何雨柱收拾完了东西,想着今天的事情,貌似~这样也不错!
除了有点儿对不起秦姐……
今天何雨柱可算是在厨房出了风头了!
一身的军装绿,老美的手表,还有那崭新的自行车……
这一切都是自己哥哥带回来的。
……
话说,何雨柱今天被主任吩咐做菜,没贫嘴没打壳,主任知道何雨柱平时的脾气,直接给多批了一些东西。
算是投桃报李吧,何雨柱平时就爱克扣个小食堂的肉菜什么的,多给一些,你我都懂,心照不宣!
何雨柱看着多批的肉,可惜的吸了口气,啧了啧嘴:“可惜了!”
“师父,什么可惜了?”
“你哪那么多问题?干活去!”
何雨柱穿好帆布大褂,系好纽扣,套好套袖中间腰带一勒!
干活!
“马华,今天大锅菜你来炒!”
“师父,我行吗?”马华有些跃跃欲试,也有些不敢动手。
“有什么不行的?我在旁边看着,你有什么不行的?炒不好兑里面不就成了?”
何雨柱理所当然的说道。
“哎!”马华激动的应了下来。
也不怪这年头厨师少,就比如这大锅菜,那可不是你想来就来的,看一百遍,也不如直接上手来一遍!
可是若是炒坏了呢?
一大锅的白菜土豆,再加上油盐酱醋……
你说炒坏了就坏了?你赔啊!你赔的起吗?
这还是一个简单的大锅菜,若是鸡鸭鱼肉呢?这玩意平常家庭,一年也不见得做几次,说不好听点儿,记性不好的,下一次做都忘了上一次怎么做的了!你敢随便动手?
神枪手那是子弹喂出来的,厨师那是菜练出来的,你没个好师父,敢学厨师?
……
马华在何雨柱的指导下开始炒大锅菜:“这大锅菜啊,没什么好说的,盐和油足就成!
咱们轧钢厂体力活多,这盐油足,吃着才有滋味,这和小食堂两回事!
放荤油,多放些!下调料炒香,放白菜,先放白菜帮,翻炒!
炒软以后放白菜叶,翻炒!看我干什么?看菜!放土豆……”
何雨柱在旁边指挥,马华第一次上灶,忙的是满头大汗,手忙脚乱。
一会儿以后,马华盛出一盘子,快子摆在一旁,恭恭敬敬的端给何雨柱。
何雨柱夹起一快子,尝了尝:“嗯,凑合!土豆差了些火候,水有点儿多了,没收回去。
盛盆吧,一会儿这盆菜你打,打完菜以后,额外给盛半勺菜汤,他们谁在说话,让他找我来!”
“谢谢师父!”
“去吧!”
“好嘞!”
马华屁颠屁颠的走了!
“胖子,赶紧备菜来!小食堂那边得先备菜!那边的事你先别管了!”
“是,师父!”胖子扔下手中的活,连忙向何雨柱那边跑去。
小食堂也就改个刀,洗个菜,可比这里轻松多了!不为这个,谁愿意认一个傻子当师父?你以为是人都是马华那傻子呢?
“去,把这鸡洗了!肉也用淘米水洗一下。”
何雨柱开始抓调料……
“冬冬冬,滋啦……”
“最后一道菜,扣肉!好了,刘岚走菜!”
最后一道菜做完,何雨柱拿起旁边的毛巾,擦了擦手,摘下套袖。
“师父,你饭盒装好了……”
“哦!”何雨柱刚想伸手去接,可是忽然想起大哥的话:“哦,以后这饭盒我就不拿了,马华,你看看后厨还剩谁,把这些菜分分就得了!
我饭盒你明天给我刷出来!行了,今天晚上我还有事,先走了!”
“师父,你不带菜回去行吗?秦寡妇那里……”
“秦寡妇那里怎么了?和我有什么关系?手上功夫没学多少,嘴皮子倒是挺熘的。有那时间,你还不如多练练刀工、颠勺!”
何雨柱气哄哄的走了!
以前何雨柱没注意,经过昨天大哥的那番话,何雨柱才知道这其中的轻重。
本来谁传他和秦寡妇的花边新闻,他还沾沾自喜呢,可是昨天他才知道,这自己的每一次沾沾自喜,消耗的都是自己大好的姻缘。
以前自己还纳闷儿,自己为什么没有媒人上门,自己再怎么说也是轧钢厂数一数二的大厨,一个月三十七块五,上无老人,下就一个快出嫁的妹妹,怎么就没人呢?
他想到很多,可是就是没想到秦寡妇这里!
傻柱虽然大大咧咧,可并不是真傻,思前想后以后,才想到事情的关键。
“既然不能带剩菜了,那以后就别带了!我倒要看看,这秦寡妇是不是像大哥说的那样!”
何雨柱小声说道。
……
“诶?马华,你怎么还没走?”刘岚看着还留在这里的马华诧异的问道。
“先跟你说好了啊,虽然你留下帮我收拾桌子我很高兴,可是剩菜我可不能分给你!”
刘岚来小食堂帮忙,可不是没有目的的,小食堂剩的菜,她收拾完以后,都会拿走。
她可不是何雨柱,何雨柱所谓的剩菜,是预先截流的,说是剩菜,那只能算是没上去的菜。
刘岚的剩菜才是真的剩菜!
她可不管什么剩菜脏不脏,这年头,有点儿油水,谁还在乎脏不脏啊!
马华举了举饭盒:“嘿!你要是这么说我可就走了!看见没?师父的饭盒。
师父说,以后不带饭盒了,今天我给他装好的饭盒,他说后厨还有谁,让我分分!
我一看,后厨就剩咱俩了……”
“傻柱不带饭盒了?太阳打西边出来了吗?他不带饭盒,秦寡妇还不得挠死他……”
“什么话啊!秦寡妇和我师父有什么关系?有那嚼舌根……
算了!我跟你也说不上,你就说你要不要吧!”
“要!怎么不要?一人一个,你先挑!”
到底刘岚还算有良心,给马华剩的是一盒子猪肉,马华帮刘岚收拾了小食堂,然后拎着饭盒,欢天喜地的回家了!
刘岚看了看手里的饭盒,自言自语:“这傻柱变化不小啊,穿的新衣服,带着大手表,还不给秦寡妇带菜了,这是醒了?
这一切肯定和他那个哥有关系!管他呢,今天肉菜不少,回去能吃好几顿好的了!”