这次模拟,方辰获得了动物科学的专业知识,以及大量关于养鸡的知识。
在模拟中方辰也亲自开过鸡场,所以说现在的方辰,能够算是养鸡专家了。
初六早上刚醒来,方辰马上找表弟白浩要了一个笔记本,他开始手写一个简略的养殖基地建设方案。
他昨天已经爬上荒山的最高峰查看了荒山的地形全貌,将荒山分成了十几个区域。每个区域单独建设成独立的鸡舍,区域之间用铁丝网隔断互不影响。
有了模拟中的经验,方辰重新思考了一番,他这次倒是不建议大姨父第一次养殖太多。
在他的规划中,大姨父可以每个月购进一批鸡苗,分批次去养殖,第一次为了减少损失,方辰的规划中写道养殖3000只鸡苗。
只需要养殖三千只鸡的话,鸡舍和山林的建设,包括鸡苗和食物的投入都要小很多。
大姨父和大姨也刚好可以用这三千只鸡苗练手,等第一批鸡苗产生的问题解决掉,第二个月可以购进5千只鸡苗,逐月增加,一直增加到方辰需要的每个月万只走地鸡。
除了鸡场发展的循序渐进,方辰还对鸡舍的建设做出了具体的要求,包括通风、保暖、卫生等各方面都是用方辰在模拟中成熟的方案去复制。
另外就是鸡苗在具体的天数,具体的季节,适合什么样的加餐方案。
全靠山林里面获得的食物,只能吊命,要想鸡娃们最快的速度送到鸡块店,一定要定期加餐,合理的加餐能够让鸡娃加快成长速度。
方辰一整个早上都在忙这一件事。
中午饭前,方辰才把手写的二十几页的规划方案,交给大姨父。
大姨父详细看了方辰写的整个计划后,非常惊讶。
他以前虽然没有养过这么多鸡,但是十几年来养鸡却也一直不断,所以方辰写的规划,他认真看了之后,明白里面的很多规则很实用。
比如说,新的鸡苗购买来以后,要在前几天把弱鸡,小鸡全部挑出来单独饲养。
要不然这些弱鸡吃不到饭,只会更弱,时间一长,这些弱鸡全部会变成损失。
还有公鸡长大一些,特别喜欢打架的那些公鸡也要找地方关起来单独饲养,要不然整个鸡场的鸡都会因为打架变成秃毛鸡。
“没想到你一个中学生,懂这么多养鸡的道道,怪不得你能弄出来这么大一家烧烤店,大姨父这次是真的服了你了。”白成武赞扬道。
“我哪知道这些东西,我认识一个农大学学养殖专业的学长,在微信上跟他请教好久了,他也经常发给我一些资料叫我学习,所以才慢慢知道这些,没想到这散养鸡看着简单,平时需要注意的细节特别多,要不然这么大数量的鸡群,很容易就会有鸡病死。”
“就是就是,养鸡最怕的就是病,五年前我养的几十只鸡,一场禽流感,全死了。”白成武说起这个心有余季。
“所以姨父你一定要特别注意鸡舍的卫生,还有就是该吃的疫苗一定要给鸡娃们吃,要不然一只得病,可能就是鸡场都得病。”
“你放心,如果按照你写的这个方案,第一个月只养个三千只鸡,我和你大姨绝对没有问题。”
“姨父你按照这个方案去办,有什么具体的问题,我们到时候再沟通,资金不够的时候也直接找我。”
“行,先吃饭吧,你大姨让我来叫你吃饭呢,我说你一早上都没出屋子,在写这东西,有文化就是好,什么都懂。”
说着白成武感慨道:
“我现在倒是有些羡慕你妈了,有你这么懂事的儿子。”
“我妈还一直羡慕大姨有三个孩子呢!说我一个人都没有个弟弟妹妹,太孤了。”
“她们几个就没有一个给我省心的,也不知道浩浩今年中考怎么样,我想让他考实验中学。你也熟悉实验的情况,到时候想办法给他找个好一点的班主任,洁洁已经这样了,她弟弟妹妹最好能读大学,我看这有文化的人做事,就是和常人不一样。”
大姨父把方辰一顿夸,又告诉方辰自己的担忧。
“姨父你也不用太担心,我感觉表姐最近成长的也很快,准备让他当店长呢。”
听到这个消息,白成武非常高兴,忙说道:“你表姐以后要是有什么做的不对的地方,你可以直接批评,不用留情面。”
方辰笑了笑,他之前也一直没留情面,特别是表姐这里,为了磨砺她,方辰让李灿对表姐要求格外严苛。
“对了姨父,之前你说铜城旁边有几个规模不小的土鸡养殖场,在什么位置,我去找找,你现在忙着养鸡,也顾不上收鸡了,我得联系一个固定的鸡场供应土鸡。”
大姨父想了半天才说道:“考试中心那边有一个,张家岭那边好像也有两个,养了好几年了,你到地方打听一下应该能找到。”
大姨做了一桌子硬菜,里面的红烧排骨非常酥软,方辰最喜欢吃。
午饭过后,方辰马上告辞。
他来到路口,搭乘来往的黑车。
大姨父本来要开车送他,但是方辰没答应,一个小时的路程,他坐车很快就到了,没必要麻烦大姨父再跑一趟。
路口等了几分钟,就有一辆白色的五菱停了下来,这边跑黑车的司机,很多都开五菱宏光。
车上人差不多满了,后排只有一个座位,车上的乘客们也大多比较壮硕,看起来有些拥挤,方辰也没有嫌弃,上车挤一挤也就到了。
考试中心不在城里,一听方辰要去这边的土鸡养殖场,司机师傅知道地方,直接开到了养殖场的小路路口,方辰交了十块钱车费下车。
这边的养殖场规模中等,方辰走进养殖场发现鸡的数量应该有几千只,但是感觉这地方不宽敞,鸡有点太密集了。
养殖场老板是三十几岁的两口子。
一听方辰想要把全部的鸡都包下来,老板娘非常高兴,但是鸡场老板却皱眉不答应。
原因是这种鸡场,一般都有自己的销路,大部分鸡还没有长大之前,就已经被商贩预定了。
方辰一次性要完所有的鸡是好,但是鸡场没有成年的鸡去应付那些订单,得罪了以前的老客户,那是自掘坟墓。
最后商量了好半天,鸡场老板才同意把两千只鸡卖给他,而且价格比大姨父去山里收的鸡还要高一些。
两千只鸡,数量还是太少,肯定没办法供应四家店一个月的销售,方辰又搭乘出租车来到张家岭,和这边两个养殖户达成了协议。
又在这边预订了五千只鸡。
这样方辰在接下来一段时间有七千多只走地鸡,短期内他不需要担心食材不足。