞?”

秦戈也挺诧异。她原以为林伟阳会把家里做的肉丸挂到朋友圈售卖,没想到他竟然在他父亲面前装糊涂。不过,想到他考虑事情比较周全,他有他的想法,于是,她岔开话题说:

“阿叔,网上卖东西很简单的。等收档回家我教你。”

林父满口答应,连忙打电话定鲜肉。

由于无端端多了二百多斤的订单,做、打包、抽空、快递,一家人忙得团团转,比昨晚迟了将近两个小时吃饭……

秦戈哪曾如此劳累过?帮着忙前忙后,累得几乎直不起腰来。林伟阳要帮她按摩,她制止了,伏在他耳边低声说道:

“孕妇不能做按摩。”

林伟阳醒悟过来,心痛加惊喜:

“阿妹,要不,我把你怀孕的情况告诉阿妈好不好?你不能太劳累。”

秦戈娇羞不已:“不要。我们还没结婚呢!让你妈知道了,她怎么看我?不行。”

“不告诉阿妈可以,你得答应我,不能太劳累。要不……你不要去店里帮忙了。我叫爸爸请两个临工。”

“没事啦。我会照顾自己的,明天我只守在柜台负责收钱。我要监督你干活,防止你偷懒!”

“你现在明白我为什么不教爸爸网售了吧?工作繁琐复杂,他一个人忙不过来的。你看着吧,今晚你刚教会他,他明天肯定马上尝试了……”

林伟阳话没说完,林父在书房外敲门:“阿阳、阿戈。我接到订单了。真的可以呀……”他的声音透着惊喜。

林伟阳打开门让他进去,他手里握着手机,虔诚得像握着个至宝,小心地递到秦戈面前:

“你看,我刚刚卖出了二十斤。”他笑得像个小孩。

秦戈接过手机,果然,林父的一个远房亲戚在他微信下了二十斤的单,给他发了两次红包,总共三百四十元。

秦戈自然表扬林父聪明啦。看着林父满心欢喜的出去,她瞟了一眼表情复杂的林伟阳:

“喂,我……我是不是……太多事了?给你帮了倒忙?”(未完待续)

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