这难道就是顶级厨师能力的表现吗?这是在场许多人心底的猜测。
“这就是真正的牛肉餐品吗?”李瑞眼眸深深的看着王菲菲。
他发现这样的一道餐品,让他无话可说,谁都不注意的年轻人实力已经到了如此地步。
某一个看台那里已经结束了。
“真想品尝看看,这样的牛肉盖饭到底是什么滋味。”赵雷目光转动了一下。
李平的应援队
“我怎么感觉李平要输了啊。”他同事说道。
“你说的很对,我也是这样认为的。”
严开点了点头
“有时候实力的差距不是靠勇气能够弥补的,而且李平那份牛肉应该是利用了洋葱的力量吧,这份想法与他的对手的差距太大了,这根本就是格局的差距。”
“格局的差距。”钱封有些疑惑。
“是的,就好像李平还只是用自己视野能够看到的地方进行菜品的处理,而那个人却已经把视野放到了世界,放到了每个人的身上。”严开说道
“两人的这个差距,让他们餐品的层次有着惊人的差距。”
在他们讨论这一次比赛的时候。
在贵宾看台处,赵雷突然说道
“那个小子要赢了。”
“赢,评委不是还没有吃过李平的料理。”周围的助手疑惑道。
“这是非常简单的事情,虽然我没有品尝过那小子这一道餐品,但是他说对了,他这个餐品在前人的盖饭上面进行了升华,让这份盖饭直接变成了一份牛肉的盛宴。”
赵雷说道
“我想不到有什么料理能够赢得过他,即使是现在的我,也根本没有丝毫的办法。只能不输罢了。”
“这,那么厉害。”他的助手愣了一下,虽然也知道王菲菲的能力到达了一个恐怖的程度,但是没想到会让赵雷也那么心甘情愿的认为自己不如。
“这个小子。”赵雷紧紧握着
“我一定会在最终的比赛胜过你的。”
在比赛现场。
主持人继续说道
“那么接下来审查李平的菜品。”
“是的。”
李平深深的吸了口气,把自己三份餐品放到托盘上面然后拿到评委席把自己的餐品放好。
出现在大家面前的是巨大洋葱末覆盖牛肉的餐品,外面看起来闪烁着顶级牛肉的光泽。
“这就是我的餐品洋葱煎牛排。”李平说道。
“用洋葱软化牛肉吗?”周楼点了点头
“闻起来确实有些不错,那我们都来试试看吧。”
三个评委依次把李平的料理放入口中,品尝了起来。
“嗯,牛肉是用红酒进行煎制,然后用洋葱进行软化,而且用了特制的酱汁让这份牛排的味道更加的出色。”王市长赞叹的说道。
“而且,这道菜吃起来也不腻,给人一种清爽的感觉,是饭里面加了东西吗?”李老慢慢切着这个盘中的牛肉。
“我在这道菜品上面,加入了切碎的炼梅。”李平说道
“这是清爽的梅子风。”
“原来如此,牛肉,酱汁以及洋葱三种食材相互呼应,让这一道料理的美味度达到了最高。”周楼点头。
“你的这一份餐品也很不错。”
这三个评委说道。
可惜的是三个审查员的评论没有让李平露出喜色,因为在料理台属于他的餐品,还是满满的,根本没有吃掉多少过。
在李平的认知中,加入梅子的这份牛排菜品,应该让评委们胃口大开啊,可是,为什么,为什么会这样。
“因为,审查员们已经饱了。”赵雷缓缓的说道
“那个小子的餐品,无论在精神上,还是生理上,都带给了三个嘉宾完美的满足感,现在的他们已经吃不下其他的料理了,更不用说有些相似的牛肉了。”
“虽然那个李平的创意也很不错,但是与他的餐品层次有着极大的差距。”
赵雷目光深深的看着王菲菲
“用最简单的说法就是,三个评委已经吃不下比王菲菲差的菜品,他们恐怕需要数个小时的消化,无论是在精神上的消化,还是在生理上的消化。”
“那就是说,李平他……”助手说道。
“没错,最直接的说法,那个李平的这道菜品味道根本不可能超过那小子的。”
赵雷说道
“李平菜品的惊喜已经完全被那小子的菜品淹没了,如果说那小子的盖饭是牛肉的盛宴,那么那个李平的牛肉只是盛宴中的一道菜品罢了,这就是差距。”
“现在到了比赛最关键的时刻了,请审查员针对两位选手的菜品进行评定,确定这局的胜利者到底会是谁。”主持人大声的说道
“那么请审查员们投票。”
三个审查员们相互看了一眼,随即在同一个地方按了下去。
在会场的上方的液晶屏幕上,一个名字缓缓出现。
获胜的是……
“获胜的是王菲菲”主持人宣布道。
而且这一次王菲菲是以全胜的战绩获胜的,也就是说三位评委都选择了王菲菲。
“怎么会。”李平略微的茫然了一下,“我的料理到底是哪里出现问题了。”
“你的料理没有出现问题。”一道清亮的声音传了过来,一个男子走了过来。
“喂,王菲菲,我赵雷是不会输给你的,虽然你这道盖饭真的非常出色。”王菲菲感到莫名其妙,突然被人宣战。
“李平,你的餐品的创意不错,而且也让劣质的牛肉呈现出顶级牛肉的鲜嫩滋味,同时在口中咀嚼着,更有着肉汁的浓香在口中弥漫。”赵雷切了一块李平做的牛排尝了尝,说道
“只不过……”
“只不过什么。”
虽然这个傲气的赵雷突然出现,让李平呆愣了一下,不过听到关于自己餐品的评定,也让李平注意力集中了过来。
“只不过他这道牛肉盖饭的味道更加的出色,甚至说你那个梅子的做法,在那小子那里,变成了拙劣的手法,因为王菲菲用陈皮把整一道菜品全部串联在一起,才叫做真正完成的牛肉盖饭,而你,只是作为一个引子而已。”赵雷缓缓的说道。
“不仅仅如此,你竟然让自己的料理放到那小子的后面,这样就更加凸显你餐品的缺点了,也难怪审查员不会被你这样的餐品吸引,如果你的料理一开始端给审查员们的话。”
赵雷露出了一丝笑容。