两人跟说相声的一样,站在厨房里,哥哥说完,弟弟接着说。
“是啊天瑶,而且你店里人手也太少了,除了一个打杂的,加上我们两个也够呛啊,我看啊,还得招些服务员,还有收银员”
说了半天,马天瑶怒了,提着菜刀咣叽就剁到案板上了,然后扭头一点都不客气的开口问。
“现在我这里还缺改刀,每个月2000块,上班时间早上七点到晚上七点,全年无休,没有五险一金,不在店里吃住,另外补贴再加500,你们考虑一下,愿意干现在就上班,不愿意的话你们去其他店再看看”
马天瑶心说煞笔吧,两个大男人哔哔叨哔哔叨,跑来干嘛来了心里没点逼数吗?怪不得你们混了好几年还是一副吊丝样。
爱干干,不干滚,让你俩个货来上班,全都是看在高阿姨的面子上,真以为自己是花钱请你们来的?
见马天瑶态度和昨晚差距太大,两人立刻尴尬起来。
杜保国叫了一声天瑶,结果马天瑶立刻冷着脸教训开了。
“如果你们不想上班的话,叫我天瑶可以,想在这里上班就叫我老板,明白吗?小杜!”
旁边的杜志国暗暗嘀咕,我曹,我哥叫小杜,那我叫什么?小小杜?
不管吃不管住,每天十个小时,一个月2500,这工资在外地的确算低了,但在草甸子镇,这绝对是高工资了。
门口的环卫工,大清早四点开始扫街道,每个月也只能拿1500块,就这样,你还得送礼走后门才能进去。街道就这么大,可老太老太太闲着没事的多着呢
别的店招的服务员,基本上都是管吃不管住,一个月1200。毕竟这个地方消费能力低,招人的就这么多的铺子,供大于求,劳动力自然就是白菜价。
这还是现在,要是前几个月,那些老板恨不得连自己都给裁掉呢,还招聘?呸!
“会切土豆丝吧?来,切一下我看看。”
马天瑶指了指旁边的案板,杜保国刚想上去拿刀,弟弟杜志国抢先了一步,结果奇葩的是,这两兄弟竟然为了谁切土豆丝吵起来了
“我先拿刀的”
“你会切吗?我才是改刀,你只是个案板”
“废话,切个土豆丝有什么难的,赶紧让开”
“和谁说话呢?你再说一句试试”
“怕你还怎么的?”
眼瞅着这两位能打起来,马天瑶肠子都悔青了,摆摆手吼了起来。
“都别吵了,你,先去削土豆皮,你,先切,切完一个换另一个,以后谁切的好谁以后就切,谁切不好谁就负责削皮!”
于是这哥俩一个切一个削
等两人各切了一个土豆之后,马天瑶的脸都黑了。
“就你们这水平还做过改刀?还好几年?来来来,和你的手指比比,看看哪个粗哪个细?”
看着案板上跟手指一样粗的土豆丝,马天瑶算是彻底服了,叹了口气摇摇头,心说这会tm亏大了。
“算了,以后你们两个人都别切了,削土豆皮吧,然后帮着小小做点杂活。”
说完,她转过身,八只眼都不想看这二位奇葩,这种人,就是典型的在外面混过几年,然后回到老家后眼高手低,说起来一个顶八个,干起来八个顶一个,失败了自己啥责任没有,全都怪别人。
不过虽然对这两人失望,马天瑶还是拿出了百分之百的态度欢迎两人,毕竟这是高阿姨的亲儿子。
加上今天是欢欢乐乐姐妹二人开学的第一天。
下午五点,马天瑶提前关门歇业,早早的在店里忙了起来,又让石小小去买了些熟食和饮料。
等六点过后,郑欢欢姐妹两人回来,几个人在店里摆了一桌子菜。
“来,欢迎你们开学,也欢迎你们两兄弟加入我们马家小厨!”
马天瑶举杯,几个人碰了一杯。
杜保国挠了挠头尴尬的笑着问。
“天老板,我啥时候能跟你学做菜啊?”
刚来店里的时候,两人对马天瑶是不屑一顾的,认为她只是开店的位置好,人气高,所以生意才好。
但亲自尝过火焰土豆丝的味道之后,兄弟两个都是混过各种饭店的,知道这玩意绝对能火,绝对该火,心里多少对马天瑶也就服气了一点,而且也萌生了学点手艺的想法。
见哥哥提了这个要求,弟弟杜志国也急了,不甘落后的开口道。
“老板,我也想学,我有底子,会炒菜的,学起来很快的”
马天瑶摆摆手,笑道。
“你们想学是好事,不过还是先学着切土豆丝,我也不要求你们切的多细了,只要和普通饭店的土豆丝粗细一样就行,等切到这个标准,再来找我”
这之后,兄弟两人倒还真牟足了劲,削完了土豆皮忙结束之后,就窝在厨房切土豆丝,马天瑶还以为自己看错二人了,结果不到三天,两人就放弃了。
厨房是看不到二人了,网吧倒经常能看到。
马天瑶刚开始还不知道,后来发现都晚上九、十点了,高阿姨老打电话问自己是不是饭店特忙,最后无意中在网吧门口看到才知道。
有了这两人,马天瑶和石小小一下子感觉就轻松了好多,尤其是石小小,以前她一个人要盯十几桌,跑都跑细了,这两人一来,虽然还以厨师自居,但偶尔也会被马天瑶瞪出来帮忙。
某天晚上下班后,在镇上的网吧里,杜保国和杜志国正在网吧激烈的打着游戏,不停的喊着上路、中路之类的,童子尿正在旁边码字,心烦意乱。
正准备提醒两人小点声时,后面一个人先过来了。
“呦,保国?志国?你们啥时候回来的?”
兄弟两人扭头一看,立刻就激动起来了。
“哈哈,强子!!!没想到在这碰到你小子了?在哪发财呢?”
这个叫强子的,全名陈强,刚开始和杜保国是同学,后来留级了,又和杜志国成了同学,再然后又留级了,所以他的同学遍布草甸子镇附近所有村子,以及所有年龄段的。
此刻见到老同学,分外的高兴,笑着给两人递了烟,三人各自点火吸了一口,呛得旁边的童子尿眼泪都下来了。
“发屁财,我就在咱们镇子上,打打零工。你们两个呢?我听说你们在广省上班呢?”
陈强吸了口烟,笑着问,杜保国讪讪笑着开口。
“这都多少年前的事了,我哥俩现在回来了,在咱们草甸子马家小厨当厨师呢?”
旁边正在码字的童子尿一听这话立刻就竖起了耳朵,又扭头仔细看了看二人,心说我曹,这啥时候的事啊,我前几天去混饭也没见有这两个人啊?
陈强也有些吃惊,瞪大眼睛惊讶道。
“呦,马家小厨啊?还是厨师啊?你们哥俩行啊,啧啧啧,没想到都成了大厨了,这店里的冷粥和火焰土豆丝可是精品啊,生意好的不得了,你们这是要发啊。”
杜保国讪讪笑道。
“嗨,我们就是个打工的,又不是老板,能发什么财啊,纯属混口饭吃。”
“不能这么说,你们有手艺,到时候把冷粥和火焰土豆丝学会了自己开个店,那还不发大财啊?”
“自己开店?怎么可能,我听说现在草甸子镇铺子都疯了,我们哪有这么多钱?”
“哪怕啥,这样,你们要是学会了冷粥土豆丝,到时候我出钱投资入股,咱们一起开店,利润三个人平分,咋样?”
“真的?”
杜保国和杜志国没想到还有这么好的事,立刻惊喜起来,陈强点点头,笑着吸完最后一口烟,把烟头扔在地上踩灭。
“走,喝酒去,呆会咱们好好聊聊。”
“走走走。”
三人勾肩搭背的走出了网吧,童子尿望着两人的背影,慢慢的捏起了下巴。
半个月后,马天瑶正在厨房炒土豆丝,愕然发现,已经许久不来切土豆丝的兄弟二人,竟然又重新拿起了刀。
“呦?今天这是哪里想不开啊?”
马天瑶笑了笑,两人尴尬的笑笑。
“老板,我们还是觉得不能这么荒废下去,现在还是得学点本事,以后攒点钱争取自己开个店当老板”
“嗯,这个志向不错,那就努力吧”
马天瑶笑着转过了身,她并不认为这二位能坚持多久,毕竟天天切土豆丝是个很乏味的事,而且很费力气。
手腕一直使劲,没切过的人切上半个小时、一个小时就会蛋疼菊紧。
不过这次,马天瑶似乎失算了,这两位不但坚持下来了,而且在几天后,还把土豆丝切的标准了。
某一个早上,杜保国和杜志国兄弟两个分别切了两盘土豆丝后,笑着朝马天瑶开口道。
“老板,你看看,看合格了么?”
马天瑶看了看,点点头。
“虽然稍微粗了一点点,但粗细比较匀称,算是合格了。”
兄弟两人大喜,连忙激动的问。
“老板,那我们现在能跟你学炒菜吗?”
“可以,不过火焰土豆丝做法很简单,大部分还得靠悟性,你们看好了!”
马天瑶笑着把兄弟两人切的土豆丝扔到了锅里,然后开始翻炒。