第70章 绝对不能亏本

关灯护眼    字体:

上一章 目 录 下一章

【告知书友,时代在变化,免费站点难以长存,手机app多书源站点切换看书大势所趋,站长给你推荐的这个换源APP,听书音色多、换源、找书都好使!】

这个工程比车站这边还要大一些,而且车站这里还有一些零零散散的工程,向汉义也准备承包给长贵做。正好长贵家养猪场已经快要完工,那一批人也可以弄到省城来,正好可以弥补这边人手不足的情况。

长贵将工地完全交给王岩虎来管,王岩虎现在还是按照20块一天发工资。马永兴几个也一样。

王岩虎有些愧疚,承包的车站的工程,最后算一下,长贵差点没亏了。

“要不我的工资就不发了。这么大的工程,你没赚什么钱,前前后后要是把花的钱算上,你还亏了。”

长贵笑道:“你还担心我亏了啊?哪里有做生意不要本钱的?这一个工程就是我投的本钱。以后我赚得多了,你别眼红就是。你踏踏实实给我干就是。等我赚到钱了,慢慢给你们涨工资。没赚到,你们就别想了,但是保底的工资肯定会发给你们。搞工程是个累人的活,不是为了咱们雪峰寨大队的人有个赚钱的地方,我是不想干的。但是将来肯定能赚钱,而且赚得不少,到时候,雪峰寨的人不骂我喝血我就烧香拜佛了。”

“谁敢骂我直接一巴掌湖上去。要不是你,一个月去哪赚这三十块钱?”王岩虎说道。

“你们几个拿多少工资,千万别跟别人讲。”长贵叮嘱道。

“我又不傻。这种事情,我跟我婆娘讲了,谁都不要讲,哪怕是她们娘家人。她得也懂的,别人要是犯了红眼病,以后就是为难你了。”王岩虎说道。

来省城做事的雪峰寨人肯定是知道王岩虎拿的肯定比他们多,但是绝对想不到会多那么多。

长贵其实也不知道这事迟早会泄露出去,王岩虎他们几个以及她们婆娘,甚至他们小孩,总有一天会说漏嘴,最后搞得尽人皆知。其实长贵也并不怕别人知道。这是他的钱,想怎么给,给什么人,别人管不着。大不了,你别跟着我出来做事就是。这年头劳动力还真不缺。不像后世工地上,两百块一天,你得求爷爷告奶奶。到了城里,你没个两三百一天,你根本请不到人。搬砖能够搬出个月薪过万。

这年头,不说一块钱一天,包吃包住五毛钱一天也能够请得到人生。

长贵将两块工地全部交给王岩虎之后,自己又去了店里。

香江过来的老师傅还没有走,他们也是按天算工资。长贵宁愿多花钱,也要将这些师傅留在这里将自己请的员工教会。这些年轻人都是雪峰寨的人。至少几年内会老老实实地待在长贵店里干。长贵也不会亏待他们,比他们去别的店里打工肯定收入更高。

但是长贵知道,这些人将来可能一个都留不住。等他们赚到足够的钱的时候,尤其是发现长贵赚得更多的时候,他们也会有野心,或许就会有人自立门户,自己去开店铺。

这不重要,长贵会一茬一茬地培养合格的员工,以确保走掉一批还有一批。最多就是多花钱养一些闲人而已,却可以确保店铺的稳定性。

“你们确定都已经学会了?”长贵问道。

“真的学会了。我们这几天都是自己动手,做出来的月饼和这些香江师傅做出来的没有什么差别。要说差别,可能就在馅料的调配方面。这个没办法。他们不可能把所有的东西都传授给我们。”王岩虎大儿子王计林在月饼店里当学徒。

“永兴哥,你感觉呢?”长贵问道。

“差不多差不多。我觉得是没问题了。”马永兴说道。

长贵没有急着让香江师傅回去,人家一回去,想再请过来可就没这么容易了。

“再等几天吧。我在这里盯几天。要是没问题,才能放几位师傅回去。”长贵想将这几个师傅的真本事全套出来。每天好吃好喝的招待着,人家也会不好意思。加上他们都是快退休的人了,也不担心内地一个省城里面的小店会抢了他们的饭碗。

“几位师傅,不是我不放你们回去,实在是担心着月饼做不出来,这投入的钱全部打了水漂。所以,还是想请你们多待几天。我这几天也跟着一起学。做月饼,我还有很多不懂的地方,还请各位师傅悉心指导。”长贵说道。

陈阿三是个做月饼的老师傅了,他笑了笑说道,“其实在香江,很多人会做月饼。只是做的风味不大一样而已。相比而言,老字号做的月饼风味会更好一些。但是有些老人做出的月饼味道也不错。花式种类也非常多。你们因为要用机器做,花式种类比较有限。但是我觉得馅料种类多一点,也可以弥补这个缺陷。毕竟,内地的情况跟香江不大一样。”

长贵点点头:“陈师傅,你说道点子上了。内地短时间内消费肯定比不过香江。这几台机器短时间内也是够用的。但是再过些年,生产月饼的厂家肯定会越来越多,竞争也会越来越激烈。对了,陈师傅,你们有做过那种水果馅的月饼吗?”

“怎么没做过?那种馅料其实也差不多,把水果做成果脯之类的,或者是把水果打成浆调在馅料里。但是内地水果不好买啊。我去附近市场里看了,水果种类非常少。不像香江超市里面,各种各样的水果都有。”陈阿三说道。

整个省城都还没有一家超市,全部还是那种百货商店,水果只有市场里的水果店有卖的,种类非常少。极少有那种外地运输过来的水果。主要是水果易腐,现在路况差,而且水果几乎没有什么包装,长途运输的损耗可能会超过百分之五十。

后世很多所谓的水果馅月饼一般还是添加一些果脯。新鲜水果肯定是不行的。容易变质,缩短保质期。很多月饼都是提前数月制作,如果保质期太短,可能还没到中秋节就已经变质了。

长贵跟着学了几天,把月饼馅料的调制,以及月饼的制作流程全部掌握到手,才放下心来。

几个香江师傅也是被长贵留得泪汪汪的。长贵钱是舍得给,但也快要把他们懂得到月饼知识全给榨干了。

“你跟付老板不一样,我觉得你能够把月饼做好。”陈阿三走的时候很认真的说道。

“为什么这么说呢?”长贵问道。

“因为你从来不做亏本生意。我拿了你的工资,你都快把我的本事全学到手了。”陈阿三挥挥手,头也不回地走向登机通道。

马永兴在一旁笑得很欢。

长贵直接一脚踢了过去。

【告知书友,时代在变化,免费站点难以长存,手机app多书源站点切换看书大势所趋,站长给你推荐的这个换源APP,听书音色多、换源、找书都好使!】
章节报错

上一章 目 录 加入书签 下一章

热门推荐: 从长津湖开始 我只想安静的做个苟道中人 人族镇守使 修罗武神 我有一剑 从大学讲师到首席院士 星汉灿烂 万相之王 从木叶开始逃亡 陆地键仙
作者钓鱼1哥其他书: 人在乡村,医名远播 这个修士真的不一样 我的修道人生 八零后修道记 我修非常道 天才名医 悠闲修道人生 夺运书生
相关推荐:不一样的异世生活不一样的异世界封神之逍遥不二仙中介人重生之中介之王青云志正派的我为了拉仇恨竟然人设崩塌主角是个小透明玄幻:开局被迫下嫁圣女!锦鲤天降:团宠福宝三岁啦