卫月儿璎珞戴千金都觉得奇怪:这招分店的牌匾都没做出去,怎么消息便传开了。还有这么多人涌来。
她们原计划是先把郢州分店开好后,再慢慢招下一个加盟。
她们不知道这背后,有嫣然贾贵的功劳。他们在背后推波助澜。
这商谈加盟的事归卫月儿和戴千金。只有她俩懂。
开十八家分店是她们的一直的梦想,既然人来了,那就别往外推,慢慢先谈好,再一家一家做起来。
三个人商量了下,赶紧做了个告示,将加盟条件挂出来:
一,各州只招一家加盟店。锦州己定,郢州己定。
二,加盟者必须要在州里有场地。要求面积不能小于一品豆宴。位置不能太偏。且得有楼有底。
三,加盟者必须有一定的酒楼经营经验,还得有自己的厨师掌柜伙计团队。
四,加盟费三万银。装修费自己掏钱。
五、因精力有限。加盟的分店只能排队等侯,甚至有可能等到明年才能装修开业。
六,凡达以上条件者,再找老板细细商议。
卫月儿戴千金璎珞定的这些条件,都经过仔细思索:有经验有场地有团队,她们谈好后,直接进场装修,厨师和掌柜交由总店培训引导便可以直接开张营业。
要招个小白来,什么也不懂,事事都得教,那得把人累死。
至于排时间等,这是没办法的事。装修整顿得一个月时间。工期太短达不到预期效果。而厨师掌柜培训时间太短,怕菜品和服务质量不过关,影响生意。
不过卫月儿提出:千金和她现在都装修两家店了。都熟门熟路了。能各自带几个人分开装修。这样可以同时装修两个州两家店,能会缩短开十七家分店的时间。
戴千金问:“我能行吗?”
她没独立做过,她心里有些没底。
卫月儿说:“千金,没问题,你肯定能行。从开始做墙做地做楼梯,到后面做宣传报做桌椅你都知道每一个步骤,你也清楚每一步要注意些什么。一切都按锦州分店来。”
戴千金想想,也确实如此,她每一步都参与过,每一步都熟。
卫月儿还说:“咱们可以将两个分店错开几日开业,我这边早开,等我忙完了,再赶到你那边去,再看看有什么疏漏。”
戴千金这才点头答应,有卫月儿最后过来帮她把关,她心里踏实许多。
一品豆宴这告示挂出来,有些不合条件的人便垂头丧气走了。但依旧有些人留了下来,守在一品豆宴,找卫月儿戴千金商议。
要知道一个州只开一家分店,谁先来谈好,谁就先占了名额。
卫月儿戴千金忙着在这些人中,挑选合适的合作伙伴。遇到有条件合适又感觉人不错的,就先将名额登记出来。
有的州来好几个人,都想抢这名额。甚至有的人还愿意提前将加盟费交了。
卫月儿说:“加盟费,我们不提前收,你们将名字登记下来,我们会去实地考察,决定哪一家合适,到时候再收加盟费。”
名单总下来,先将中意的合作伙伴圈起来。这么一总下来,剩下那十六个州就都有了人选。
卫月儿和戴千金商量过,分店,就以郢州为.asxs.,先做郢州相邻的州,做完那几个州,再做北面的。
卫月儿天天早出晚归,褚青一天到晚见不到她人影,问她,她就说酒楼有人谈加盟。
这天褚青故意不睡,等她回来,褚青问她:“你这人,说得回来休息,好好陪我,你怎么比以前还忙?”
卫月儿想起自己把褚青凉到一边七.八天了,卫月儿说:“褚青,对不起,说的好好陪你,这些日子,也光谈加盟的事了,没顾上好好陪你,对不起对不起。”
褚青问:“那你什么时候可以闲下来?”
卫月儿说:“十六七家分店都谈得差不多了,这几天得先做准备。”
卫月儿又说:“过几日,我们便去装修,我和戴千金,怕是忙完这个州再忙那个州,估计到年底,才能真正休息下来了!”
“你的意思是你连轴转,连家也不回了?”
卫月儿说:“是,这样能节约些时间。”
卫月儿掏出地图,指给褚青看:“看,我和千金先去郢州和梁州,再去相邻的这两个州,然后……最后把这两个州做完,再回来。”
褚青有些不满,他看着卫月儿:“月儿,你还答应夏天和我一起带冬阳卫雷他们回安南桃花镇回十里坡住两个月的!”
卫月儿这才想起来自己竟然将这事忘了!
卫月儿说:“对不起,对不起,我全忘了。我就想趁这势头一鼓作气将分店都开好。开好后,我就能好好陪你们了!”
“明年,明年咱们再去行吗?明年我们回去,你想住多久都行。”
褚青还是有些不高兴。卫月儿便过去搂住他,拿可怜兮兮的眼神看他,说:“那我怎么办呢?我也舍不得你的……”
卫月儿又拱在他怀里拱来拱去,最后,用小嘴贴他嘴上一点一点亲他,他那怒气一点一点就没了。
摊上个这么能干爱赚钱的娘子,他似乎只有认命的份。
老夫人得知卫月儿招了十几家分店,要连轴跑好几个月不回家。
老夫人心痛卫月儿:“月儿,你这么来回跑,那身体能吃得消吗?不行就缓缓,明年再开也来得及。”
卫月儿说:“娘,不行啊!一是这些加盟的催得急,三五个月能等,一年未必等得起。他们想加盟多数都是生意不景气。咱不能让人家耗那么久。”
“二是我也想赶紧把分店都开了。明年调理调理身子,好给你老添个小孙子或小孙女。我有孩子了,以后就不想再往外跑了!”
老夫人想抱小孙孙,卫月儿自然是知道的。虽然老夫人一直没催。
老夫人一听这话,连连点头。卫月儿是有计划有安排的,她的小孙孙也在计划之中。
老夫人便叫厨房每日给煲些人参燕窝汤,给少夫人喝。她得给月儿好好补补,免得小孙孙没抱到手,这个宝贝儿媳妇倒累倒了。