王明远原本只是想用黄鳝、泥鳅和小鱼,简单炒上几个小菜,但看着围在院子里的几个孩子,还有张守忠这个蹭饭专业户,他只能微微叹口气。
弄成干锅黄鳝吧,里面加上土菜和鲜嫩的四叶瓜,最起码量足,不然,单是这些黄鳝和小鱼,真不够怎么吃。
姜蒜切片,没有小米辣只能用干辣椒代替。
清洗出来的黄鳝,用刀拍扁时,还在不断地扭曲,这样能更入味,也切成小段。
土豆油炸,小瓜滚刀切出。
材料都准备妥当后,王明远在锅中加入一点油,将姜蒜、辣椒爆香,然后放入一小块火锅底料,融化后加入黄鳝翻炒,随后放入准备好的土豆和小瓜,在瓜炒熟后,简单调味出锅。
整锅菜看上去卖相谈不上好,但散发的浓郁香味却诱得一众人口水直流。
东西一上桌子,张光华立刻猴急地取了碗快,二话不说,直接就是一大锅铲,将自己的碗装得满满的,正准备端到一旁享用,却被张守忠将碗端到自己面前。
“小孩子家家的,一点都不懂事,就只知道顾着自己,没礼貌!”
张守忠自己说着,顺便将张光华手中的快子也夺了过来,先给自己嘴巴里塞了一段黄鳝肉:“嗯嗯……好吃,麻辣适中,没有丝毫腥味,太香了,这肉还特别鲜嫩!”
这一幕,看得王明远和韩小玲目瞪口呆,看得张光华怨念满满。
居然还有这样的操作,也忒不要脸了。
“光华,还有你们其他几个,别管那么多,都赶紧动手,放开了吃!”
王明远哭笑不得地招呼其他几个孩子。
韩小玲则忙着给一众人添饭。
不得不说,这玩意儿,太下饭,一顿饭吃下来,饭菜皆空,一个个还有些意犹未尽。
“秧苗插完了,帮我把隔壁的厨房收拾一下,给孩子们当教室!”
在院子里休息的时候,王明远跟张守忠商量道。
都是些小屁孩,王明远觉得,有必要让他们多学点知识。
这知青点几间房子,单是韩小玲和他两人住,实在有些浪费,空闲的正好拿出来好好用上。
对于让孩子们读书这一点,张守忠向来是支持的。
一直想有个老师,能好好教教孩子们,可是,之前的工作枯燥乏味,在很多人眼里,读书是件很没用的事情,还不如帮着家里多干点活,赚点工分实在。
短浅的目光,让生产队一直不曾有过这方面的念头,而且,找个老师的话,是得给人发工资的,一年下来,队上才有多少收入啊。
也就张守忠等几个在外面闯荡过的,有一些见识,觉得这是件大事儿,但却不被大多数人认可。
他早就盼着有这么一天了。
关键是自己的儿子张光华,并不是他自己所认为的那样是个傻蛋。
也不知为什么,自从张光华跟了王明远以来,小家伙还是那么调皮捣蛋,但那脑子,是真如开了光一般,灵性无比。
“好好好,也不用插完秧了,晚上我就叫人帮忙张罗收拾。”
张守忠立马将事情应承下来。
“行吧,那事情就这么定了,下午的时候,我去公社一趟,买些书本。”
王明远点点头,转而看向韩小玲:“你也别瞎忙那些农活了,多你一个不多,少你一个不少,我还是能养得起你的。你还是专心读书吧,你不是要去考大学吗?”
“好!”
韩小玲也觉得自己确实该收收心了。
跟着王明远从海城返回张家坳,几天下来,就是好奇地到农场看了一遍,她书本都没碰过,离高考的日子不久了,是得抓紧时间。
她是最想以读书改变命运的人。
王明远也深知,凤毛麟角的大学生,在这年头的含金量,他没有理由让韩小玲放弃这一想法。而且,多读点书,知道得更多一些,不也正好帮自己吗?
“早晚抽一点时间,教教孩子们读书认字!其他时间你自行安排!”王明远安排道:“仅是认字的话,花不了多长时间,孩子们还是应该多帮家里做些事情,学习讲的是方式方法,完全没必要花大量的时间死记硬背。我也能帮上忙。”
“我觉得,你们还是先把婚结了的好!”
张守忠笑道:“抽个时间,去找人瞧个日子,把事情给办了。”
听他这么一说,王明远笑了笑,看了一眼脸色瞬间变红的韩小玲,想了想说道:“三叔,这事儿不急!”
“怎么能不急呢,这可是人生头等大事,越早越好,成家立业,成家方能立业,结了婚心才能定不是!”
张守忠说着看向韩小玲:“你说是不是,小玲?”
“我……我……全凭三叔做主!”
韩小玲红着脸,支吾了半天,最后迸出这么一句。
在选择跟着王明远回来的时候,她就已经做出嫁给王明远的决定,何况,当时舅舅孙寒卫已经把话说得很明白了。
嫁给王明远,她当然是非常愿意的,只是,这种事情,身为女孩子,她自然不好多说什么。
回来后的这几天,王明远事情还是挺忙的。
只是,王明远没有立刻提出结婚,她多少心里还是有些不安的,感觉一天没结婚,自己总像是浮萍一样,没有归属感。
现在有张守忠提出,她心里欢喜,却也有自己的矜持,干脆将事情托付给张守忠。
“看看,小玲都答应了,你还有什么好犹豫的,听我的,尽早把事情办了。”张守忠笑道。
“三叔,这事儿,真急不走。”
王明远摇摇头:“我不能把小玲给耽搁了,她还有自己想做的事儿。真结婚了,有些事情可就不太好办了。”
听到这话,韩小玲面色变得有些难堪。
她心里开始怀疑,这样一直推脱,是不是王明远又有了别的心思。
不止是她,就连张守忠也有了这样的想法:“你大老远把人叫回来,就这么拖着,像话吗?你得担起照顾人家的责任!”
“听我说,现在政策变了,若是结婚了,小玲可就上不了大学了。”
王明远赶忙解释道:“她有读书的天赋,还能在这路子上走很远,我不能耽误了她!”
嗯??
韩小玲微微一愣,一时间有些莫名。
“谁说的结了婚就不能读大学了?”张守忠也是不明所以:“早些年回城的知青,还有各地的学生,很多不都是成了家的吗,还有那些推荐去上大学的,孩子都老大了,不也一样的读?”
在张守忠看来,王明远这还是推脱。
“我说的是真的……就从今年开始,能读大学的,只能是25周岁以下未婚的人,这是已经出来的招生政策。”
王明远说这话的时候,看着韩小玲:“这不是我推脱,而是事情暂时还不能这么办!”
身为后世来着,王明远在知道韩小玲想读大学这一念头的时候,查过这方面的相关资料,得知正是从1980年开始实施这一政策,直到2001年才又解除,没有婚姻年纪限制。
“等她大学出来,再考虑结婚的事情吧!”