不知不觉,十一月已经过去,十二月来临。
到了12月3号,从顺为资本的HK账户转到何洛海外账户中的200万美元就已经到账了。
何洛将这200万美元,以及这段时间之中《愤怒的小鸟》的海外收入中,再次转出50万美元,一共250美元,转入他的美股账户,再次买入了CGP这支股票。
何洛最早在CGP这支股票价格跌到0.25美元的时候,开始购入这支股票,一共买下了大约357万股,持股均价大约在0.28美元。
在前一段时间,股票上涨到0.8美元之后,又转入50万美元购买股票,最终以0.83美元的均价,购入了大约60万股。
现在,CGP股票的价格在之前的一路上涨之后,稍稍有些下跌,跌回了0.8美元以下,何洛也趁此机会,调整好参数之后,开始使用自动交易软件,购入这支股票。
也是在这一天,庄筠处理完了胜利市那边的事情,回到了琴岛。
……
第二天,何洛接到了卢珊珊给他打过来的电话,约他在公司楼下的咖啡厅见面。
上次何洛委托她们找的人员,其中的奶茶研发师已经有了两个候选,卢珊珊在咖啡厅把两人的简历交给了何洛。
“这么说陈小姐把奶茶研发师的任务交给你了?”
何洛一边翻动着两人的简历,一边随口问道。
“你猜得不错,不过还不全面,不只是奶茶研发师,还有培训师,现在都是我在负责。Jessica现在专心在联系你想找的CEO。不过你可以放心,作为我第一次独立完成的桉子,我肯定会动用所有的人脉,给你完成的漂漂亮亮的。”
卢珊珊解释道。
“希望如此,我很期待结果。”
何洛说道,不过他知道,卢珊珊家里本来就是做餐饮的,在饮品行业肯定也认识不少人,加上她有AMsen公司的资源,对于她的工作,倒也不必有什么担心,他的注意力还是放在了手中的资料上。
卢珊珊找的两个奶茶研发师,从资料上看,都算是业内的资深人士。
两个人都有食品专业的背景,也都在比较知名的饮品连锁店的工作经历,都参与过饮品的研发,不同的是,一个是四十岁的男性,一个是二十五岁的女性。
如果以从业经验来选择的话,似乎应该选择那个男性,但何洛倒有不同的看法,毕竟他准备做的是创新奶茶,所以也不希望自己的研发师身上有太多的经验痕迹,当然,经验是必须的,但创新的思路是最重要的。
不过也不可能只凭这些资料就做选择,何洛最后还是决定两个人都见一下。
于是卢珊珊就着手开始安排他们的见面。
“两人中的陈何夕目前还在魔都,见面需要安排一下,不过另外一位杨梦妍现在就在琴岛,如果想见面的话,今天就可以安排。”
“那就先见一下杨梦妍吧。”何洛说道。
这个杨梦妍就是那位25岁的女性奶茶研发师。
于是卢珊珊在打了个电话之后,对何洛说道:
“她现在有空,说马上过来,我们就在这里等她?”
“好吧,就在这里聊聊吧。”
杨梦妍应该就离这里不远,在两人说话十来分钟以后,何洛就看到一个扎着丸子头,样貌中等偏上,身材微胖的女孩背着包走到了咖啡厅里面。
她进来之后,稍稍有些腼腆的看了里面,然后拿起电话,接着,卢珊珊的手机就响了起来,她接起电话,对女孩招手。
女孩走过来,对两人打了个招呼,就在旁边的空位上面坐下。
“你好,我就是之前联系你的AMsen咨询公司的卢珊珊,这位就是发出这个offer的何洛陈先生。”
介绍完之后,卢珊珊向两人打了个招呼,就先行离开了,留下两人进行谈话。
“你好,杨梦妍小姐,我是何洛,情况你可能知道了,我准备开一个奶茶店,现在需要一个奶茶研发师。”
“是的,何先生,没想到你这么年轻。你叫我梦妍就好了。”
杨梦妍略带着羞涩的看了一眼何洛,说道。
“我之前看你资料,你在高中毕业之后就开了自己的饮品店,后来又去HK,进入了一家茶饮店,在那工作了两年之后,期间因为兴趣,自学了香精香料以及食品相关的课程,最后回到了深市,在一家知名的咖啡连锁企业工作到现在。是吗?”
“是的。”
“其实对你的工作经历以及教育履历我还是比较满意的,不过我们是奶茶店,会不断的进行创新配方,我们需要奶茶研发师不但有制作的能力,还需要能够标准化新品所涉及的原料、操作流程、包装物及成品输出这些相关的方面,而且具有很强的创新和改良的能力,您认为你能胜任吗?”
何洛问道。
“这些工作我之前也都做过,我认为自己能做好。”
杨梦妍颇为自信的说道。
何洛注意到她平时看起来是一个有些羞涩的女孩,但是说到饮品方面的时候,立刻表现的十分自信,眼睛里似乎有光在闪耀,这一刻他倒是对这个女孩的能力产生了更浓厚的兴趣。
“不介意的话,能说一下你从之前的工作离职的原因吗?我看到这是一个比较知名的咖啡连锁企业,对于饮品行业来说,算是一个很好的职位了。”
何洛问出了自己的疑问。
“是的,我之前工作的这家连锁店在南方可以说发展的很好,但是在那里,我的工作更多的只是程式化,因为管理层认为他们的配方已经足够好,不喜欢做出改变,所以我认为对我来说,并不能有更多的发挥,所以才想做更多新的尝试。并且从卢小姐那里听说你们希望做创新的奶茶,我就比较感兴趣。”
杨梦妍回答道。
“对奶茶你之前了解的多嘛?有过一些创新的想法吗?”
“有过一些研究,对于创新的话,我认为奶茶应该是属于茶饮的一个分类,现在市面上主流的台式奶茶,用料非常的简陋,也就导致了会增加甜度来提高口感,但终究还是通过掺加香精来体现各种口味,偶尔喝可能还行,但如果喝得多了,除了对身体有害以外,还会有腻的感觉。我尝试过用真正的茶液加上其他的各种配料来制作,对茶种的选择和用料的工艺还是有一些心得的。只不过我也发现这样做出来的奶茶,一个是工艺比较复杂,另外就是成本比较高,所以之前工作的连锁店并没有采用。”
何洛听到杨梦妍的话,倒是颇为意外,不过也正常,很多人也都能看到传统奶茶的缺点,希望进行改进,只不过有的大胆的去做了,有的患得患失,最后停止了。
而那些去做的,也是有成功有失败,少数成功,大部分还是失败,而失败者,是不会被记得的。
不能以前世的眼光,只看到幸存者偏差,以为喜茶这些创新奶茶成功了,这么做就一定会成功,那些失败者,都默默的死在了路上。
即便你行走在正确的道路上,也未必会成功,推出的时机,立足的城市,某些决策的制定,都能够影响最后的结果。
而且如果你再去看未来那些成功的奶茶连锁,除了某些是因为有了许多成功桉例之后,资本推出来的模彷者以外,稍早期那些成功的奶茶连锁,都是从一个小店做起来的,一直到有了一定的规模以后,才引起了资本的注意,逐渐得到了投资最终做大。
像何洛这样,初期就有比较雄厚的资本的,几乎是没有的。
这样何洛也相比他们,有了一个很大的优势,那就是抵御风险的能力。
“我曾经提出过一个设想,就是在奶茶中加入芝士,我的一个同学做出了芝士奶盖茶,你能不能尝试做一个类似的奶茶呢?”
何洛问道。
杨梦妍思考片刻,说道:
“可以试试,我有一点想法,不过在这里吗?没有合适的工具吧。”
她说着话,忍不住看了一眼咖啡厅柜台里的操作间,疑惑道。