第一百四十四章 丰盛的晚餐,美味的糖醋里脊

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回到家中,灰炭将背包中的炸肉饼递给了勺子之后,

第一件事情就是把小木屋门前那已经晒足了一整天的稻谷给收起来。

这时候,一次性晒太多稻谷的劣势也提现了出来。

那就是在将其全部收起的时候,需要花上的时间也更多了。

不过好在有了小备长炭的帮忙,两人还是在太阳完全落山之前全部都收拾了起来。

回到屋里,灰炭放下背包,又将今天所买到的东西都取了出来。

一包包菜种,一盒盒药物,还有那排骨和里嵴肉。

当他将那些药物全都摆在架子上的时候,终于也发现了不对劲。

他惊奇地发现,许多原包装盒上方所打印的都不是本国的文字。

虽然在这些盒子背后的说明页都细心地贴上了本国文字的标签。

但这也就意味着,这大部分的药品,都是进口货。

出于对山下阳的信任,

在他帮忙给自己拿药的时候,甚至是在结账的时候,灰炭都没有去仔细观察这些药品的包装。

现在才发觉,自己竟然以一堆白菜价买到了这些原本价格高昂的药物。

“每次都在不知不觉间受他的照顾呢……”

灰炭自言自语地说着。

同时,心中又升起了一股暖意。

暂时将这件事抛到脑后,在现在这个时间点,先去准备今天的晚饭才是第一要紧事。

虽然在路上已经吃了一个炸肉饼作为点心,

但是对于灰炭来说,那仅仅也只能够暂时缓解燃眉之急罢了。

由于只有一个电饭煲和一口锅,没办法同时煲汤、煮饭、还有做菜。

再怎么样,都只能选择其中的两样来操作。

一阵思考过后,灰炭还是准备先用电饭煲煲排骨汤。

毕竟,煲个汤所用的时间是最久的。

用上电饭煲的功能的话,也能尽量缩短成汤的时间。

将排骨都悉数砍成块状,并且焯过水之后,

灰炭又从冰箱取来了一根萝卜也将其都切成了滚刀块。

最后,将排骨和萝卜一同放进电饭煲中并加入大量的清水,再选择上电饭煲上的“煲汤”功能,一切就算是准备被就绪了。

至于那一口锅,就拿来煮已经有好几天没有吃过的柴火饭了。

为此,小备长炭还特意将戴在头上的“备长炭”取了下来,小心翼翼地放在了锅里。

这么久以来,这块炭也是难得地再次发挥出了作用。

在等待排骨汤和柴火饭成熟的间隙,灰炭也没有闲着。

他继续着手准备起了接下来糖醋里嵴这道菜所需要的所有步骤。

包括将里嵴肉的切条、配好所需要的调料、腌制里嵴肉等。

随着锅里面传来澹澹米饭的清香,终于迎来了柴火饭成熟的时刻。

灰炭先是用快子将上方的“备长炭”夹出,放在了一旁晾凉。

接着,又迅速将锅里面的米饭全部盛在了一个小木盆中。

由于还没有开始做菜,他又在小木盆上方压上了一个盖子来以防米饭变凉。

将腾出的锅洗干净之后,灰炭也是可以开始做糖醋里嵴了。

把腌制好的肉放在米湖里面滚上一圈,再将其扔进油锅中开始炸制。

而也在这一个瞬间,一阵香味也随之飘出。

里嵴肉炸好之后出锅暂时放在一旁。

灰炭下意识地咽了一口口水,强行忍者偷吃的欲望开始了下一个步骤——做酸甜汁。

番茄酱下锅翻炒均匀,然后倒上米醋和白糖。

现在小木屋中,最不缺的就是这些调味品了。

早就意料到自己会做许多菜的灰炭,在之前百货商场的扫购中都已买全。

等待锅中的白糖完全融进酱汁之后,又可以将炸好的里嵴肉再次放进锅中用小火收汁并翻炒均匀。

这样,一份色香味俱全的糖醋里嵴就做好了。

灰炭用快子夹起了一块里嵴肉,轻轻吹了吹,并递到了一直在身旁默默观望的小备长炭跟前。

这第一口,他还是决定交给小备长炭来品鉴。

毕竟这可是自己为她精心准备的,只有她对这个味道满意,这一道菜才算真正的成功。

“来~尝尝看。”

小备长炭见状,也迫不及待地张开了嘴,一口将肉抿进了嘴里。

只不过由于里嵴肉刚出锅,即使灰炭已经贴心地吹过,但温度却依然还没有那么快降下来。

而小备长炭在感受到嘴里的温度之后,开始用自己灵活的舌头让这块里嵴肉在自己的口腔中迅速来回滚动而缓解这一份感觉。

见小备长炭怎么都舍不得将口中的里嵴肉吐出,灰炭也是从一脸担心也逐渐被笑容所替代。

“没事吧?别烫伤了。”

说话间,灰炭从一旁接来了一杯凉水,随时准备递给小备长炭。

小备长炭一边嚼着嘴里的肉,一边摇着头。

似乎光是凭借这一点温度,还完全不足以让她败下阵来。

在一番挣扎之后,她终于也是将嘴里的肉咽下了肚子。

这下,小备长炭终于也是能够对灰炭的厨艺做出评价。

只见她双眼正闪动着光芒,对着灰炭说道:

“好吃!”

灰炭闻言,也是轻轻一笑。

然而他此时的心里面,却得到了极大的满足。

“让你吃这么着急。”

灰炭假装镇定,放下手中的杯子,一脸没好气地对着小备长炭说道。

正如他所料,这种酸甜口的菜品,正适合这个世界人们的口味。

忽然间,他的脑袋里面冒出了一个想法:

以后有机会的话,也做给竹炭、山下阳老板他们尝尝吧。

就在此时,随着一旁的电饭煲传来声音,萝卜排骨汤终于是已经炖好了。

灰炭见状不禁喜出望外,等了这么久,终于可以开饭了!

他收回了自己的思绪,转身就来到了电饭煲旁。

打开盖子之后,一阵热腾腾的白烟就窜了出来,弥漫在了灯光之下。

小备长炭也是激动地坐直了身子。

在吃了一块糖醋排骨开胃之后,小家伙的肚子可是一下子就饿了起来。

灰炭小心翼翼地把汤和排骨全部都盛出,然后在汤里面简简单单撒上了一些调味即可。

除此之外,他还特意调了一个酱油碟,作为沾排骨的酱料。

今天的晚饭,全肉宴,也就大功告成。

小备长炭得多吃肉肉,身子骨才能强健起来。

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