除夕过完后,又热热闹闹地过了春节,休息至年初五,青阳县那些酒楼饭馆,也就陆续开工了。
做生意的都讲究个吉利,开工当然要挑个好日子,因为初五初六都不错,便有很多人选在这两日,陆浅也把工厂和火锅店开工的日子定在初六。
各家开门前都会放串长鞭炮,图个喜庆,因此这两天城里的鞭炮声就没停过,非常热闹。
陆浅除了放鞭炮之外,还请了人来表演助兴,并且承诺开工头一天,所有食材半价,吸引很多顾客前来。
跟往常一样,她的火锅店比其他店生意要红火得多。
“陆姑娘,热闹一下就行了,为什么一定要承诺食材半价呢?这样下来,一天得少挣多少钱?”后厨的主管很是不解。
“这就算是回馈顾客了,”陆浅笑了笑,并不以为意,“再说,食材半价,来的顾客也就多了,合算起来也没几个钱,无妨的。”
主管想了想,觉得倒也是这么个道理,笑着说:“这也就姑娘你能这般舍得,换了是我肯定想不通。”
马力走过来说:“那要不怎么陆姑娘是老板,而你是员工呢?你要有她这样的觉悟,也早去当老板了。”
“说的是。”
几个人说说笑笑,火锅店又如常地运营起来了。
街对面,方夫人的店里,方夫人站在二楼的窗口,望向陆浅的火锅店,面色十分凝重。
上家吩咐她做的事,现在还没开始做,如果不能按时完成他给的任务,可能真的要完。
不一会儿,伙计过来问:“夫人,咱们真的要开张吗?”
“当然开张,去安排吧。”不开张能怎么办?这是上家的意思,方夫人根本没有拒绝的权力。
而且,上家派来监督的人已经到了,要是不开门,今天下午他本人就能来找她。
上次被鞭打得一身伤,到现在也没有痊愈,她心有余悸,是再也不想挨打了。
店里原来的那块写着“火锅”的招牌已经被撤下来了,现在挂着的是“方记泡菜专卖店”牌匾,整个店铺就是她的泡菜工厂,她招了二十几个工人来,批量生产泡菜。
“咦,对面那家店今日怎么又重开了?之前很久没开门了。”火锅店的员工注意到对面的动静,都议论起来。
“看,好像连招牌都换了,应该做的不是火锅。”
“哪里是什么火锅?分明是泡菜!还什么专卖店呢!”
伙计们一看这个情况,情绪都十分激动。
好家伙,火锅生意争不过,就换泡菜是吧?太不要脸了!
有人赶紧去把陆浅叫过来,问这到底是怎么回事。
“我也不知道怎么回事,此前未曾收到半点风声啊!”陆浅来到门口,看向对面的专卖店,也觉得非常奇怪。
方夫人不是早就不做泡菜生意了吗?怎么现在突然又改变主意了?
这时,对面店里的伙计们正慢慢地搬出泡菜,摆到门口,吆喝起来。
“泡菜,卖泡菜了!新做的泡菜,味美实惠!”
“岂有此理,之前偷咱们秘方卖火锅,现在又偷泡菜卖,脸都不要了!”马力见此状气得直喘气,立刻就要过去找方夫人理论。
陆浅拉住他道:“别这么激动,你找她又有什么用?指控她偷咱们秘方?有证据吗?人家凭什么承认?”
“可是……”
“好了,先看看情况吧。”
主要是泡菜这东西本来就普通,已经有很多人会做,除了陆浅工厂里的人之外,还有纪县那边的不少百姓,所谓的秘方,也根本不能再称之为秘方。
这做法是她自己透露出去的,方夫人那边学了去,又怎么能叫偷?
再者,现在还不知道那边的泡菜跟她的是不是一个口味呢。
贸然过去跟人家理论,毫无意义。
周围的商户以及过往的行人见方夫人此店重开,还做的是泡菜生意,都很意外,怀着看热闹的心思停下围观。
“方夫人明知陆姑娘开了一家泡菜工厂,还要把专卖店开在她对面,这是存心跟她打对台吧?”一个妇人冷笑道。
她的丈夫在旁边接话说:“这很正常,以前她不也把火锅店开在这里?她做事向来如此,不给人留情面,实在是不厚道。”
“这有什么不厚道的?”他们边上的一个年轻男人说,“做生意嘛,全看自己的利益,哪里适合开店就开在哪里,难道还要为自己的生意对手考虑?”
那妇人很是不服,立即反驳道:“在哪里开店是她的自由,但她偷人家的秘方赚钱,就不对了吧?”
男人也反驳她:“泡菜很多人都会做了,只是味道有好有坏罢了,你怎么知道她店里的泡菜是用了偷来的秘方?”
“这……”妇人一时无言以对。
这时候,又有一位年轻的小姑娘加入对话:“我看这里的泡菜肯定不如陆姑娘那里的味道好,他们才刚做,产品质量怎么可能跟陆姑娘的比?”
那妇人附和道:“有道理,大家吃惯了陆姑娘家的,肯定不愿意去她家光顾。”
正说着,专卖店里的伙计就走了过来,热情地邀请他们进去试吃。
“味道好与坏,还要尝了才知道呢,几位进去尝尝吧,不收钱的。”
“我就不信你们这家模仿人家的店,能做出跟人家一样好的味道来。”妇人带着打假的心态,拉着她丈夫进了店。
伙计热情地招呼他们坐,然后夹了好几样泡菜放在碗碟里,供他们品尝。
妇人很不屑地尝了一小块泡萝卜,出乎意料的是,这个味道竟然跟陆浅厂子里的味道一样!
接着又尝了酸豆角和泡椒等,味道也没有差别!
“你们不会是直接从陆姑娘那边进的货吧?”
伙计笑着摇摇头:“怎么可能呢?我们的价格您也看到了,若是进了货再以这个价卖出去,那是会血本无归的。”
“可是,你们怎么做到的?”妇人还是不肯相信。
“我们有我们的秘诀,具体的就不方便透露了。”