卫月儿跟大胡子说:“那咱们先去你那酒楼看一看，如果酒楼规模太小或是位置太偏，也是不能合作的。”
大胡子笑着说:“放心，我那酒楼，你去了，保准能看上。”
这下，便商定了过两日一同去锦州。
如果双方能合作，便在锦州签合约。大胡子付了加盟费，卫月儿和戴千金也不回来了，留在锦州帮他们装修加调整内部人员。
为什么要过两日再去锦州？一是王妃的聚会就在明日，她们不能缺席。二是她们这一去，如果顺利，得在锦州呆一个多月才能回来。
走这么久，酒楼还有家里，总得安顿一下。
卫月儿戴千金将四个厨师两个掌柜召集到茶屋里，开了个小会。
卫月儿跟厨师和掌柜说了分店加盟的事情。
卫月儿说:“我们去谈妥后便会叫那边的厨师和掌柜过来，跟你们学习。你们不光负责管好铺子，还要负责教他们。”
“时间大约一个月，你们辛苦些，把他们教会，那边签了合约收了加盟费。回来，会分给你们每人二百两辛苦费。”
四个厨师和陆掌柜胡掌柜都说老板放心，一人带一个，保准将他们教得会会的。
二百两银子不是小数目，这还是额外的。
卫月儿说这才是刚开始的第一家分店。开好了，还有第二家第三家……到时大家都能跟着赚钱。
厨师掌柜们都很高兴:一品豆宴每月工银不少给，还有些奖银。再来几笔这样的辛苦费，那日子过得何愁不滋润？
古月胡说:“这多开几家分店，我们都能在京中一人买处宅子了。”
陆掌柜连连点头。他现在一家大小五口人还租着房住。他就盼着在京中，能早些买下个自己的宅子来。哪怕小点，一家老小也能有个自己的家。
卫月儿看看他们几个，卫月儿说:“你们既死心塌地跟了我们，我们就是要叫大家都赚上钱，都能买起房子来。”
几个厨师和掌柜都心里十分感激:像这样的酒楼和老板，京中能数得出几个来？
卫月儿和戴千金将鲁三丁单独留了下来。
不等卫月儿和戴千金开囗，鲁三丁便说:“我知道，让我将拿手菜教他们，放心，我肯定毫无保留。我选个刀工好的，教他学会切菊花豆腐。”
卫月儿点头:“不光这样，还得辛苦你帮着挑选一个主厨。”
让鲁三丁挑主厨，再传授给主厨招牌菜，还得教主厨怎么管浬厨房人员把控菜品质量。鲁三丁比别人的担子重一些。
因而卫月儿说:“你的辛苦费翻倍。另外，我们以后每年分店的分红，也有你的份。”
鲁三丁不一样，每个月的新菜品也得推广，所以他是该在分店的分红中，分一杯羹。
鲁三丁笑笑:“那就谢谢三位老板了。”
将酒楼安排妥当，卫月儿和戴千金去了上将府找璎珞，她们要走一个月，这一品豆宴，得让璎珞收银管帐，多操些心。
璎珞说:“放心。我没当紧的事，我就每天去看看。只是辛苦你们了。”
酒楼装修筹备，是最辛苦的时侯。卫月儿和千金这次去锦州，可不是游山玩水的。
卫月儿和千金笑:“辛苦也是值得的。”辛苦一个月，三万银子就拿回来了，按比例分，每人能分不少。更何况，以后还有分红呢！
分红虽然不多，但每年都有。如果多开些分店，这分红也是了不得的事了。
三个人这么一算，个个欢欣鼓舞:“哇呀呀！这可了不得了。”
连璎珞这不缺银子的人也眉开眼笑:这银子，和宫里或皇太后给她的银子可不一样，这可是她们自个凭能力赚的！
卫月儿说:“所以咱们这第一个分店，大伙儿都辛苦些，一定办好。只许成功，不能失败！”
“等咱第一个分店开好了，走入走轨了。咱们便把总部的牌子挂起来，把招分店的告示贴出去。到时侯有分店在，肯定有人想来加盟。”
卫月儿回了褚将府，和老夫人褚青说了此事。老夫人和褚青简直不敢相信，卫月儿这一下子又能弄好几万银子来。
老夫人心里很是佩服:“月儿，你真厉害！”卫月儿做的这些，在她以往，是想也不敢想的事情。
褚青呆了两下，褚青笑着问卫月儿:“月儿，你这么能赚钱，干脆，我不回褚家军了。我就坐在家里，等你养活我。”
卫月儿笑，问他:“你想吃软饭了？”
褚青一脸笑，频频点头:“你这么能干，我吃点软饭也行。我这一年到头的俸银，不及你开一个分店赚得多。”
此时他只记得他的俸银，他倒忘了每次打仗回来，皇上给他的成箱成箱的金块和银锭子。
老夫人听见直笑。
褚青只是开玩笑，真让他不去军营不再带兵打仗那简直能要了他的命！他生来，就是属于战场的。他和战场紧密相依，那军号声战鼓声已经长在了他的血液里。
卫月儿也知道褚青是开玩笑的。
卫月儿笑着说:“行。那好，一会儿我回去，先把你的兵书都撕了！”
“撕我兵书做什么？”褚青说。
“你都不回营了，也不打仗了，你看兵书做什么？看了也是白看。不如撕了送厨房点火烧了，还省得占地方！”
褚青也笑:“那可是外面买不到的绝版兵书啊！你也能舍得烧掉？”
卫月儿问:“值钱吗？”
褚青说:“值钱。”
卫月儿说:“那烧了可惜，干脆我找人卖了去！”
小星放学回来，见老夫人阿姐姐夫都在笑。小星问:“什么事这么开心？”
老夫人说:“你阿姐，又发了笔大财了！”
小星也高兴:“阿姐，你发财了，给我再买几套新书吧！我还想要两排书柜，搁我屋里！”
小星的屋里没有书架，他很想买两组书架，将他的书整整齐齐放起来。
老夫人说:“小星，你想要书和书柜，你跟我说就行，我给你买。只要你愿学，咱就买，你阿姐发没发财咱都买。”
“你想买啥样的都行。等你休假我陪你去买。”
卫月儿笑着反问一句:“那书架还用买吗？”